“哦，那大伴給朕具體說(shuō)說(shuō)上林苑吧，順便也把朕用膳的流程也說(shuō)說(shuō)”朱由檢一聽(tīng)才知道，國(guó)子監(jiān)對(duì)等的就是后世的教育部，欽天監(jiān)對(duì)等的就是氣象總局，而上林苑是后世的什么部門還真不好定位，應(yīng)該是中央食材特供廠吧。
“回皇上，上林苑就是專為皇宮生產(chǎn)食品的‘皇家農(nóng)場(chǎng)’。農(nóng)場(chǎng)里，豢養(yǎng)著各類家禽家畜，栽種著各類蔬菜，全部的牧場(chǎng)和菜地，加起來(lái)總共4000多頃。
上林苑是與宮膳有關(guān)的機(jī)構(gòu)，有外朝的光祿寺、內(nèi)府的尚膳監(jiān)，及女官系統(tǒng)的尚食局。這三個(gè)機(jī)構(gòu)，任務(wù)彼此分工，職掌各有不同。御膳制造流程是，光祿寺進(jìn)膳材，每樣牲口若干，香料若干；尚膳監(jiān)列菜物該用某法，某味合配某料；呈內(nèi)庖太監(jiān)，制膳；然后尚食局再進(jìn)御?！?p> 也就是光祿寺負(fù)責(zé)的是御膳食材的采買、菜單的規(guī)劃、佐料的搭配等工作，其後將菜單送至尚膳監(jiān)，尚膳監(jiān)根據(jù)菜單內(nèi)容從光祿寺憑有印票帖領(lǐng)取食物和原料等；廚役再根據(jù)這一菜單，下廚烹調(diào)制作。完成后由尚食局最后伺候皇上用餐。因此，光祿寺所辦理的是外部的事務(wù)，而尚膳監(jiān)所掌理的是內(nèi)部的庖製。最后尚食局伺候皇帝用餐，并承擔(dān)著御膳的把關(guān)工作（品嘗是否有毒）。
“哦，原來(lái)如此，朕還不知道原來(lái)上林苑如此之大，今天大伴一講，朕才知道原來(lái)朕和宮里的吃食都是這樣來(lái)的，不過(guò)你這么一說(shuō)，這個(gè)上林苑有四千多傾地，怎么會(huì)這么多呢？朕是不是還應(yīng)該有皇莊之類的土地?！敝煊蓹z聽(tīng)到了四千多傾的地，嚇了一跳，但突然想到了皇莊這個(gè)詞，是啊，明清兩代的皇族搞莊子的是很多的，這可是歷史上有名的，看清宮戲就不少，但不知道明朝有沒(méi)有皇莊這一說(shuō)。
“回皇上，有，雖然已經(jīng)有一些在嘉靖年間變成了官田，但現(xiàn)在還是不少的，共有皇莊三十六處，占地三萬(wàn)七千五百九十五頃，由御馬監(jiān)管轄，按每畝三分的稅銀，每年收十一萬(wàn)二千余兩白銀的監(jiān)銀收入宮中。而上林苑的四千余傾者主要用于皇宮的用度，具體的得上林苑監(jiān)方知。另外還有幾處草場(chǎng)，也在御馬監(jiān)管轄。”老王對(duì)銀子的數(shù)目還是比較敏感的，這可是每年收入宮中的金花銀，屬于他的‘政績(jī)’如果這個(gè)銀子收不上來(lái)，那他的地位就危險(xiǎn)了。
‘這么多地？’朱由檢被這個(gè)數(shù)字經(jīng)呆了，換算成平方公里計(jì)算的話1平方公里=15頃大概就是二千三百多平方公里，我的上帝，一個(gè)小國(guó)家的面積，在后世大概有三十個(gè)國(guó)家沒(méi)有自己的皇莊面積大，再加上上林苑的近三百平方公里，太夸張了吧。這么大的面積每年卻只有十幾萬(wàn)兩銀子的產(chǎn)出，這生產(chǎn)力也真是少的可憐啊，不行，必須利用起來(lái)，把產(chǎn)值提高提高再提高才行，把后世的生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵用上，農(nóng)林副牧漁什么的都用上，搞個(gè)后世的華西村，不應(yīng)該是華西鎮(zhèn)。
“大伴，原來(lái)朕還控制如此多的土地，看來(lái)朕還可以有一番大作為，很好，朕可要好好的經(jīng)營(yíng)這些地方了?！敝煊蓹z是相當(dāng)?shù)呐d奮，有點(diǎn)像中了大獎(jiǎng)一樣，光看著大臣們有房有地有錢了，其實(shí)自己才是明朝最大的地主，當(dāng)時(shí)看到客氏和魏忠賢的幾百傾土地的時(shí)候朱由檢的眼都冒金星，換算了好長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在看來(lái)和自己一比他們還真是小巫見(jiàn)大巫了。剛才也用了‘控制’這個(gè)字眼，而不是擁有。
法理上講，整個(gè)大明都是自己的，但實(shí)際上，那只是一句空談而已，而現(xiàn)在這些土地正是自己實(shí)際控制的，可以按自己的藍(lán)圖隨意發(fā)展的。自己要錢有錢、要人有人、要權(quán)有權(quán)、要技術(shù)也不算太缺，而要市場(chǎng)則緊靠著京城，別人也只能夠做到官商，而自己那絕對(duì)是最地道的皇商。這么多的優(yōu)勢(shì)要是不知道利用，整天的還在養(yǎng)心殿里打家俱的話，真是太可惜了，還是走出去看看，然后再畫幾個(gè)圈，那還不是黃金滾滾而來(lái)。雖然說(shuō)土里刨食吃賺不了多少，但如果搞個(gè)一體化的話，那就不是一般的食了。比如說(shuō)搞幾個(gè)種植基地、特種養(yǎng)殖基地、大棚基地、建酒廠、搞生態(tài)養(yǎng)殖等等太多的項(xiàng)目可以發(fā)展了。搞農(nóng)副產(chǎn)出的加工產(chǎn)業(yè)，可是一個(gè)利潤(rùn)不小的產(chǎn)業(yè)，自己有這么多的資源不利用，那就太傻了點(diǎn)了。
“圣上要經(jīng)營(yíng)這些地方？”王承恩一聽(tīng)嚇了一跳，沒(méi)搞明白皇上說(shuō)這話是什么意思，難道皇上是對(duì)這十多萬(wàn)兩銀子的收入不滿意。很快就得到了證實(shí)，哪里是不滿意，是相當(dāng)?shù)牟粷M意。
“對(duì)，大伴，三萬(wàn)多傾土地才有這么點(diǎn)產(chǎn)出，的確是太少了，朕看不上眼是肯定的，朕打算好好的去視察一下，然后針對(duì)具體的環(huán)境、相應(yīng)的市場(chǎng)，搞點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的策略，讓產(chǎn)值翻上幾翻。”朱由檢的話充滿了自信，根本沒(méi)有注意到身邊的老王差點(diǎn)沒(méi)被他嚇得尿了褲褲。
這皇上也太拿錢不當(dāng)事了，自己把自己真龍?zhí)熳拥纳矸莞愠闪素?cái)神爺了，還搞點(diǎn)策略，產(chǎn)值翻上幾翻，這是什么概念，就是把每年的十萬(wàn)兩銀子變成幾十萬(wàn)，這牛吹的也太徹底了吧，就算是你真的狠狠心把三分的銀子收到一錢銀子，那就算是有本事了？那樣的搞法的后果只能是逼著那些在皇莊上的細(xì)戶摞挑子成為流民。
急忙說(shuō)道：“皇上，奴才斗膽回稟，這個(gè)產(chǎn)值是一個(gè)固定的數(shù)，從嘉靖皇帝時(shí)就已經(jīng)這樣持續(xù)了好多年了，皇上現(xiàn)在要加稅，那可是殺雞吃蛋的作法啊，佃戶們沒(méi)有了吃食，就沒(méi)法給皇上種地了。那樣皇莊的人一旦走光，連這每年的十多萬(wàn)都沒(méi)有了?！闭f(shuō)著王承恩就跪了下來(lái)，他這一加不要緊，那下邊的人再黑黑心，真就麻煩了，宮里有多少人都靠著這些個(gè)皇莊孝敬呢，要是皇上一插手，那麻煩可就大了。
“大伴，你先起來(lái)，大伴放心朕沒(méi)說(shuō)是要漲稅銀，不會(huì)傻傻的去做你說(shuō)的殺雞吃蛋的事，朕是要經(jīng)營(yíng)模式改變一下，讓朕能賺更多的錢，更讓那些佃農(nóng)們富起來(lái)，至于怎么改變，還要看實(shí)際的情況。趁著這三天不用上朝，朕去上林苑和皇莊看一下，這邊呢，大伴就費(fèi)心幫朕盯好了。明白了嗎？”
朱由檢讓老王的勸誡搞的一愣，這老王也太看不起自己了，以為自己這是要加賦，那種事情他是不會(huì)做的，而且有條件的話他還會(huì)免了全國(guó)農(nóng)民的賦稅，說(shuō)白了土里刨食能有多少錢？看后世，國(guó)家光是從汽車、股票、房產(chǎn)等稅收上圈出多少錢來(lái)，把農(nóng)稅這塊相當(dāng)小的收入免了，根本不會(huì)讓國(guó)家有任何的損傷，相反還會(huì)增加人民的擁護(hù)，僅他們更多的創(chuàng)造產(chǎn)值。
而且這條對(duì)于明朝更為重要，國(guó)家控制著這么多的資源，不想著利用這點(diǎn)搞公用設(shè)施賺錢，光靠著那點(diǎn)農(nóng)稅有個(gè)屁用。一年的農(nóng)稅朝廷這邊也就是個(gè)定數(shù)2600萬(wàn)石糧食，換成了銀子就四百萬(wàn)兩白銀多一些。而朝廷現(xiàn)在加收的遼響、練響等農(nóng)稅也是四百多萬(wàn)兩白銀。遼響練響這些東西打敗了建奴自然就沒(méi)有了，而那農(nóng)業(yè)的定稅如果能靠著自己的手，創(chuàng)造一些產(chǎn)業(yè)賺錢交給朝廷免了的話，那這仁政可就大了去了。要知道百姓可不是僅僅的要交這些定稅，如果說(shuō)農(nóng)稅國(guó)家收四百萬(wàn)的話，那下邊的官吏層層剝下來(lái)，就是上千萬(wàn)，都放在少數(shù)的農(nóng)民身上，不革命才怪了。所以，免掉農(nóng)稅勢(shì)在必行，只要自己賺錢交上，那誰(shuí)還能說(shuō)出一個(gè)不字來(lái)，這一下讓天下的農(nóng)民全部感激皇上，這個(gè)民心收的那叫一個(gè)好，都感激了誰(shuí)還會(huì)造反，就是你想造也得有人跟你造啊。
“吃他娘，喝他娘，闖王來(lái)了不納糧，”沒(méi)有李巖創(chuàng)造的這鼓動(dòng)人心的話，百姓會(huì)那么熱心的跟著起來(lái)造反？現(xiàn)在皇上要主動(dòng)的搞‘不納糧’那百姓不更得擁護(hù)？這一切的一切都是一個(gè)錢字，所以要快快的賺錢。