第48章:特聘書(shū)
特殊的食材……
極星寮雙子星齊齊往開(kāi)放式廚房探去視線,發(fā)現(xiàn)了處理臺(tái)上的兩條大青魚(yú)。
“這是青魚(yú),淡水魚(yú),你會(huì)拿來(lái)做什么菜式?”
薙切繪里奈有些糾結(jié),回答說(shuō):“我不太擅長(zhǎng)做淡水魚(yú),因?yàn)?,西餐中關(guān)于淡水魚(yú)的文化本就不太豐富……”
“誒,我點(diǎn)子多?。 ?p> 堂島銀忽地站起,一邊拐向吧臺(tái)內(nèi),一邊挽起西裝袖子,眼睛直勾勾地鎖定桌上的「發(fā)光青魚(yú)」。
顯然他已經(jīng)意識(shí)到食材的非同尋常,按捺不住,臉龐有病態(tài)的紅潮:
“比如和餐、和風(fēng)!”
“嗯,干凈無(wú)寄生蟲(chóng)的淡水魚(yú),也是能做‘刺身’的!”
「修羅」才波城一郎的速度不比基友堂島銀慢。
“騰”的一下大步擠開(kāi)身材魁梧的基友,聲音壓抑著某種激動(dòng):
“西餐么?讓我來(lái),西方諸國(guó)因?yàn)楹胶N拿?,?duì)陸內(nèi)淡水魚(yú)一直很忽視,但歐羅巴很大,也有許多內(nèi)陸國(guó)家,比如波蘭、奧地利,以及波羅的海沿岸?!?p> “這些國(guó)家的特色風(fēng)格菜式,我能用這條青魚(yú)復(fù)刻出來(lái)!”
沒(méi)動(dòng)的幸平創(chuàng)真,新戶緋沙子,目瞪口呆,看著突然無(wú)比勤快,腳步殷切的兩位畢業(yè)生大佬。
被點(diǎn)名料理「發(fā)光青魚(yú)」的薙切繪里奈:???
“你們干嘛!”
“站住?。 ?p> 她此時(shí)已立在廚房里,嗅著逐漸擴(kuò)散至整個(gè)店面的鮮味,很快清晰意識(shí)到桌上兩條青魚(yú)的價(jià)值。
珍貴的食材,于廚師而言,就是不可錯(cuò)過(guò)的礪劍石。
薙切繪里奈死死地?cái)r在吧臺(tái)門口處,叉腰而立,寸步不讓,哪怕其中一人是她曾經(jīng)的偶像「修羅」,她依舊瞪著眸子生氣道:
“這是店長(zhǎng)讓我處理的食材,閑余人等,退散——”
在幸平創(chuàng)真、新戶緋沙子眼中,此刻的準(zhǔn)高中生少女,渾身凜然氣勢(shì)赫然壓制了兩位傳奇畢業(yè)生。
對(duì)峙了足足幾分鐘。
堂島銀和才波城一郎才滿臉惋惜回到吧臺(tái)位置。
柳晨看向“守護(hù)”食材的薙切繪里奈,眼神不太一樣了:
“剛剛兩位畢業(yè)生的提議不錯(cuò),比如做‘生魚(yú)片’?”
薙切繪里奈點(diǎn)頭:
“淡水魚(yú)并不是做不了魚(yú)片,比如,一些山泉水養(yǎng)大的山鯉,價(jià)值之昂貴不次于河豚?!?p> 柳晨道:“你不是擅長(zhǎng)西餐嗎?和餐懂不懂?”
薙切繪里奈有翻白眼的沖動(dòng):
“我爺爺就是和餐的‘食之魔王’,你說(shuō)我懂不懂?”
“請(qǐng)——”柳晨示意少女先動(dòng)手。
等少女到廚臺(tái)前,他也一并站了上去。
開(kāi)放式廚房不算寬敞,站了兩名大廚,活動(dòng)空間就被擠占滿了,新戶緋沙子在外面,一直在樓上自己房間的‘葉城’也很明白現(xiàn)在是打烊歇業(yè)時(shí)間,他就在房間里看雜書(shū),沒(méi)露面。
不久后,各自大青魚(yú)身體四分之一的魚(yú)肉,被兩人做成了「刺身盤」。
兩個(gè)盤子擺在一塊。
對(duì)比就出來(lái)了。
“刀工……”薙切繪里奈癟癟嘴,她切刺身的刀工,源自仙左衛(wèi)門,是很標(biāo)準(zhǔn)的霓虹魚(yú)片切法。
可柳晨的「刀工」,屬于另一個(gè)層次。
片片薄得幾乎完全透明。
剛剛處理時(shí),她偶然一瞥,頓時(shí)驚呆,只聽(tīng)柳店長(zhǎng)口中咕噥著什么“魚(yú)膾”、“千絲縷”。
的確。
在吃法上,兩人的「刺身」也有不同。
她的是蘸醬吃。
柳店長(zhǎng)的,是將醬料混入,又放了蒜泥、紅油、香油、蔥絲和香菜等,拌成了一盤很經(jīng)典的川味涼菜。
“我又輸了!”
薙切繪里奈暗嘆了口氣,也慶幸不是當(dāng)著堂島銀等人的第二回合較量,她還能強(qiáng)行挽尊。
柳晨詫異她開(kāi)口認(rèn)輸,笑了笑:
“我說(shuō)了,這次是討論和交流嘛,你吃了我的,我吃了你的?!?p> “你的刺身很經(jīng)典很標(biāo)準(zhǔn),而最大弱勢(shì)項(xiàng)目的「刀工」,也不是一時(shí)半會(huì)就能練成絕頂高手的。”
柳晨自己都感到不好意思,在「武力指數(shù)」上到達(dá)先天境后,他握刀、下刀時(shí),每一刀都能修正到極度細(xì)微的圓潤(rùn)自然。
換句話,因?yàn)槲涔Ω邚?qiáng),他刀工上的微操足夠嚇人,能對(duì)低武力值的綜漫位面形成降維打擊。
但“降維”也不完全對(duì),彼岸神州陸地融合了《中華一番》故事,是處于末法時(shí)代沒(méi)錯(cuò),但傳承在那,誰(shuí)知道有多少奇人異士隱于市井。
“咦,如果傳承沒(méi)斷絕,我自己去找心心念念的刀工傳承不就好了,比如黑暗絕技那些經(jīng)典,猛牛青龍斬,羅漢水晶斬……”
甚至能尋獲失落的《破魔八陣》,看看這奇門食譜有多神異,居然能影響人的心志!
“咳咳——”
兩位廚師在閑聊。
吧臺(tái)前,作客探店的堂島銀和才波城一郎可就坐不住了。
堂島銀使勁清嗓子,直到柳晨拉回思緒,無(wú)語(yǔ)瞥了向他,這家伙趕緊舉手:
“我們也不挑食,柳店長(zhǎng),這兩盤練手之作就交給我們了!”
才波城一郎也是頻頻望向兩道菜,尤其是柳晨的《川味涼拌魚(yú)絲》。
他目光灼灼:“吃這兩道菜,這次探店就算大豐收?!?p> 柳晨哪還不知道這兩位畢業(yè)生抑制不住食欲了,攤開(kāi)雙手:“不是正式營(yíng)業(yè)時(shí)間,練習(xí)之作,你們看著給錢,意思意思就成?!?p> 于是。
探店的堂島銀、才波城一郎以及未來(lái)的藥王幸平創(chuàng)真,如愿以償,得到了特別的“招待”。
吃完離店,站在外面的深巷道路上。
堂島銀對(duì)好基友投去詢問(wèn)的目光:“城一郎,你得如何?”
畢竟是踏上世界環(huán)游旅行鑄就了「修羅」之名的才波城一郎。
他沉吟一會(huì)才謹(jǐn)慎說(shuō):
“我去過(guò)神州陸地,那里已經(jīng)沒(méi)有歷史上的鼎盛輝煌,但一些氏族流傳了下來(lái),比如劉氏、雷氏,我也和其中一部分英才坐而論道,絕強(qiáng)者不是沒(méi)有,但柳店長(zhǎng)這樣身懷絕技的,我是一個(gè)都沒(méi)發(fā)現(xiàn)……”
身懷絕技!
聽(tīng)才波城一郎極其篤定的語(yǔ)氣。
反倒是幸平創(chuàng)真撓著頭,滿臉迷茫:“老爹,知道了食譜,那道《川味涼拌魚(yú)絲》你能做得更好,為什么說(shuō)絕技?”
才波城一郎好笑地揉著兒子的刺猬頭:
“我做出來(lái)的菜品或許也能叫《川味涼拌魚(yú)絲》,但在某些地方,無(wú)論如何都比不上柳店長(zhǎng)啊。”
薙切家宅。
堂島銀與基友父子倆道別,第一時(shí)間到家宅面見(jiàn)遠(yuǎn)月總帥。
在會(huì)客廳,堂島銀進(jìn)門,就看見(jiàn)正神色沉穩(wěn)喝茶的老人面前,放著一份文件:
“《遠(yuǎn)月教師特聘書(shū)》?”