第14章：給秦家送菜
見(jiàn)三個(gè)娃吃得這么香，林姝忍不住笑道，“喜歡吃的話(huà)，娘以后做給你們吃。
娘做得肯定比買(mǎi)的好吃，以后大寶二寶三寶想吃多少就有多少，好不好？”
“好！”
三個(gè)小蘿卜頭眼里亮起了星星，想吃多少吃多少嗎？那一定會(huì)很幸福吧！
“只要你們?nèi)齻€(gè)乖乖的，娘就有精力好好掙錢(qián)，一旦娘有了錢(qián)，就能買(mǎi)好多好多的肉，做好多好多大肉包吃！”
二寶一聽(tīng)，重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“娘，您好好掙錢(qián)，二寶最乖了，不會(huì)給娘添麻煩的，以后二寶長(zhǎng)大了，要賺好多好多錢(qián)給娘花！”
“娘，以后大寶一定會(huì)當(dāng)很大很大的官，一輩子都讓娘享福！”
“三寶也乖……”
林姝一聽(tīng)，差點(diǎn)在孩子們面前沒(méi)出息地哭鼻子，忍著淚意道，“好，只要娘的三個(gè)寶貝好好的，娘就是做什么也甘愿?！?p> 粥煮好，林姝給三個(gè)娃分著吃了，等三個(gè)娃吃好，林姝沖大寶吩咐著，“大寶，你帶著二寶三寶玩兒一會(huì)兒，娘有點(diǎn)事?！?p> 三個(gè)崽剛對(duì)林姝表完決心，這會(huì)兒聽(tīng)了林姝的話(huà)，更是乖得不像話(huà)。
將買(mǎi)來(lái)的東西歸置好，然后往鍋里倒油，把剩下的菌子洗干凈，瀝干水。
等油燒熱，林姝把菌子下鍋油炸，剛炸出來(lái)的菌子是她在二十一世紀(jì)愛(ài)吃的美食之一。
尤其是剛出鍋的時(shí)候，熱乎乎的塞進(jìn)嘴里，金黃酥脆，味道跟肉一樣。
菌子不少，林姝邊炸邊吃，炸出來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，小孩子都貪吃，用炸菌子當(dāng)零嘴正好。
菌子含有人體必需的微量元素，低卡又鮮美，孩子們吃著最好。
翻了翻，上次采回來(lái)的野菜也還有不少，肉包子太膩，一直吃肉也不健康，林姝把野菜摘好，準(zhǔn)備晚上包素餃子給三個(gè)娃解膩。
“大寶，這碗炸菌子你們餓了吃，娘去忙點(diǎn)別的。”
大寶看著一大碗黃燦燦的炸菌子，饞得直咽口水，小腦袋點(diǎn)得飛快，趕忙跑到屋子里和兩個(gè)弟弟分享。
雖說(shuō)三寶年紀(jì)小，大寶二寶卻懂事了。
想著這兩天的生活，大寶二寶總覺(jué)得跟做夢(mèng)一樣。
以前家里可沒(méi)有這么多好吃的，可是這兩天，家里的伙食迎來(lái)了翻天覆地的變化。
要是以后都能這樣，吃得這么好，還不得幸福死？
至于林姝變化大，究竟是不是他親娘，大寶早就不在乎了。
即便是真換了也好，現(xiàn)在的娘比以前的娘好千倍萬(wàn)倍，和他幻想中的娘一模一樣。
眼看著又要晌午，馬上到了吃午飯的時(shí)候，林姝又忙活著準(zhǔn)備中午要吃的菜。
賣(mài)剩下的豬骨豬雜可不能浪費(fèi)了，林姝準(zhǔn)備把豬肚和豬骨熬一鍋湯出來(lái)。
在古代，人們認(rèn)為豬下水是臟東西，只有窮到吃不起飯的人才會(huì)吃，卻不知道，豬下水要是處理好了，可是大補(bǔ)的東西。
加了滋補(bǔ)藥材一塊兒燉燉，味道比肉還香。
三個(gè)娃都有點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)不良，正好給他們補(bǔ)補(bǔ)身子。
至于豬大腸，臭烘烘的，更是白送都沒(méi)人要。
別人都嫌棄的東西在林姝看來(lái)卻是難得的美味，只要洗干凈了，用調(diào)料去腥，再放足辣子爆炒，香得能多吃?xún)赏朊罪垺?p> 就是收拾起來(lái)確實(shí)麻煩了點(diǎn)兒。
現(xiàn)在也沒(méi)有辣子，背簍里還剩了點(diǎn)豬血和半個(gè)豬肝，林姝準(zhǔn)備用豬血和豬肝炒兩個(gè)菜，剩下的等以后再吃。
天不熱，東西能放，存?zhèn)€幾天而已，壞不了。
林姝弄了點(diǎn)醬油醋將豬肝簡(jiǎn)單的清理了一下，煮熟備用，又將豬血切成厚厚的薄片。
炸完菌子的油也不浪費(fèi)，用油壺裝了起來(lái)。
等鍋里油燒熱，林姝將切片的豬血下鍋翻炒，撒上鹽末和醬油燜熟出鍋。
豬血炒完，林姝開(kāi)始把煮熟的豬肝切片，用白醋和香油腌制一會(huì)兒，同樣下鍋爆炒。
豬肝是熟的，下鍋翻炒入味即可。
三房一共兩口鍋，另一口鍋燉著主骨和豬肚。
湯得多燉一會(huì)兒才更有營(yíng)養(yǎng)，尤其是豬骨，燉久了更濃香。
三個(gè)娃還小，調(diào)料不能放太重，免得影響發(fā)育。
大寶循著香味兒過(guò)來(lái)，給林姝搭了把手，二寶也快被饞哭了，恨不得趕緊吃上午飯。
三寶更是被饞住了，連著問(wèn)了好幾次飯好沒(méi)好。
林姝無(wú)奈地沖三個(gè)娃道，“心急吃不了熱豆腐，飯燒好了娘肯定叫你，好好看著三寶，別老過(guò)來(lái)，要三寶磕了碰了可咋辦？”
三個(gè)小蘿卜頭里，就數(shù)二寶最饞，
大寶好歹是過(guò)來(lái)幫忙的，二寶就只會(huì)調(diào)皮搗蛋。
“娘，二寶知道錯(cuò)了，您做的菜太香了，我沒(méi)忍住才跑出來(lái)的。”二寶聽(tīng)著林姝的數(shù)落，不好意思地吐了吐舌頭。
“忍不住也得忍著，娘又不會(huì)少你一口吃的?！?p> 二寶羞得鉆回屋子里，沒(méi)再過(guò)來(lái)廚房監(jiān)工。
等菜炒好，林姝又將糙米混著精米裝了一碗，淘洗兩次就上鍋燜著。
等米飯煮好，豬骨和豬肚燉的湯也火候差不多了。
林姝揭開(kāi)鍋蓋看了看，因?yàn)闊醯臅r(shí)間長(zhǎng)，帶著肉絲兒的骨頭被燉的軟爛，骨湯都熬成了乳白色，豬肚也散發(fā)著誘人的香味。
拿勺子舀了一嘗，湯鮮味美，根本不需要再放什么調(diào)料。
因?yàn)椴俗隽瞬簧伲宙胗浿丶依蟽煽?，?zhǔn)備給他們送點(diǎn)過(guò)去。
豬肚怕他們吃不慣，林姝就撇了一碗清湯，又裝了一碗炒豬血和炒豬肝。
現(xiàn)在農(nóng)家春耕正忙，秦家少了個(gè)男人，干活兒自然累得慌。
炒豬肝和炒豬血又下酒又下飯，林姝估摸著秦家男人們會(huì)愛(ài)吃。
豬肚和豬骨熬的湯也滋補(bǔ)，吃了或許能恢復(fù)力氣。
“娘，您這是干啥去啊？”看到林姝用籃子裝菜，大寶好奇地問(wèn)了句。
“你爺奶下地忙，怕耽誤吃飯，正好咱中午做的飯多，給你爺奶送點(diǎn)兒過(guò)去。
之前多虧了他們的照料和幫襯，你們?nèi)齻€(gè)才能好好活著，咱們家有好東西也應(yīng)該想著主家那邊。”林姝解釋道。
作為晚輩，孝順長(zhǎng)輩是應(yīng)該的，之前原主不懂事，沒(méi)把三個(gè)娃往好的方向引導(dǎo)。
三個(gè)崽還小，心性還沒(méi)有成熟，對(duì)于事情的判斷能力都來(lái)自父母的言傳身教。
現(xiàn)在林姝當(dāng)了他們?nèi)齻€(gè)的娘，更不能放任他們成為反派，反而應(yīng)該好好引導(dǎo)。
大寶聽(tīng)了林姝的話(huà)，懵懵懂懂地點(diǎn)頭，“嗯，娘，大寶以后出息了，一定好好孝順爺奶，把好東西都給爺奶送去補(bǔ)身子?！?p> 他知道要孝順長(zhǎng)輩，心里卻沒(méi)有明確的觀(guān)念，他娘一說(shuō)，才知道給爺奶送好東西也是一種孝順。
林姝心下滿(mǎn)意，她這兒子果然一點(diǎn)就通，本性純良，心性豁達(dá)，以后一定不是尋常之輩。
“娘送完?yáng)|西就回來(lái)，你們?nèi)齻€(gè)在家等娘一會(huì)兒。”
“好，您快去，等娘回來(lái)我們?cè)俪燥?。?p> 林姝提了籃子便去了秦家那邊。