當晚，韓青正在自家廚房里燉魚湯。
門鈴響了三遍，他將魚湯的火調小后，才不慌不忙地拄著拐朝大門走去。自從他前兩年釣魚摔斷了腿，被打了幾顆鋼針，拐杖就甩不掉了，身子也似乎也矮了一大截。
也就是從那個時候起，當年的蓉城的粵菜龍頭從此退隱餐飲江湖了，一切事務都交給了徒弟打理。
他走到房門前，用可視貓眼看了一下，訪客是徒弟阿祥。
打開了門，周至祥熟練地坐在小凳上換著鞋套，嘴里邊說：“和師父想得一樣，高德彪有東西交給您?！?p> “見到他了？他最近如何？”韓青懷著復雜的情緒問。
“哦，沒見到他，見到他徒弟了。聽他徒弟說，他去國外了休假了。”韓青套好鞋套后說。
“他也有徒弟了?！表n青感慨的嘆了口氣。
一時間許多陳年往事浮現心頭，記憶最深的他還是一次他帶著高德彪去江邊游泳，自己不慎溺水，把這個小師弟被嚇得夠嗆，把岸邊能浮的東西都扔下去了，也是無濟于事。
高德彪只好一路哭著回去找?guī)煾负蛶熜?，等到長輩都趕到江邊，只發(fā)現韓青已經坐在了岸上?；厝プ匀簧俨涣艘活D罵，還被罰打掃一個月的廚房。
兩人的友誼，也在這一個月奠定了基礎，如果沒有以后事，他們會是令人敬愛的師兄和聽話懂事的師弟。
想到這里，韓青嘴角露出一絲苦澀地笑，回過神來問道：“下個月的【新廚神大賽】，你準備的怎么樣了？”
“哦，那廚神大賽，我沒報名，讓店里的阿凱去就行了。”周至祥朝客廳走去，還說：“我指導他做一道【白灼菜心】。”
“白灼菜心？”韓青嘴角一笑：“你就愛劍走偏鋒?！?p> “看師父說的，我們【德盛樓】對這些虛名不在乎，也就是個重在參與嘛?！敝苤料檠b出玩世不恭的樣子說。
韓青哪里會信，直接一句話戳穿：“你的性子我清楚的很，上兩次不說，這次你是在乎的很，不然不會選做素菜?！?p> “【柒號院子】是爆炒腰花，【蘇府】是糖醋排骨，【豐鼎軒】是十里香醉排骨，這幾家明顯是打擂臺，尤其是蘇老大他們家。你選一道素菜，還不算另辟蹊徑？”
周至祥笑了一下，說道：“師父，你燉了魚湯?。俊?p> “我不是說了嘛，你想燉上，我讓店上煲好給你送過來。你自己在家里搞多麻煩啊?！?p> 韓青笑罵道：“你小子就會拍馬屁?！?p> “行吧，魚湯你盛兩碗出來，喝了再好好聊。”
周至祥說：“湯就您喝吧，我尿酸高，怕腳疼?！?p> 韓青臉色一變，佯裝要用拐杖打徒弟的屁股：“你疼個屁，我都還沒說話呢，趕緊的，陪一個?！?p> 周至祥配合著賣了個乖：“師父別打，您說啥是啥。”
兩人喝完魚湯。
韓青又吩咐：“沏杯茉莉花來喝?！?p> 周至祥又提醒：“師父，吃完魚不適合喝茶......”
韓青用眼睛瞪了他一眼：“年紀輕輕的，好的不學，凈學些不靠譜的養(yǎng)生偏方，一天什么草酸鈣、鞣酸蛋白，能不能讓我耳根子清靜些。我沒食物毒死，也被你的這些廢話嘮叨死?！?p> “還在這里愣著干嘛，趕緊給我沖茶去。”
別看周至祥在店里吆五喝六，各種高傲不屑，但在韓青面前就像受了氣的小媳婦，說干啥也只能腹誹兩句。
他恭恭敬敬地將沖好的茶放在茶幾上后，才從隨身攜帶的包里拿出高燃給的信封遞過去。
韓青將信封放在一房，喝了一口茶，悠悠地問：“阿祥，以你的眼光看高德彪的徒弟如何？”
周至祥才拿起橘子要剝，聽到問話后，手里放下橘子，仔細思索了一下回答：“初次接觸，人看起來沒啥壞心。至于廚藝嘛，我也是聽說。”
韓青側過身，眼里突然閃過一絲光：“說什么？”
周至祥回答：“前兩天他的菜，被鄭瀾先生點評過?！?p> “鄭瀾？他去的不是西餐廳嘛？”韓青疑惑地問：“難道他走之前，又去了巷子里的【老高菜館】？”
“是的，沒有?！?p> “什么是的，沒有？”韓青看著話都說不清楚的徒弟，提醒道：“你把舌頭捋直了再說，我都沒聽懂?！?p> 周至祥一肚子委屈，他想說的是，鄭瀾去的是西餐廳，沒有去老高菜館，結果回答的急，兩個意思就混淆了。
他只好換了一種說法：“師父，前段時間不是有道菜【鵝肝三明治】嘛，那就是高德彪徒弟的杰作?！?p> “還有月初鬧得沸沸揚揚的食品安全事件，也是因【老高菜館】的火鍋引起來的。”
“火鍋？”韓青疑問。
“是的?！敝苤料榇_定。
韓青沒有繼續(xù)追問，端起茶杯喝了一口。
茉莉花的香味頓時充盈整個口腔，此刻才算是把味道泡出來。
他心里明白，師弟應該也是和他一樣準備退隱了吧。
餐飲界有著明顯的鄙視鏈，開西餐看不起開傳統(tǒng)中餐，開中餐看不起開火鍋的，開火鍋的看不起開小吃的，開小吃的看不起開奶茶的。開奶茶的嘛，最厲害，和我比，你們都是弟弟。
老高菜館這么瞎搞一通，在以前的話，肯定要被自己師父師兄說死，現在嘛，包容了許多，但亂跨界也是忌諱。
韓青又喝了一口茶。
嗯，有點苦，時間泡得有點久。
他吩咐：“阿祥，把冰糖和鑷子拿來?！?p> 喝茶放冰糖，這是蓉城地區(qū)特有的夏季消暑方法，和粵地的涼茶沒多大區(qū)別。
韓青往杯子里放上幾顆冰糖，阿祥又添上了一些水。
茉莉清茶瞬間轉換成茉莉蜜茶了。
韓青嘗了一口，甜度正合適，然后才問：“那現在【老高菜館】還是在賣火鍋？”
周至祥：“沒了，就賣了一天。”
韓青眼睛一轉：“那他是搞什么名堂？”
周至祥將橘子塞了一瓣在嘴里，趕忙咽下回答：“可能是覺得麻煩吧?！?p> 韓青聽阿祥瞎扯，笑著拍了一下他的后背。
周至祥才塞進嘴里的橘子差點被打了出來，趕忙閉緊雙唇。
看他這樣子，韓青笑著說：“你是忙著吃橘子，給我一通胡說?；疱伳睦镖s得上炒菜麻煩！”
隨后，他覺得問的也差不多了，才拿起信封。
花椒不放鹽
復工第一天，不知道大家心情如何。 喝點茉莉綠茶下下火吧