第二十一章 朝食窗口

　　這開(kāi)張第一天的食客還真是多，又是炒菜又是跑堂的姜妤可謂是身兼數(shù)職。整整一天，她愣是沒(méi)時(shí)間坐下來(lái)休息一會(huì)兒。

　　一直等到夜色降臨，食肆打烊了，她將今天賺的銀子全都揣進(jìn)兜里回了家，才得以歇息。

　　炕桌上的燭火啪地一下爆了一聲，姜妤的側(cè)臉映照在窗戶(hù)紙上。借著微弱的燭光，她正在清點(diǎn)今天總共賺了多少銀子。

　　現(xiàn)世人開(kāi)店的成本無(wú)外乎就是人工，租金和水電費(fèi)。姜妤卻沒(méi)有這個(gè)煩惱，這個(gè)世界還沒(méi)有電這一說(shuō)，水是自己去井邊一桶桶挑回來(lái)的，店鋪里也就她和祁琰在忙活，至于要是后期食肆火起來(lái)需要人手干活的問(wèn)題，那便是后話(huà)了。

　　所以刨去食材調(diào)料等一系列的成本，今天總共賺了一兩銀子多一點(diǎn)。她并不氣餒，今天為了積累人氣，菜都是半價(jià)賣(mài)的，不是有句話(huà)叫好事多磨嗎？

　　鋪?zhàn)拥淖饨饡?huì)賺回本的，煙火值也是早晚有一天能攢夠的。

　　姜妤感覺(jué)眼皮沉重，抵在炕桌上的手肘一滑，腦袋失重一下子垂了下來(lái)。她一下子驚醒，伸了個(gè)懶腰，邊打哈欠邊從箱子里拿出被褥鋪好準(zhǔn)備睡覺(jué)。

　　“姐姐？”有人在敲東屋的門(mén)，姜妤從炕上下來(lái)穿好鞋。

　　祁琰很聽(tīng)話(huà)，自打那回給他立完規(guī)矩后，他就一直老老實(shí)實(shí)地遵守，除非是姜妤親自把他帶進(jìn)東屋，其余情況他要進(jìn)來(lái)都是會(huì)老實(shí)敲門(mén)的。

　　祁琰的眼睛里倒映出燭光，姜妤望著他深邃的眸子，好像從里面看出一絲擔(dān)心，她剛想開(kāi)口問(wèn)他是怎地了，卻被祁琰搶先一步：“姐姐，等以后……以后鋪?zhàn)永锩α?，你是不是就不回家了？”是不是就要把阿琰一個(gè)人留在家里，或者是……不要阿琰了？阿琰現(xiàn)在只有姐姐，再也沒(méi)有親人了。

　　他的眼睛一眨不眨地看著姜妤，里面仿佛起了水霧。

　　姜妤摸了摸他的頭，把那幾根翹起來(lái)的頭發(fā)撫平，動(dòng)作溫柔就像安撫小孩子一樣，他今天一直寸步不離地跟在她身后，她去哪里，他就跟到哪里。他面對(duì)陌生環(huán)境的緊張不安和害怕她會(huì)拋棄他的恐懼心理，她都能真真切切地感受到。

　　“不會(huì)?！倍潭虄蓚€(gè)字，就像一只強(qiáng)心劑慢慢撫平著祁琰褶皺的心，“不論忙到多晚，我都會(huì)回來(lái)的?！?p>　　這句話(huà)就像一個(gè)承諾。

　　姜妤又打了一個(gè)哈欠，困得眼淚都從她的眼角流下來(lái)了，幾欲下一秒就要睡著，她把人往門(mén)外那邊推，她的眼皮實(shí)在是抬不起來(lái)了：“阿琰乖，快去睡覺(jué)吧。我太困了，明天一大早還要去鋪?zhàn)永镔u(mài)朝食呢。”

　　“你不想去鋪?zhàn)永锝o我?guī)兔α藛?？”她使出了終極殺手锏。

　　果然，“幫忙”這兩字比說(shuō)什么都管用，祁琰連連點(diǎn)頭，跑回西屋嗙地一下關(guān)上了門(mén)。

　　轉(zhuǎn)天一早，天色朦朦朧朧的，公雞還未報(bào)曉，兩人就踏上了去往瓦市了路。

　　這二人走得并不快，祁琰跟在姜妤身后，頂著對(duì)面刮過(guò)來(lái)的涼風(fēng)將脖子縮進(jìn)衣服里，低著腦袋臉皮耷拉著，一幅沒(méi)睡醒的模樣。姜妤也沒(méi)比他好到哪去。

　　睡的比狗晚，起的比雞早，這難道就是打工人的日常嗎？姜妤唉了一聲，生活不易，這漫漫攢煙火之路什么時(shí)候是個(gè)頭啊。

　　“誒，姜姑娘你可來(lái)了，我都在這等你半天哩?！贝蚶线h(yuǎn)楊婆子就看見(jiàn)了姜妤，她使勁地?fù)]手示意。姜妤也是很意外，她沒(méi)想到這么快就有客人登門(mén)了，還是一大早的專(zhuān)門(mén)在這等著她。

　　“給我來(lái)一套煎餅果子?！弊源虺粤私媚镒龅臇|西，她就覺(jué)著其他的煎餅怎么也不對(duì)味。這下可好了，姜姑娘的食肆開(kāi)張了，往后她就能在這美美地吃了朝食再去楊家做事了。

　　見(jiàn)姜妤利索地鉆進(jìn)廚房起鍋燒火，她又馬上擺手：“不忙不忙，你慢慢來(lái)，我不著急。”楊婆子也是第一次來(lái)這鋪?zhàn)?，她覺(jué)著里面的擺設(shè)可真稀奇，就沒(méi)在其他食肆里見(jiàn)過(guò)這樣的。

　　打進(jìn)門(mén)處起，用磚瓦砌成溝渠一直蜿蜒到那邊的墻根底下，里面還放了個(gè)用木頭制成的小水車(chē)，楊婆子低頭一瞅，嚯，水里還有游動(dòng)的小魚(yú)小蝦一類(lèi)的活物。雖然里邊的水也不深，但為了有人失足進(jìn)去弄濕鞋襪，外邊還貼心的加上的一道圍欄。可見(jiàn)姜妤在食肆的裝潢方面可真是下足了心思。

　　“誒，那是個(gè)啥？”楊婆子圍著食肆左看看右瞧瞧，她正看見(jiàn)了前一天晚上姜妤擺在桌上還未來(lái)得及收進(jìn)廚房的東西。

　　姜妤掀起簾子往外看了一眼，楊婆子問(wèn)的是她用調(diào)料腌制好的雞排，不過(guò)這時(shí)只能算是個(gè)半成品，等到吃的時(shí)候是還得進(jìn)油鍋炸一遍的。

　　不僅是雞排，藕夾茄夾，還有烤面筋，在現(xiàn)實(shí)里賣(mài)得好的小吃，姜妤已經(jīng)成功地做出一部分了。她還想著等沒(méi)有食客的時(shí)候，研究一下淀粉腸。畢竟淀粉腸才是炸串界的王者，再刷上秘制醬料，撒上孜然辣椒面……

　　當(dāng)然這僅僅是姜妤美好的幻想，畢竟在這里她還暫時(shí)沒(méi)有找到孜然，就連刷的醬料她也沒(méi)有在一次次嘗試中得到成功。

　　好在這些東西跟大餅燒餅也是能配得上的，把土豆絲，蘿卜絲，雞柳雞排里脊肉夾進(jìn)大餅里便是大餅夾一切了，夾進(jìn)燒餅里則是燒餅里脊。別看叫法不一樣，實(shí)則味道應(yīng)該沒(méi)什么兩樣。

　　將這些東西做好了，能當(dāng)成朝食賣(mài)。至于能不能讓大眾喜歡，這還是個(gè)未知數(shù)。

　　楊嬸子咬了一口煎餅果子，口感還是一如既往的嘎嘣脆，她心里甚至有些期待明天的朝食了，聽(tīng)著姜姑娘說(shuō)的，她覺(jué)著那東西的滋味肯定差不了。大餅好吃，這東西瞧著也好吃，那把它倆一塊吃，保準(zhǔn)能行！

　　只不過(guò)這買(mǎi)朝食還是有些費(fèi)勁，要是以后時(shí)候來(lái)不及了，她來(lái)鋪?zhàn)永锩尜I(mǎi)肯定耽誤事，如果從外面拿著朝食一邊走一邊吃，那就省時(shí)多了。她便把想法跟姜妤說(shuō)了。

　　姜妤覺(jué)得楊婆子的話(huà)挺有道理，她在外面開(kāi)個(gè)窗戶(hù)，專(zhuān)門(mén)設(shè)立一個(gè)“朝食窗口”，那可真是方便多了。