第103章 店鋪開業(yè)（一）

　　接下來，喬瀾在其他人收拾她拿來的食材時，她又去了一趟熟食鋪，張師傅他們帶了七八個人，居然同時動工。

　　方虎也跟著在幫忙干活兒，她進去時，還見他抓著兩手泥呢。而張師傅則笑呵呵地和喬瀾打了聲招呼后，和她說最多三日，他們這泥瓦匠的活兒就能完成……

　　喬瀾聽他這么說，不由地點頭微笑著。之后，她就回了面館兒，又教大家學了做油潑辣子，水煮魚，香辣蝦，白灼青菜……最后，她又指導盧嬸子，用蔬菜汁做了彩色果蔬涼面、涼皮兒……

　　在這熱辣辣的七月天里，這果蔬涼面和涼皮配著油潑辣子、大蒜，菜碼兒和蝦油醬，大家嘗過后，挑動起了熱情，都直呼過癮，并一致推薦店鋪開業(yè)時推出這道吃食……

　　喬瀾高興不已，連忙又讓盧嬸子多煮了幾碗，讓方錦兒幾個用托盤給張師傅他們端過去……

　　就這樣，喬瀾連續(xù)幾日早出晚歸的，往返于下河頭村家里和林榮縣城的鋪子，不是指導大家做吃食，就是培訓員工的各種服務(wù)能力。

　　當然，她還把大家收集起來的辣椒籽交給陳村長，和他說了種植方法，并讓其請村里給她開荒地的村民，一邊翻地，一邊給把種子撒上……

　　又過了幾日，等到她之前訂制的廚具、炊具等都到了，店鋪也裝修的差不多了，喬瀾就把開業(yè)的日子選定在七月二十八那天。

　　她定好了日子后，又和大家商量后，給于家下完請柬，又給醫(yī)館的掌柜和江大夫他們，還有陳村長、族老，和一些下河頭村比較不錯的鄰居、村民們都下了請柬。為了不厚此薄彼，又聽了她二伯娘李氏的話，喬瀾忍著惡心，當然也請了她奶奶和她大伯、四叔他們。

　　不過，除了上面這些人外，她想著為了鎮(zhèn)住她奶奶和她大伯娘他們那些人，還又請了李公子留下的護衛(wèi)們和縣城門口一來二去認識的守城的段校衛(wèi)幾個人。

　　等到七月二十八瀾記快餐和瀾記熟食鋪開業(yè)的那天，兩個鋪子一大早就開始熱鬧了起來……方家人穿著統(tǒng)一的新衣裳，就連李氏和喬瀾幾個人也都穿戴得整整齊齊的，人手分派在兩個店鋪里做著吃食。

　　朝食時間還沒到，走在這條吃食街的人們，從大老遠就能聞到瀾記熟食鋪的各種肉香味兒，勾得人饞蟲都出來了……

　　有一個路人循著這香味兒，不時地聳動著鼻子，一邊走，一邊問著旁邊的人:“咦？什么味道這么香呀？你們都聞到了沒有，這是打哪兒飄過來的香味兒呀？”

　　這時候，他旁邊又有幾個人用力的嗅著，一邊吞咽著早已泛濫“成災”的口水，一邊相跟著朝瀾記熟食鋪走去……結(jié)果沒一會兒，相跟的人們越來越多……

　　等走到的時候，他們突然發(fā)現(xiàn)這是家準備新開的鋪子，因為店鋪牌子上還覆蓋著一層紅布，還沒有揭開。

　　他們又看見店鋪寬闊的柜臺上面擺放了一排溜兒盤子，盤子里裝著各種切成小塊兒的鹵雞、熏豬肉，烤鴨，豆腐卷兒，鹵蛋……這些食物還冒著熱氣，香味兒就是從這些食物以及鋪子后院兒飄出來的……

　　在熟食鋪當伙計的方虎看見店鋪前邊，過來好些人，馬上上前招呼，并喜笑顏開地和大家說道:“各位老少爺們兒，今兒個咱們?yōu)懹浭焓充伜蜑懹浛觳烷_業(yè)，諸位稍等一會兒呀……”