崔元發(fā)半靠在椅子上,抬手摸了摸自己的肥肚皮:“李公子,我想讓你來我百花樓做廚子,如何?”
李羨陽微微一愣,他本以為崔元發(fā)是想找他麻煩,沒成想這老家伙竟然想挖自己。
“多謝崔掌柜厚愛,可我并不想來你這當廚子?!崩盍w陽得知他的目的,便不想再與他廢話。
崔元發(fā)猛地坐直身子,驚訝道:“你不想過來?”
“多謝美意,確實不想?!?p> 崔元發(fā)眼珠子一轉(zhuǎn),隨即笑出了聲:“不如我換種問法,你能告訴我那個徐路給你多少月錢嗎?”
“一萬?!?p> “?。俊贝拊l(fā)嚇了一跳:“他給你一萬兩?”
“是的,怎么著,崔掌柜覺得我不值?”李羨陽反問。
崔元發(fā)臉色有些難看:“那倒沒有,只是這……若是一萬兩銀子的話,需要我思量思量?!?p> 一萬兩銀子,他手里三家酒樓,一個月盈利也就一萬兩。
這特么雇一個廚子就要一萬兩,這也忒貴了。
“您就不必思量了,我說的月錢一萬金,可不是白銀?!崩盍w陽淡淡的道。
“什么?。。 贝拊l(fā)猛地站起身:“這不可能!你小子莫要與我說笑?!?p> 李羨陽心想,我可沒跟你開玩笑,等我醉香樓開了醉香樓分店,我一個月定能賺一萬金。
“崔掌柜,反正我就這條件,你若不答應(yīng),我就告辭了。”李羨陽抱拳,轉(zhuǎn)身就準備走。
“你站??!你……我就不信徐路能給你這么多銀子,他把酒樓賣了都未必值一萬金?!贝拊l(fā)氣急敗壞的道。
“哎,你若不信,大可去問問徐掌柜,若無別的事,我就先告辭了?!崩盍w陽輕輕行了一禮,然后便離開了。
這個崔元發(fā)還是有點水平的,竟然知道來挖他。
看來,他已經(jīng)暗地里把自己調(diào)查清楚了。
這家伙鬼的很,剛?cè)チ俗硐銟且淮?,就開始抄襲自己的裝飾,看來還是要提防他一下。
李羨陽走后,崔元發(fā)十分憤怒。
從剛剛談話的過程他便知道,這個李羨陽壓根就不想過來。
“管家?。。 贝拊l(fā)坐在包廂里大吼一聲。
“掌柜的,怎么了?”
“酒樓的裝飾還需幾日才能完成?”
“還需三日?!?p> “不行,最多兩日,三日后趙國使團的人就過來了,他們會來咱們這吃飯,所以,兩日后裝飾必須完成!”
管家連連點頭:“是,掌柜的?!?p> “還有,打聽一下醉香樓的其他廚子,多使些銀子,我要知道他們的菜是怎么做的!”
管家繼續(xù)點頭:“掌柜的,那個李廚子,不來嗎?”
“別跟我提他!這小子跟那個徐路絕對有關(guān)系,他不是不來么?好!那我就讓他的酒樓開不下去!”
崔元發(fā)越想越氣,回想當日,徐路對這個李羨陽言聽計從,什么事都聽他的,他就覺得不對勁。
如今李羨陽又是這樣一個表現(xiàn),他更堅定了自己的想法。
這家伙一定是徐路的私生子!
“對了,備車,你先跟我去一下夏大守那!”崔元發(fā)整理了下衣袍,準備出門。
管家直犯迷糊,你到底讓我干啥呀!
這怎么忽然這么大氣性。
心中吐槽,但身為一個打工仔,管家也只能答應(yīng)。
長明郡太守,相當于郡丞的副手,分管邢獄和都尉衙門,權(quán)力不小。
這位劉姓太守正是崔元發(fā)的后臺。
這些年他可孝敬了劉太守不少銀子。
當然,劉太守同樣也幫他打壓了不少競爭對手。
官商相護,自古以來的詬病。
“準備兩千兩銀子,再送五名丫鬟過去,挑十六歲的,太守就喜歡十六歲的。”崔元發(fā)提醒。
“好的掌柜的?!?p> “你即刻去準備,一個時辰后,出發(fā)?!?p> ……
李羨陽離開百花樓,邊走邊囑咐徐壯:“壯啊,明日起,你關(guān)注一下后廚的廚子,看看他們都與何人接觸。”
李羨陽跟他說了崔元發(fā)找他的事。
徐壯拍著胸脯保證:“姑爺放心,有我在,我看哪個家伙敢吃里扒外!”
“你關(guān)注一下就好,不必大動干戈。”
“是!”
回到酒樓,李羨陽急忙問道:“老徐啊,陳玉亮來辦會員了嗎?”
“來了,已經(jīng)按照您的要求簽契約,留字據(jù)了?!?p> “好!盡快把醉香樓能辦會員的事宣傳出去,辦的人越多越好?!?p> “好的東家。”
李羨陽知道,等百花樓裝飾一完成,肯定會有一部分客人會因為獵奇心理被暫時搶走,不過這只是暫時的,只要百花樓做不出自己的菜,就搶不走醉香樓的鐵粉。
等醉香氣樓辦會員的人多了,他就更搶不走了。
次日。
徐路把醉香樓能辦會員的事廣而告之,長明郡的街坊鄰里,富家子弟,幾乎搶著過來辦會員。
打折對于一些富家公子并沒有什么誘惑力,對于他們來說,可以預(yù)約吃飯才是最重要的。
而對于一些普通人來說,這種打折的方式就極具誘惑力了。
整整一天,徐路帶著馬二和一眾伙計,沒干別的,就給這些客人辦會員了。
這種營銷方式,對古代的人來說,從來就沒見過,他們更不懂這里的套路,只知道辦會員有很多好處。
短短一天,就有近千人辦了會員。
其中長明郡的客人占大多數(shù),其他郡的因距離較遠,所以來的少。
一人一千兩,這便是一萬兩白銀。
加上這幾日菜品價格的提高,還有客源在不斷增多,醉香樓的利潤徐路的重新盤算了一下,這可翻了不止一倍呀!
從之前的二百五十兩白銀長到了每日凈利潤兩千兩。
這免費吃和付費吃真是不一樣??!
兩千兩白銀換算成金子,那便是二百金!
一天二百金,一月便是六千金!
當然,每日二百金已經(jīng)是最高利潤,也是生意最好時的收入,如果平均下來,李羨陽本月的利潤應(yīng)該在三千金左右。
“發(fā)了啊姑爺!”馬二看到徐路的賬目,心里都樂開花了。
他萬萬沒想到,之前不務(wù)正業(yè)的姑爺,竟然可以帶著他們賺這么多銀子!
徐壯暗暗驚奇,心中感嘆,這些天可算是沒白忙活。
李羨陽對于這個利潤也是很驚訝。
他一邊感嘆并州的富庶,有錢公子真是多,配合自己堪稱絕絕子的菜品,賺錢簡直不要太容易。
另一邊他也在擔憂,目前醉香樓的客流量已經(jīng)達到極限,而且徐路的賬算的也是有前提的,就是要保證后半個月的客流量不能差太多。
可就算一個月能賺六千金,這距離五萬金還是有不小的數(shù)目??!
現(xiàn)在擴大利潤只有一個辦法,那就是開分店!
等這個月過完,加上辦理會員得來的收入,手里應(yīng)該會有將近一萬金的流動資金。
下個月,就是開分店的時候,這次要開在西市漢水郡。
“二啊,你明日便去西市,把會員的事宣傳一下,讓他們過來辦會員,就說只有一百個名額?!?p> 馬二有些為難道:“姑爺,西市離這比較遠,怕是不會有太多人來辦?!?p> “嗯……你就告訴他們,下個月西市會有醉香樓分店,兩個店會員可以通用,讓他們放心大膽的辦!”
“????開分店?真的假的?”三人異口同聲的問道。
“當然是真的,你姑爺我要在三個月內(nèi)賺夠五萬金,時間有限,咱們要把一切能利用的時間都用起來?!?p> “從明日起,徐壯看著廚子,馬二多招些臨時的伙計,去西市宣傳,記住,辦會員的人越多,咱們手里能用的銀子就越多,這樣你姑爺我就有錢開店了!”
徐路提醒道:“東家,是不是有些過于急切了?”
“這還急切?我就三個月時間啊,要是賺不到五萬金,我可就被刺史大人砍頭了了?!崩盍w陽嘆息道。
“好,東家,那您說怎么辦就怎么辦,我一定把這家醉香樓給你經(jīng)營好!”
“俺也一樣!”
“俺也一樣!”