第十八章 日常二

　　董良一邊消食一邊去前院，因為汝南現在久經戰(zhàn)亂也不繁榮，官吏少，事務少，主要是打仗為主。

　　所以要等官吏們吃完飯再來工作，要將近十點了。

　　董良去的時候還沒有人來，坐在前廳也沒事干，也沒有隨便翻放好的公文。

　　閑著也是閑著，來到一個新地方，還是要學習。

　　董良在后面的書架上翻出來本地方志，在那里看，一邊看，一邊和后世的地理知識相印證，以防有出入的地方，到用的時候就糟糕了。

　　就這樣看著書，雖然是文言文，得益于穿越到漢代書生的身上，看起來也沒有什么障礙。

　　時間就在翻動的書頁間流逝了一個時辰。董良聽見外面有動靜，放下書伸了伸懶腰，活動了一下酸脹的脖子。

　　不僅有些感慨，多虧了有蔡侯紙，如今造紙術又比蔡候紙又好一些，因此許多書都是紙質書了。

　　要不然，這一個時辰走馬觀花般看完這一本地方志，非得有幾百斤的竹簡要搬。

　　這古代文言文確實是凝練，雖然有壞處，傳播知識不利，過于簡略，但是要是有底子的，這薄薄一本書，不過萬言，能記載數十萬字白話文表達的東西。

　　當然文言文發(fā)展成這樣也不是為了這大信息量的記載，主要還是，紙貴！

　　沒有紙的時候，用竹簡，寫錯了字還要一個字一個字的刻下來，更麻煩，恨不得十個字寫成一個，所以才有了文言文。

　　畢竟，經濟基礎決定上層建筑嘛。

　　外面的喧鬧聲近前來了，原來不是官吏們上班了，而是府里的仆人來叫董良吃飯了。

　　“軍師，食時了，該吃飯了?！?p>　　那仆役笑臉相對。

　　董良沖著那仆人一抬頭說：“我一個時辰前在后廚煮了粥吃了，現在不吃了，午時初的時候，叫個廚子來，跟我出去一趟。”

　　“諾?！?p>　　仆役聽命離開了。

　　董良找了張紙，研墨掭筆，粗略的畫了一張圖紙，是造鐵鍋的，沒什么技術含量。

　　本身以前學過一些繪圖，畫個不講究的鐵鍋，再簡單不過了。

　　早上在廚房煮粥，發(fā)現太簡陋了，什么東西都沒有，這天天這樣吃哪能成，什么都得從頭開始準備。

　　早上煮粥的那個鍋，與其說是個鍋，不如說是個瓦罐，到現在想用鍋做飯中午還得找個鐵匠現打。

　　畫好了圖紙，收起來，到院子里又溜達了一圈，回來后官吏們開始工作了。

　　一群官吏進了門，看見董良在主位桌案上坐著，有些目瞪口呆。

　　確實是漢朝人都跪坐在桌案前，這董良哪里受得了，剛開始讀書的時候，也堅持了一會，但是堅持不久，腿就壓麻了。

　　他也是在桌子上坐一會，再下去跪坐一會兒，為什么要練這個呢？不是為了成為一個純正的漢朝人，而是日后在劉皇叔手下，勢必要見外客的，不能在別人面前給自家人丟臉啊。

　　所以也要練，這群見到這一幕的官吏也不好說什么，狂士多了去了，何況這還是自己頂頭上司。

　　這時候，走在前面的一個老頭上前做代表，施禮：“下吏劉申，拜見軍師！”

　　后面十來個人跟著施禮“拜見軍師！”

　　這些人都是吏。

　　昨日因為董良來的晚，也就沒再召集他們拜見。

　　但是昨天晚上，董良呼呼大睡的時候，他們的消息就已經傳遍全城了。當然，董良不知道。

　　“快快請起，怎敢受長者之禮，我初來乍到，還要向諸位多多請教?！?p>　　董良趕忙上前扶住。

　　“你們認識我？”

　　劉申呵呵笑了兩聲，花白胡子亂顫，“軍師來的消息昨夜就傳遍全城了。我等又是劉皇叔帳下老吏，所以宋金來送信的時候就準備迎接軍師了。昨天只因為不知關將軍與軍師何時能到，還要公務要處理也就沒有在城外等候，軍師進城后，我等再遠處遙遙相望，也天色已晚，軍師舟車勞頓，也就沒有上前打擾?！?p>　　董良笑著，略前傾上身，一手扶住劉申，一手對著眾人抬起：“大家不必如此客氣，該干什么干什么吧?！?p>　　劉申在一同與董良來到主位，他跪坐在側面，一邊審閱公文，一邊拿給董良看。

　　董良也不插嘴，只是看著劉申處理，慢慢學習。

　　關羽正要出門巡視，路過前廳，見眾人專心處理公務，也沒有進去打擾。再抬頭看看董良正在細心聆聽劉申的報告，微微點點頭，便外出了。

　　就這樣伴隨著腿上的酸麻，董良時不時的換一下坐著的姿勢中，時間一點點流逝，到了午時初。

　　一個士卒進來報告，午時初了，董良告訴劉申有事先離開，劉申表示只管放心，董良就出了門，一個頭大腦袋粗的人在門口等著，一臉憨厚。

　　董良一看，這就是天生的伙夫??！心里想笑，卻不動聲色。

　　一招呼他隨著自己往城中的藥鋪走去。

　　來到了藥鋪，在藥材柜里挑出了一些草果、八角、肉桂等等一大堆香料。

　　當然藥材鋪是當成藥來賣的，董良也不管，各稱了好幾斤，大包小包的讓隨從往府里搬。

　　又在廚子的帶路下去了屠夫家里，因為不逢集市，只能去家里買了幾斤肥肉幾斤瘦肉，都是小豬，因為豬沒有閹掉，大豬腥臊。

　　回到府中，讓那廚子把肥豬肉往瓦罐里一燒，把油都煉出來，讓他做飯的時候用上。

　　又轉過頭來對廚子說：“這些藥材都是無毒的，你每樣都放心的嘗嘗味道，然后閑暇的時候，做飯去試一試怎么放合適，做的好了，我重重賞你，日后一日三餐供應?！?p>　　廚子連忙答諾。

　　“我先做道菜，你看著，等鐵鍋打好了，以后用那個做炒菜?！?p>　　董良在出門前就把圖紙交給士卒讓他送到鐵匠鋪打了。鹽鐵在漢代都是官營，所以鐵匠鋪就離府衙不遠，其實是個兵器生產車間。

　　董良給廚師做示范，沒有鍋，自己也不是個專業(yè)廚師，也沒什么好做的，信手抹了點豬油在瓦罐里，小豬肉切成塊在瓦罐里一滾，兌上水，灑上草果等大料，雖然不知道比例，但都大大的放了一大把。

　　這樣用料，在后世被稱為煮鞋底子都香。

　　細細的煮了半個時辰，豬肉煮的又爛又香。美美的就著米飯董良又吃到撐，然后才戀戀不舍的放下碗，穿越一個月了終于過上點好日子，這一個月的經歷，趕上上輩子所有受過的罪了。

　　對廚子說：“這些香料口味不同，大多可以去腥增香，你慢慢研究用法吧?！?p>　　“隨后按剛才的方法多燉一些豬肉給兩位夫人還有關將軍送去。”

　　說完就美美的背著手，挺著吃撐的肚子離開了。