193 買炊餅的小女孩
吃完早飯之后,江齊關(guān)上房門,在里面算錢。
又是一個月末,又到了發(fā)工資的時候。
以前自己給別人打工的時候,總是巴不得快點(diǎn)到發(fā)工資,但自己做了老板之后,多少不太喜歡這一天,總是覺得這一天來的很快。
這種時候,江齊總會有一點(diǎn)愧疚感,畢竟那些伙計兢兢業(yè)業(yè),自己還不想發(fā)工資給他們。
準(zhǔn)備需要發(fā)的工錢之后,江齊就下樓去了,準(zhǔn)備和小六過去看看自己新房子的刷漆進(jìn)度,順便也去八叔那里定做一些新家具。
騾車上,江齊掀開側(cè)邊的小窗簾,看向外邊。
不知不覺,此時已經(jīng)到了小乙所在的炊餅店。
“停一下。”
江齊讓小六靠邊停一下,說真的,自己也好久沒有關(guān)注過這店鋪的生意的,平時注意力都在云煙樓上,就算在這邊也不過是把中心放在主店鋪和淺談居上,這兩個店鋪是自己在這邊主要的收入。
“武大哥,你要下車嗎?”小六掀開車簾,朝里面看了進(jìn)來。
“不用了,在車上看看就夠了?!苯R見店鋪的生意還好,不想下去給小乙他們添堵。
“給我來一個肉餡炊餅?!币幻麎褲h拿出十二文錢,接著就催促小乙快點(diǎn)把炊餅給他。
這店鋪本來是賣柑子炊餅的,但后來小李安排這邊也賣上一半份額的肉餡炊餅,經(jīng)過他這樣改革之后,那生意是比之前只賣柑子炊餅要好上一些。
顧客們一個接著一個排隊賣炊餅,他們看起來都很忙碌的樣子,賣完就走,也不會多逗留一會。
這時,一個七八歲大的小女孩走過,她停在炊餅店的門口,滿是補(bǔ)丁的衣服,再加上她纖細(xì)如麻桿的手臂,格外引人注意。
那些買到炊餅的顧客,大口大口吃著炊餅在她面前經(jīng)過,惹得她直咽口水。
看了一會,她右手踹進(jìn)兜里,摸出幾個銅錢。
看著手上僅有的幾個銅錢,她發(fā)呆了好一會兒,最后又戀戀不舍地往不遠(yuǎn)處的包子店走去。
江齊看著那個小女孩拿著手上的銅錢買了一個肉包子,大概也就猜出她手上的銅錢不會超過七文錢。
“我是不是把炊餅的價格定得太高了?”江齊忽然有一點(diǎn)感慨,自己是不是應(yīng)該重新調(diào)整一下炊餅的價格了。
越想江齊越覺得自己的定價有些不合理,柑子炊餅和肉餡炊餅都是十二文錢,柑子炊餅的成本也不過是四文錢,而肉餡炊餅的成本就要高一點(diǎn),需要八文錢。
江齊越想,越內(nèi)疚了起來,自己現(xiàn)在云煙樓的生意,只要平穩(wěn)下去,就能完成任務(wù)了,沒必要把炊餅定價這么高,害的這些老百姓想吃都吃不上。
……
傍晚。
江齊把所有伙計叫回主店鋪吃飯。
飯后,江齊先讓賴狗給大家發(fā)了工資,至于賞錢這個月是沒有的,并不是這一個月的業(yè)績不好,只不過是江齊近來買了房子,手頭有些緊。
“大家先別走,我要宣布一件事?!?p> “從今日開始,我要調(diào)整一下我們炊餅的價格?!?p> “調(diào)整價格?”小李第一個看向江齊。
“對,就是調(diào)整炊餅價格,以后我們柑子炊餅賣六文錢,肉餡炊餅都賣八文錢?!?p> “啊?!毙±钣行╇y以置信:“柑子炊餅賣六文錢,肉餡炊餅賣八文錢?”
這一刻,他和其他伙計都有一種錯覺,眼前的武大哥是不是生病了,腦子不太正常了。
“別這樣看我,我沒問題?!苯R出聲驅(qū)散大家的質(zhì)疑:“之所以把炊餅的價格降一降,主要是因?yàn)槲艺J(rèn)為我們的炊餅有點(diǎn)貴?!?p> “一個炊餅十二文錢可不便宜?!?p> “不說柑子炊餅,但是我們的肉餡炊餅?zāi)敲炊嗳怵W賣八文錢一個,還有什么賺頭?”小李是知道每一種炊餅的成本的。
“我們可以把肉餡炊餅里面的肉餡弄少一點(diǎn),做小一點(diǎn),這樣成本就不會很高。”
“但是八文錢一個炊餅,我們賺得不多?!毙±钸€是忍不住問了句。
“是賺的不多,但這樣大家都能吃上我們的肉餡炊餅?!苯R不經(jīng)意間又想起下午那個小女孩。
“我猜有很多人想要吃我們?nèi)怵W炊餅,但是十二文錢一個,吃不起?!?p> “可是我們賣得這么便宜,還賺什么錢?”賴狗并不明白為什么江齊忽然大發(fā)善心。
“十二文錢的炊餅賣給那些窮人,還是太不厚道了?!?p> 雖然江齊嘴上這么說,但要是沒有云煙樓每日的收入,估計他也不會提出這個計劃,幫助別人的前提,必須是自己能力有余,要是任務(wù)都完成不了,談何去幫別人。
“要是炊餅賣便宜點(diǎn),那些窮人也就能吃上了。”
梅溪是贊同這個決定的,她本身就是底層人民,自然明白那些人的感受,在加上她本來就是心地善良的人。
“十二文錢一個炊餅是有些貴了?!毙〖t也開口表達(dá)自己的想法:“要是能便宜點(diǎn),讓想買的人都買上,那對他們真是天大的恩惠?!?p> 經(jīng)過半個時辰的討論,大家都一直同意這個決定,盡管就算他們不同意,江齊還是會一樣實(shí)施,不過要是大家能同意,那就說明自己的觀點(diǎn)相對正確。
最后決定后,普通炊餅四文錢一個,柑子炊餅六文錢一個,肉餡炊餅八文錢一個,為了能保持一定利潤的前提,江齊把這三種炊餅的大小都做了調(diào)整。
至于陽谷一絕那邊,江齊重新分配了下收入,自己只收兩成,其余八成都給了張叔。
次日早上。
炊餅主店鋪門前站滿了顧客,今天的生意完全可以用飽滿來形容,之所以會是這樣的情況,是因?yàn)榇蠹叶贾来讹灲祪r了,這不都搶著買。
小乙所在的店鋪門前也是站滿了人。
那名穿著補(bǔ)丁衣服的小女孩又是經(jīng)過門前,這次她沒有選擇去附近賣包子,而是選擇排在人群中。
“給,你的炊餅?!?p> 小女孩接下屬于自己的肉餡炊餅,邊走邊看,看了好一會之后,她沒有急著吃,而是放在鼻子邊吸了吸。
聞了好一會兒后,她終于是張開嘴巴咬下一小口。
炊餅包裹著肉餡進(jìn)入嘴里,那臉上立馬露出一個十分滿足的笑容,仿佛吃得不是幾文錢的炊餅,而是絕味佳肴。
這一刻,江齊和小女孩一樣,內(nèi)心都得到很大的滿足。