133 找付掌柜
早晨,喝過(guò)粥水后,江齊準(zhǔn)備前往糧食店,去找付掌柜。
之所以要找他,是因?yàn)橄雴?wèn)問(wèn)許賀是不是在他那里訂購(gòu)面粉,訂購(gòu)的什么面粉,用什么價(jià)格訂購(gòu)的。
“付掌柜,別來(lái)無(wú)恙啊。”江齊進(jìn)了一間規(guī)模還算可以的糧食店。
一名在柜臺(tái)前的五十來(lái)歲男子,眼神從賬簿中移了起來(lái)。
“武大,今日怎么這么有空,是不是店里的面粉用完了,要來(lái)添點(diǎn)面粉?”
“上次跟你買(mǎi)的面粉還夠用一段時(shí)間,過(guò)段時(shí)間買(mǎi)還行?!?p> 江齊走到柜臺(tái)前:“今日過(guò)來(lái),主要是為了詢問(wèn)付掌柜一些事情?!?p> “武大,你問(wèn),有什么事情我知道的,必然會(huì)告訴你?!备墩乒顸c(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)于他這個(gè)大主顧自己有什么都會(huì)告訴他的。
“好,就等你這句話。”江齊很是滿意這樣的態(tài)度,也不枉自己每次都是在這里買(mǎi)面粉,這比起那白眼狼林掌柜就好多了。
“我想問(wèn)問(wèn)我的同行許賀是不是也在你這里買(mǎi)面粉?”
“許賀?!备墩乒窕貞浿?“對(duì),他是在我這邊購(gòu)置面粉。”
“那他買(mǎi)的面粉是不是和我同一種?!?p> 江齊比較滿意,要是許賀不在這里買(mǎi)面粉,而是在林掌柜那邊買(mǎi),那就有些難得到信息。
付掌柜看了眼店鋪,見(jiàn)店里面沒(méi)有其他顧客,于是說(shuō)道。
“他購(gòu)置的面粉都是那些時(shí)間比較長(zhǎng),成色也不太好的面粉?!?p> “也就是快過(guò)期的咯?!苯R又是問(wèn)了句句:“這面粉你賣給他多少錢(qián),是不是有優(yōu)惠?!?p> “這種成色的面粉當(dāng)然有優(yōu)惠了,比起你買(mǎi)的那些面粉便宜了一半價(jià)格?!?p> “這種面粉會(huì)不會(huì)影響炊餅的口感?”江齊現(xiàn)在想知道,許賀那炊餅硬如石頭的口感是因?yàn)槊娣鄣膯?wèn)題,還是因?yàn)槭址ǖ膯?wèn)題。
“當(dāng)然會(huì)有影響。”付掌柜很是誠(chéng)實(shí)的說(shuō)著。
即使炊餅硬如石頭,只要賣得便宜,那些人還是會(huì)蜂擁而上去購(gòu)買(mǎi)。
江齊接著問(wèn)道:“那這種面粉買(mǎi)回去能存放多久,能不能存放一個(gè)月?”
“一個(gè)月不行,最多只能放個(gè)十來(lái)天,要是放久了就會(huì)發(fā)霉。”
“這樣啊。”
接著江齊又是問(wèn)了句其他問(wèn)題,不過(guò)付掌柜并不知情。
離開(kāi)了糧食店,江齊就準(zhǔn)備回店鋪。回去之前他特意繞到了許賀的炊餅店看看,看看他們的生意還是不是這么好。
許賀店鋪門(mén)口又是圍了一圈的顧客,他們這邊沒(méi)有像自己店鋪那樣,會(huì)讓顧客們一個(gè)個(gè)排好隊(duì)。
他這邊能不能買(mǎi)到炊餅全憑個(gè)人實(shí)力,個(gè)人實(shí)力不出眾的,只能得到后面。
“趕緊趕緊,給我拿三個(gè)炊餅?!币粋€(gè)身穿工服的男子扯著大嗓門(mén),手里攥著銅錢(qián)。
工服男子拿到炊餅后,一個(gè)大嬸接上他的位置:“我要十個(gè)炊餅?!?p> “五個(gè)炊餅?!?p> “來(lái)四個(gè)炊餅。”
這些顧客人沒(méi)有只買(mǎi)一個(gè)炊餅的,一次至少都是買(mǎi)三個(gè)以上的,好不容易擠到前邊,還是兩文錢(qián)一個(gè),不買(mǎi)多點(diǎn)也太對(duì)不起自己了。
店鋪里看不到許賀的身影,只有兩名伙計(jì)在干活,之前還只有一名伙計(jì),現(xiàn)在又多了一名,看來(lái)是生意更好了。
“你們兩個(gè)手腳能不能快點(diǎn),沒(méi)看到這么多人要買(mǎi)炊餅嗎?”許賀從里面走了出來(lái),走到灶臺(tái)前訓(xùn)斥著兩名伙計(jì)。
忙得焦頭爛額的兩名伙計(jì)沒(méi)有回應(yīng),進(jìn)一步加快手上的動(dòng)作。
兩名伙計(jì)雖然不敢出聲反駁許賀,但從他們臉上的表情來(lái)看,內(nèi)心肯定是不滿的,本來(lái)就很認(rèn)真在干活,還要被訓(xùn)斥一番,是個(gè)人都不會(huì)舒服。
江齊看著兩伙計(jì)的表情,忽然有些愉悅,他并不是把快樂(lè)建立在伙計(jì)的痛苦之上,而是開(kāi)心許賀這樣對(duì)手下的員工。
他這樣對(duì)待伙計(jì)們,那伙計(jì)們必定心生不滿,那自己就可以從這上面做文章了。
觀察了一會(huì),江齊就回到小李所在的三店。
三店內(nèi)的生意雖然只有之前的一半,但依舊是自己最好生意的店鋪。
“賴狗,你停下手,我有事情要交給你去做。”江齊看向灶臺(tái),那賴狗和小紅挨著做事。
“武大,你有什么事情要交給我去做?”賴狗放下手上的活,在水盆里洗了洗手。
“我要你給我去調(diào)查一個(gè)人。”當(dāng)下沒(méi)有顧客,只有自己的員工伙計(jì),江齊就直接說(shuō)了出來(lái)。
“誰(shuí)?”賴狗用衣服擦干雙手。
“我要你去調(diào)查許賀店鋪的兩名伙計(jì),我要知道他們兩個(gè)住在哪里?!苯R覺(jué)得來(lái)個(gè)家訪,去找他們?cè)敿?xì)談?wù)劇?p> “許賀?!辟嚬芬粫r(shí)之間想不起是哪一個(gè)人。
“就是炊餅賣兩文錢(qián)的那一家,那就是許賀開(kāi)的?!?p> “我知道了?!辟嚬伏c(diǎn)點(diǎn)頭:“那我現(xiàn)在就去?!?p> 看著離開(kāi)的賴狗,江齊忽然覺(jué)得這個(gè)賴狗還真好使,有事叫他去跑腿,沒(méi)事就讓他在這里幫忙。
在店鋪等了將近一個(gè)多時(shí)辰后,賴狗終于回來(lái)了,他氣喘吁吁,滿頭大汗。
等他緩過(guò)來(lái)后,江齊問(wèn)了句:“打聽(tīng)到了嗎?”
“打聽(tīng)到了”賴狗給自己到了碗茶水。
“打聽(tīng)到兩個(gè)伙計(jì)了嗎?”
“是?!辟嚬伏c(diǎn)點(diǎn)頭。
“那好,晚上你跟我出去一趟,帶我去兩人家里。”江齊很是滿意這賴狗的辦事效率。
“好?!辟嚬坊亓艘痪洌质腔氐叫〖t身邊繼續(xù)干活。
這時(shí)小李看了過(guò)來(lái),若有所思的樣子,但是他卻沒(méi)有開(kāi)口問(wèn)。
回到主店后,江齊有些肚子餓,就從蒸籠里面拿出一個(gè)柑子炊餅吃吃,之所以不在隔壁吃肉餡炊餅,主要是因?yàn)樽约褐皇菈|墊肚子,不能吃太飽,因?yàn)檫€有一個(gè)小時(shí)就要吃完飯了。
“梅溪,不要愁眉苦臉的,很快我們的生意就會(huì)好起來(lái)的?!?p> 江齊安慰著滿臉愁容的梅溪:“今晚我就出去打聽(tīng)打聽(tīng),看看有什么法子來(lái)對(duì)付許賀?!?p> 聽(tīng)到這話,梅溪憂愁的情緒有所改變。