51 紅火的生意

　　忙活了一個(gè)時(shí)辰，江齊這才坐在凳子上停下來歇息。

　　“武大，給我來一個(gè)柑子炊餅。”原本低頭看書籍的書生抬起頭來。

　　“公子不好意思啊，我們柑子炊餅已經(jīng)賣完了?！苯R略帶抱歉的點(diǎn)頭:“要是你吃普通炊餅，那就走幾步路去我另一間店。”

　　“怎么這樣，我好久沒吃過柑子炊餅?！睍扉L脖子，想要看看蒸籠里面是不是真的沒有炊餅。

　　“實(shí)在抱歉，今早做的柑子炊餅已經(jīng)賣完了，公子你真想吃就晌午之后再來，我們等等就開始做了?！?p>　　“罷了，書中自有美酒佳肴?！睍鷵]了揮衣袖，有些掃興地走了。

　　空閑下來，江齊去了一趟分店，分店今早的普通炊餅一百個(gè)也全部賣完。

　　果然只要解決了餅王這個(gè)對(duì)手，陽谷縣的炊餅生意就沒有對(duì)手。

　　回來的時(shí)候路過隔壁茶鋪，王婆已經(jīng)開門做生意了，她雖然幫餅王買炊餅，但并不是主謀，交了點(diǎn)錢就放她回來。

　　看到她的時(shí)候，全然沒有平時(shí)的得意洋洋，是一副愁眉苦臉。

　　下午的時(shí)候，炊餅還沒蒸好，店門口就圍了一堆人，同樣兩百個(gè)炊餅一會(huì)的功夫就被人賣完了，比起早上的時(shí)候還要快一點(diǎn)。

　　今晚比起平時(shí)又早了點(diǎn)吃飯，主要是兩邊的店鋪炊餅早買完，所以就早關(guān)門。

　　飯桌上，菜肴已經(jīng)上齊，有三個(gè)菜，兩葷一素。

　　“來，今日辛苦了！你們兩個(gè)多吃點(diǎn)?！苯R用筷子給梅溪和小乙各夾了一塊肉。

　　“武大哥，你也辛苦了?！泵废峙躏埻肴ソ訉?duì)方夾過來的肉。

　　“今日的生意是真紅火，我一個(gè)人在那邊都有些忙不過來了。”小乙一邊嚼肉一邊說話

　　“能忙過來嗎，忙不過來就說，我可以再找一個(gè)伙計(jì)?！?p>　　江齊也開始動(dòng)筷吃飯，現(xiàn)在生意好了，一天就賣出以前兩天的量，再找一個(gè)伙計(jì)也能負(fù)擔(dān)得起。

　　“其實(shí)也不用，目前這么多炊餅我還能賣得過來，以后忙不過來再說吧?！?p>　　江齊點(diǎn)點(diǎn)頭:“今晚你吃了飯回去多做點(diǎn)炊餅，做個(gè)一百五十個(gè)?！?p>　　小乙聽到這話有些驚訝:“武大哥，今日都賣出兩百個(gè)炊餅，還要加數(shù)量嗎？”

　　“當(dāng)然要加了，餅王被關(guān)進(jìn)牢房一個(gè)月，我們要趁著這一個(gè)月多賺點(diǎn)錢?！?p>　　江齊看了眼皺眉的小乙問了句:“難道這數(shù)量你一個(gè)人做不來嗎？”

　　小乙低頭思考，嘴里還咀嚼著，好一會(huì)才抬起頭來:“應(yīng)該也能的，我現(xiàn)在做炊餅比之前快不少?！?p>　　“好，你盡力去做，做不到再來告訴我?！?p>　　江齊又轉(zhuǎn)向面對(duì)梅溪:“梅溪，今晚我們也要多做一百個(gè)，明日看看能不能賣出四百個(gè)柑子炊餅。”

　　“四百個(gè)？”梅溪嘴巴微張:“武大哥，四百個(gè)會(huì)不會(huì)太多了？”

　　“我也這么認(rèn)為，四百個(gè)會(huì)不會(huì)太多了？”小乙也是同樣的表情，顯然四百個(gè)炊餅在他們認(rèn)為還是太多了。

　　“沒事，我認(rèn)為四百個(gè)不算多，你們要想想現(xiàn)在陽谷一絕都關(guān)門了，只有我們和其他幾間炊餅店?！?p>　　江齊咽下嘴里的飯菜:“陽谷縣里面除了陽谷一絕的炊餅，其他炊餅不能和我們相提并論，我認(rèn)為四百個(gè)真不多，可能還少了?！?p>　　“真是這樣嗎？”小乙還是覺得有些不妥，多做一百個(gè)賣不出去雖說不會(huì)虧本，但也太浪費(fèi)了，還不如穩(wěn)穩(wěn)做三百個(gè)。

　　“我認(rèn)為武大哥說得對(duì)，現(xiàn)在陽谷一絕已經(jīng)封了，只有我們的炊餅好吃，他們肯定會(huì)過來買的?！泵废唵畏治鲆槐橐灿X得如此。

　　一旁的潘金蓮還是只言不發(fā)，始終像一個(gè)局外人。

　　“那好，那我們今晚就辛苦一下，明日看能不能賣出這么多炊餅。”江齊加快了吃飯的速度。

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　　睡覺前，江齊依靠著燭火開始寫賬單。

　　臘月十八賣出普通炊餅兩百個(gè)得一千兩百文賣出柑子炊餅三百個(gè)得三千六百文文總得四千八百文

　　合上賬本，他吹熄了燭火就上床睡覺，生意增加，心情也是大好。

　　清晨，江齊冒著寒冷起床穿衣，還沒開門做生意就聽到有人在門外敲門。

　　“武大！武大！”

　　 他放下粥碗，扳開一扇門，門外是一個(gè)老匠人，對(duì)方是老熟客，經(jīng)常在買炊餅。

　　“老余頭，你敲門干嘛，有什么事這么急？”

　　 “武大，快給我拿兩個(gè)炊餅，我趕著去外邊上工，現(xiàn)在每日要吃上兩個(gè)你做的炊餅才有力氣?！崩嫌囝^對(duì)著通紅雙手呼氣摩擦。

　　“進(jìn)來坐一會(huì)，炊餅還沒蒸好。”江齊招呼他進(jìn)屋，現(xiàn)在炊餅還沒好，要是直接拿出來就會(huì)太硬了點(diǎn)，口感不好。

　　老余頭點(diǎn)點(diǎn)頭也不客氣，跟著就進(jìn)屋。

　　“吃粥的話就自己盛。”江齊打開蒸籠查看炊餅的軟硬程度。

　　“不用了。”老余頭進(jìn)了屋子有些拘謹(jǐn)，并不是因?yàn)樗谝淮芜M(jìn)屋子，主要還是因?yàn)槲渌梢沧谧郎铣灾唷?p>　　等了好一會(huì)，梅溪來了之后，柑子炊餅才勉強(qiáng)蒸好，老余頭拿了炊餅付了錢就走了，急匆匆趕著上工，聽他說這次要到大戶人家做活。

　　早上一開業(yè)，門口也是圍了一堆顧客，大家吸取昨天的教訓(xùn)，爭先恐后排隊(duì)，就怕買不到，所以炊餅不是什么稀罕玩意，但做的好吃，大家也就喜歡，畢竟方便又可口。

　　兩百個(gè)炊餅也就一個(gè)時(shí)辰多點(diǎn)的功夫就賣完了，后面還陸續(xù)有幾個(gè)人追問，不過他們都掃興而回。

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　　晚飯時(shí)分

　　江齊大口大口的扒拉著飯:“今日生意比昨天還好，炊餅也是早早賣完了?！?p>　　“我沒想到四百個(gè)柑子炊餅賣得這么快！”梅溪也是難以置信，雖然昨天她認(rèn)為能賣完，但卻不認(rèn)為能很快賣完，應(yīng)該也要賣到很晚。

　　 “我那邊三百個(gè)普通炊餅雖然沒有這邊賣得快，但也算很快?！毙∫乙彩谴罂诎抢?。

　　 “看來我們還是太保守了?！苯R吞下最后一口飯菜，放下碗筷:“今晚我們?cè)僮龆帱c(diǎn)，明日嘗試賣出六百個(gè)柑子炊餅。”

　　“六百個(gè)柑子炊餅！”梅溪張大了嘴巴，這一下子就增加兩百個(gè)。

　　“武大哥，六百個(gè)會(huì)不會(huì)太多了？”小乙也是驚訝不已。

　　“賣不賣的出去不說先，我們能不能做得來？”

　　梅溪有些擔(dān)憂，明日要賣出六百個(gè)炊餅，今晚就要做出三百個(gè)，兩個(gè)人可能真做不過來，昨天兩百個(gè)都做到很晚很晚。