第十一章 五零年代糟糠妻(11)
每一種菜味道正,吃一口,舌頭就愉悅彈跳一下,肚子卻餓上一分,一不留神就將整個桌子上的飯菜給分吃光了!
哪怕小米粥,都是濃稠噴香,令人渾身都散發(fā)著股滿足。
“不錯不錯,”坐在中間的領(lǐng)導(dǎo)難得給了笑臉,出聲夸贊道:“這桌子飯菜吃起來很舒服,要是廚房都是這種水準(zhǔn),以后誰家還在家里做,不都得來打飯?”
其余的人也跟著點頭附和,就連在朱蕓看來,神情匱乏的小鮮肉臉上都有一種酒足飯飽的慵懶和滿足。
廚師最大的成就感,莫過于食客的捧場!
得,朱蕓感受到旁邊齊刷刷射過來的眼刀子,還沒正式入職,自己已經(jīng)成為眾矢之的了。
沒有意外地,她獲得了最高分。
汪主任宣布入選廚師名額,又點了前兩名上樓上做小鍋菜,這會兒仍舊回不過神來,不住地瞅著朱蕓。
或許她臉黑,是因為常年守著鍋灶,被熏黑的?
不過,對他來說只要人廚藝過關(guān),那就是他的一員悍將!
所以等人離開的時候,汪主任還特意跟朱蕓說:“小朱,好好努力,我很看好你,咱們第一食堂的發(fā)展,可就放在你們勺子上了!”
朱蕓笑著點點頭。
接下來幾天,身為二樓大廚之一的她忙碌起來,先招攬自己的幫廚、洗菜工,然后跟采買認(rèn)識溝通,看看還有什么需要購置的。
再者就是她要熟悉新進(jìn)的各種廚房設(shè)備,期間又遇到了小鮮肉。
仍舊是一副不拘言笑的模樣,聲音清冽帶勁,那長相特別養(yǎng)眼,朱蕓覺得如果自己對著這么一張臉吃飯,絕對很下飯。
他個子高大頎長,可是從他彎腰查檢機器時,工裝貼合在身上,勾勒出富有爆發(fā)力的肌肉紋路,妥妥地穿衣顯瘦脫衣有肉的衣架子。
他手指修長有力,很麻利地演示了便烤箱的用法,“朱同志,學(xué)會了嗎?”
朱蕓回過神來,眨巴下眼睛,有些茫然地看向機器,隨即點點頭,“嗯嗯,懂了,謝謝您?!?p> 然后她就扭身去忙其他的事了,新鍋和新刀具要想用的時間久、順手,都是要耐著性子走遍程序的。
而且她還想著自己多做些調(diào)味品,像是雞精、辣椒醬、花椒水、豆瓣醬,再腌制些咸菜。
褚申宇微微一愣,他不論外形條件,還是工作能力、學(xué)歷、年齡,在整個廠區(qū)都數(shù)一數(shù)二的。可以說從小到大,他就格外招惹桃花。
為此他煩不勝煩,以至于臉上的表情也越發(fā)單一,冷冽的氣場修煉得爐火純青,極少有女同志能頂住壓力再蹭到他旁邊。
朱蕓以前總是愛往他跟前湊,而且臉皮厚得刀槍不入,他大半時間都不敢回家,而是住在單身宿舍里。
沒想到鬧騰出這么多事后,她能活得透徹,除了仍舊看到他有些癡迷,卻沒有過分的舉動。
褚申宇繼續(xù)面無表情地扭身離開。
朱蕓的幫廚是一個家屬院的嬸子,丈夫姓錢,是個工段長。
錢嫂子干活麻利,人又愛干凈,如今成為朱蕓的一臂膀,自然掏心掏肺地對她。
“朱大廚,這就對了嘛,三條腿的蛤蟆不好找,兩條腿的男人多的是。模樣丑俊的,又不當(dāng)吃又不當(dāng)喝,女人還是得尋個對自己知冷知熱的人?!?p> “如今您是二樓的大廚,接下來肯定很多人會托關(guān)系,到您跟前說親的。到時候您就好好挑挑,我也幫您長長眼,鐵定能比跟前面那位日子過得紅火!”
朱蕓挑挑眉,誰說她要放棄小鮮肉了?
自己的任務(wù)就是怎么可心怎么來,剛剛她還暗搓搓想著早點將皮膚養(yǎng)白嫩,身段也調(diào)理好,拿出最飽滿的狀態(tài),再對小鮮肉發(fā)起猛攻。
如今她只想著怎么降低存在感呢。
不過這話,她可不會跟旁人說的,只是笑著含糊應(yīng)聲。
很快食堂正式開伙,外面的門廳上扯著鮮艷的橫幅,汪主任還特別莊重地請了幾個領(lǐng)導(dǎo)來剪彩,又放了掛鞭炮,宣告京都光明機械廠第一食堂的開伙。
而且從昨天開始,喇叭上就時不時地說了這個消息。
不少職工端著飯盒直奔這里而來。
一樓是大鍋菜,每個師傅都做出幾個拿手得來,用毛巾擦拭著汗,坐在一旁嘬茶,看著幫廚給人打飯,心里美滋滋地。
朱蕓則是小鍋菜,開飯前也是要做出三五鐵盤現(xiàn)成的來,其余能接受點的飯菜,則寫到小黑板上。
她穿著一身潔白的工裝,全副武裝地帶著帽子、套袖和鑲著紅邊的黑圍裙,身材瘦小,卻格外吸引人的注目。
無他,那日大廚比賽她悶不吭聲地奪取第一名,已經(jīng)在整個機械廠傳遍了,不少人奔著這個來,想要嘗嘗第一名做的飯菜是啥滋味。
大盤菜有土豆燒牛肉,紅燒鯉魚、醋溜白菜和麻婆豆腐,主食是用木桶蒸的米飯,湯則是玉米糊糊。
菜式也算是豐盛,葷素搭配,加上眾人中午休息時間不多,大部分人光是聞著那味,肚子已經(jīng)承受不住,都是打得一葷一素一飯一湯,沒幾個另外點菜的。
王顯兵也惦記著呢。
林瑾懷孕后,能吃進(jìn)肚里的少,還大都吐出來。
他覺得朱蕓做得飯好吃,說不定家里那位能夠多少吃點。
所以他硬著頭皮,拉著褚申宇下了班就來排隊打飯。
朱蕓正拿著橘子吃,想緩一會兒再吃飯,瞥到了排隊的倆人,眼珠子一轉(zhuǎn),笑著對錢嫂子說:“嫂子,你先去吃飯,我來替你舀菜。待會你再來換我。”
倆人經(jīng)過幾天相處,已經(jīng)很熟捻,錢嫂子也不可套,笑著將勺子遞過去。
朱蕓動作麻利,腦瓜也快,將裝錢票的木盒子往臺子上一放,自己只管舀菜舀湯和盛飯,讓他們自己合計錢票,扒拉零錢。
就塊八毛的帳,每個人都算得很快,周圍都是人,也不怕弄錯了。
隊伍進(jìn)行的很快,到了小鮮肉這里,朱蕓拉拉帽子和口罩,將自己捂得更加嚴(yán)實。
“一份土豆燒牛肉,一份麻婆豆腐,再來兩碗米飯和一碗湯,”褚申宇拿得是比較稀罕的好幾層的飯盒。
朱蕓沒吭聲,往里面舀了不少的肉,米飯也是培得實實地。