第二十六章 制作年糕

　　回家之后的第二天，墨小卷就將買來的黍面拿了出來，打算先試驗(yàn)一下，能不能做成年糕。

　　自從上次她燉了魚湯又做了一道清蒸魚之后，墨佑安已經(jīng)把墨小卷當(dāng)成廚神之類的人物了，見到她又在擺弄鍋碗瓢盆，便自告奮勇道：“姐姐我?guī)湍銦鸢?！?p>　　卻被墨小卷無情拒絕，“去，寫字去?！?p>　　墨佑安顯得有些不情愿。

　　哼……買了筆墨卻不買紙，卻還要讓他去練字！

　　墨佑安難得發(fā)小孩子脾氣，墨小卷正看得有趣，卻聽到楚予站在屋門口外道，“來這里?！?p>　　墨佑安跟過去，卻見院子里，不知道何時(shí)平放起一塊大石板，石板約莫半米高，旁邊放了幾個(gè)凳子。

　　楚予已經(jīng)將毛筆擺好，墨佑安走過去，卻發(fā)現(xiàn)原本應(yīng)該是放著煙臺(tái)跟墨的地方，竟然擺著一碗清水。

　　楚予微微一笑，拾筆沾了沾那清水，便在石板上一蹴而就。

　　他的字寫得大概是極好的，墨小卷遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到墨佑安臉上很快浮現(xiàn)出了驚嘆的表情，隨著楚予的走筆游龍，那驚嘆漸漸發(fā)展成了敬慕。

　　寫完，楚予波瀾不驚地將筆放下，笑問道：“想學(xué)么？”

　　墨佑安將頭點(diǎn)的跟小雞啄米一樣。

　　墨小卷是沒心思去管楚予寫了什么，但是看到這一大一小在院子里怡然自得的寫起了字，她也是十分高興，然后動(dòng)作輕閑的擺弄起了手底下的黍面。

　　蒸年糕之前，她先把家里的甘薯拖了出來，放在蒸鍋上蒸熟，然后用熱水將買來的紅棗焯了一下。

　　普通情況下的年糕應(yīng)該是用水來板面，但是墨小卷卻直接將整好的地瓜揉進(jìn)了黍面了，地瓜里的水分漸漸滲透出來，將黍面也濕潤了，控制了一下地瓜跟黍面的比例，讓黍面的濕度剛好，既沒有干粉的存在，也不至于太軟能夠很好的塑形。

　　將揉好的黍面拍成一個(gè)個(gè)博餅的形狀，墨小卷將之前焯好的紅棗摁在黍面餅上，每個(gè)餅上六個(gè)，寓意六六大順。

　　一共做了八個(gè)這樣的黍面餅。

　　然后又在蒸鍋上鋪好白布，將黍面餅放進(jìn)去，便開始悶頭燒鍋。

　　半個(gè)時(shí)辰之后，墨小卷帶著一聊笑意喊外面那兩個(gè)人進(jìn)門來吃飯。

　　只是，楚予聽了之后很塊便晃悠悠地站了起來，墨佑安那小子居然還坐在那，拿這個(gè)毛筆發(fā)愣。

　　見到楚予進(jìn)來，墨小卷又好氣又好笑，剛才還讓這要幫她做飯的弟弟，被楚予兩個(gè)字糊的，居然連飯都不吃了。

　　年糕就擺在堂屋的桌上，一進(jìn)門，楚予就聳了聳鼻子，然后掛著一臉笑意準(zhǔn)確地找到了年糕的位置，伸手摸錯(cuò)了兩下，便拿起一塊來，添進(jìn)了嘴里。

　　咬了一口，他的表情有些驚奇：“恩？好甜啊?！?p>　　“哼，你上輩子跟汪星人是一個(gè)星球上的吧。”墨小卷低聲吐槽了一句，又十分驕傲道：“我把甘薯摻進(jìn)去了，雖然沒有放糖，但是還是有番薯自然的清香。”

　　只是可惜她家的番薯質(zhì)量并不怎么好，要不然這年糕的味道還會(huì)更好。

　　有了楚予的這一句好甜，墨小卷的年糕制作基本就宣告成功，只是她的眉頭卻沒有舒展開來。

　　因?yàn)榻酉聛?，尋找原料才是最難的事情。

　　黍面雖然難尋，但是黍米卻十分易得。

　　荊竹村依山傍水，水土肥沃，主要種植的作物是小麥跟番薯，但是也有些人家喜歡在地頭上騰出一小片地來，種一些大豆伙食黍子。

　　據(jù)說今年黍子的價(jià)格不怎么樣，所以很多人的黍子都晾好了放在家里，還沒有出售。

　　墨小卷的目標(biāo)，就是這些沒有出售的黍子。

　　不過因?yàn)樗诖遄永镎J(rèn)識(shí)的人并不多，多數(shù)都還把她當(dāng)成是孩子，走了好多家種過黍子的人家，卻發(fā)現(xiàn)那些人家種的量都不多，除去自己用的，也剩不下多少了。

　　不過功夫不負(fù)有心人，多方打聽，墨小卷終于弄到一個(gè)消息。

　　李三嬸家里有黍子！并且著急出售。

　　李三嬸本名李珺華，就是之前范氏上門鬧事的時(shí)候，跟著一起來的女人。

　　這人的關(guān)系似乎跟范氏不錯(cuò)，以范氏對(duì)自己的態(tài)度，這李三嬸會(huì)把黍子賣給她嘛？

　　墨小卷還是打算去問問。

　　蒸糕的第二日，墨小卷將四塊年糕打包裝進(jìn)竹籃，帶著出了門。

　　楚予跟墨佑安都被安排在家里。她今天要去拜訪一下這位李三嬸。

　　只是另墨小卷沒想到的是，她剛剛走到李三嬸門前，就看到了一出好戲。

　　所謂冤家路窄的意思就是……不管她走到哪里，都能碰到那惱人的范氏。

　　不過這一次，范氏卻根本沒有心思去管墨小卷，她似乎剛剛被人從李三嬸的家里趕出來，鞋子都掉了一只，一邊穿鞋，一邊對(duì)著院子里罵罵咧咧著些什么。

　　此時(shí)的墨小卷剛好挎著籃子走到李三嬸門前，因?yàn)橹耙恢倍荚谙胄氖?，也沒注意周圍的情況，范氏摔出來之后，她卻被嚇了一跳，猛然后退了一大步，睜大著眼睛看著范氏。

　　范氏回頭瞪了她一樣，怒氣沖沖的樣子，卻是什么都沒說，穿上鞋子就走了。

　　那感覺，像是走路突然被瘋狗咬了一口一樣。

　　不過墨小卷的心思全不在此，見到范氏離開，她摸了摸胸口，然后莫名其妙的回頭看了范氏的背影一眼。

　　再轉(zhuǎn)身時(shí)，便看到李三嬸門里邊，有人出來了。

　　來人不是別人，正是李三嬸本人。

　　李三嬸的表情也不是很好，氣哼哼地，手里居然還拿著一根棍子，一出門就撞見墨小卷站在門口，一時(shí)也愣了，眨巴了兩下眼睛，趕緊將手里的棍子扔下，換了一副笑臉，道：“哎呀，你怎么來了？”