第037章 合作雙贏
“我需要大批量購進(jìn)配鹵料用的香料,還需要作坊能夠把香料研磨成粉,這都需要人力物力,我只負(fù)責(zé)最后的配比和裝袋子。你看我這個(gè)小身板兒,做不來這些事情,咱們既然是合伙人嘛……嘿嘿!你就能者多勞?!睋P(yáng)著一張笑臉,葉蓁的眼里仿佛有光閃動(dòng)。
這個(gè)不要臉的勁頭陸承澤是第一次見,卻又喜歡得緊:看起來太鮮活了,不拘謹(jǐn)、不客氣、不見外。
“行?!标懗袧烧f著,伸手過來,“你把各種材料要用的數(shù)量給我,我叫人去買?!?p> 葉蓁翻個(gè)白眼:“那也要找來紙筆,我說,你寫上??!回頭記錯(cuò)了怎么辦?”
“那行,你回頭告訴我?!标懗袧牲c(diǎn)頭,這對他來說,都不叫事。
那邊廂的陸剛和鄧掌柜。
鄧掌柜:“陸管事,這個(gè)葉姑娘是個(gè)能人,手里若是還有別的新菜,或者別的新方子,您幫我問問,咱們這里都可以買下來?!?p> 陸剛:“這些你可以自己跟她談,至于利潤,你這邊讓一些?!?p> 鄧掌柜答得干脆:“沒問題!”反正都是主人家的錢,主人家讓多給,咱就多給。
然而鄧掌柜還有別的盤算??!
“陸管事,能不能讓這葉姑娘來我們這里做后廚的大師傅?把這些新菜和甜品教給大師傅們?然后咱們這邊再給其他地方的分店送師傅過去?”
燕歸樓有個(gè)規(guī)矩:凡是各地燕歸樓研發(fā)出了新菜式,在別的分店賣得好的、利潤高的,掌柜、主廚都有獎(jiǎng)賞!
達(dá)到了一定標(biāo)準(zhǔn)之后,不僅僅有錢,還有提拔上調(diào)大城市分店的機(jī)會(huì),而手藝好的主廚,還能得到全國各地去培訓(xùn)師傅的機(jī)會(huì),那待遇可就大不相同了。
這就極大地刺激了各地的燕歸樓掌柜和主廚創(chuàng)新菜式的積極性。
陸剛哪能不懂他的意思?也不阻攔,只笑道:“你可以跟葉姑娘去商量,她只要愿意,我不攔著?!?p> “好嘞!”鄧掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,樂呵呵地跟著陸剛回包間。
四個(gè)人回到包間的時(shí)候,就看到三兄弟神色懨懨地坐在那里,桌上的茶水點(diǎn)心也不吃,只直勾勾地看著門口。
葉蓁進(jìn)來的瞬間,三兄弟眼神都亮了。
葉蓁到底對孩子們的心理還是有幾分把握,頓時(shí)就笑了:“怎么的?還以為我把你們丟這里不來了?”
老三葉弘癟了癟嘴,明明眼里都有淚花了,又覺得有些不好意思,只能胡亂擦一擦,大聲道:“大姐才不會(huì)丟下我們呢!大姐是最好的!”
聲音太大,還帶著顫音,顯然是為了給自己打氣的。
葉蓁再看葉羽和葉鷹,葉羽低頭,也有些心虛,剛才他也有這樣的擔(dān)心來著。
葉鷹撓撓后腦勺:“你去得久,他們有些心慌?!逼鋵?shí)自己也有些心慌。
但是驕傲如葉鷹是不會(huì)承認(rèn)自己也害怕被拋棄的。
葉蓁就笑:“你放心,就你們仨,就是要賣也賣不出什么銀子。再說了……”
葉蓁故意停了停,等三個(gè)孩子都從剛剛的情緒中轉(zhuǎn)移了注意力出來,才笑道:“最艱難的時(shí)候我都沒有賣了你們,沒道理現(xiàn)在日子好過了,我還要打這樣沒有人性的主意?!?p> 三兄弟一想,也對哦!
從前快餓死了大姐都沒有賣了自己三個(gè),如今都能賺銀子了,怎么可能還要賣掉自己三個(gè)呢?
三兄弟頓時(shí)一顆心就都放回了肚子里。
看著三個(gè)孩子情緒穩(wěn)定了,葉蓁這才看向鄧掌柜。
鄧掌柜看著個(gè)子小小的小女娃竟然懂得安慰三個(gè)弟弟,心中也很是感慨“窮人的孩子早當(dāng)家”,心中對這個(gè)小女娃又更添了一份尊重。
于是鄧掌柜的在跟葉蓁談合作的時(shí)候,也就格外地耐心:“……你看能否來指導(dǎo)一下我們后廚的師傅怎樣具體做?”
葉蓁自從決定了要賣鹵料包,就想著至少要教會(huì)了這昭平縣城的燕歸樓后廚的,否則后期這鹵料包要賣給誰去?
當(dāng)下就點(diǎn)頭答應(yīng)了。
一番談判之后,焦糖布丁直接就賣的菜譜,外加葉蓁教會(huì)這里的廚師,作價(jià)三百兩銀子。
而鹵料包,卻是一包可以鹵一百斤鹵味的香料包,給掌柜的這邊算五百錢一包,一個(gè)酒樓一天堂食是有數(shù)的,最多也不過是一百斤左右,可往外賣就不是這個(gè)數(shù)了。
鄧掌柜的做了十多年的掌柜,對于這些數(shù)額的估算大差不差,算了算酒樓還是很有利潤的,于是就痛快地簽了契約。
焦糖布丁其實(shí)好做,就是火候什么的,要把握好,葉蓁認(rèn)真地教了鄧掌柜挑出來的一個(gè)廚娘一個(gè)時(shí)辰,廚娘做了五六遍以后,也就會(huì)了。
至于鹵料包,那不急于一時(shí),從酒樓出來,葉蓁懷里就揣著三百八十兩的銀票和二十兩的碎銀子了!
三百兩是賣焦糖布丁的做法的錢,還有一百兩,是做鹵料包訂金的。畢竟買材料什么的,都需要錢。
有錢了??!
葉蓁走路都有點(diǎn)飄了,三個(gè)弟弟更是做夢一樣:這輩子都沒想過,家里還能賺得到這么多銀子!
四百兩銀子??!都能修個(gè)好大的青磚大瓦房的院子了!
老大葉鷹第一反應(yīng),就是這錢應(yīng)該拿來修青磚大瓦房的大院子,可是話到嘴邊,卻又遲疑了:這錢是大姐葉蓁一個(gè)人賺的,自己三兄弟什么力氣都沒有出,若是叫大姐修了房子,以后她出嫁了這房子歸誰?
驕傲如葉鷹,是不好意思讓大姐把房子留給自己三兄弟的。
可是陸大哥已經(jīng)在修青磚大瓦房了,大姐再修個(gè)青磚瓦房干什么用?
再想想大姐說的“情分和本分”,葉鷹心里的這點(diǎn)小九九就放下了,葉鷹驕傲,丟不起那人。
一群人心情極好地往家里趕,葉蓁姐弟幾個(gè)還是坐馬車,陸剛趕車,陸承澤騎馬。
走到一半,葉蓁招呼陸承澤進(jìn)馬車來。
陸承澤有些意外,原本就是為了避嫌,他才主動(dòng)騎馬的,否則陪自己的小媳婦坐馬車,他也是愿意的。
不過到底是眾人皆知的要訂婚的人了,陸承澤也沒有那么些講究,將韁繩丟給陸剛,他就利落地下馬進(jìn)了馬車。
葉蓁笑彎了眼睛,直接就把一百兩銀票遞給了陸承澤。
陸承澤更意外了:“這是什么意思?”