第14章 摸清門(mén)道

　　　　余明月咽了咽口水，不敢去迎視媽媽的目光。

　　她臉上原本得意的燦爛笑容，多了幾分的討好，轉(zhuǎn)而看向了另兩個(gè)正夸獎(jiǎng)著她的大人，急切的催促道：“爺爺，不是說(shuō)還要租拖拉機(jī)嗎，帶上我去好不好?！?p>　　“你這孩子，這田地里青椒都還沒(méi)摘呢。”余天周看到孫女如此心急，捏了捏她很是神氣的小臉，寵溺的笑道：“等把菜都背回了家，爺爺就背著你一塊去?！?p>　　余天周說(shuō)完，直接安排起了兒子和媳婦開(kāi)始往家里背菜，而自己則在田里摘起了青椒。

　　沒(méi)辦法，余家總共也才五個(gè)大背籃子，而且還都是有手藝的孔明富給編上的。早前余志清夫妻就已經(jīng)背來(lái)了四個(gè)，如今剛好裝上了四大籃子，可能有200多斤的茄子。

　　“回去時(shí)可別騰籃子喔，直接把你爹編的三副籮筐挑來(lái)。”余天周摘了幾個(gè)大青椒，很是不放心的又交待了一句。

　　那茄子很是小氣，只要擦傷，就真是不好看了。

　　這些，其實(shí)余志清夫妻也是知道的，只不過(guò)這余天周，向來(lái)都是拿主意拿慣了的，不交待上一句，他心里可是不好受。

　　余明月站在田頭，甜笑著送了父母離開(kāi)，她才是大大的松了一口氣。

　　其實(shí)吧，她真的是因?yàn)樾奶摚嘈牧恕?p>　　如今種的番茄，雖然不是像后來(lái)一樣，更科學(xué)的都依著壟插上“站站”后又搭了長(zhǎng)長(zhǎng)的竹條架子，可也都跟沒(méi)包產(chǎn)時(shí)讓番茄樹(shù)滿(mǎn)地爬藤不同。

　　這時(shí)已經(jīng)開(kāi)始提倡起了科學(xué)種田，那番茄壟上，也是依著每棵的番茄樹(shù)，插上了一棵在這里被管叫“站站”的粗樹(shù)枝，把那番茄藤子往上牽理著攀爬生長(zhǎng)，不光增加了番茄坐果率，還能讓長(zhǎng)成的番茄品相更好，進(jìn)而達(dá)到增質(zhì)、增量，增加農(nóng)民的收入。

　　在近一尺高的地壟上，再長(zhǎng)著密密的一蘢蘢番茄樹(shù)藤，早把余明月的小身影給擋得嚴(yán)實(shí)了。在茄子地里的三個(gè)大人，其實(shí)也只是能看到她時(shí)不時(shí)低頭消失，又冒出小腦袋往前移動(dòng)，來(lái)本能的判斷出她在田里摘到了番茄而已。

　　孔小玉雖然初時(shí)有些不敢相信，心里也有著些疑惑，但她可是親眼“看”到女兒在番茄田里摘到了番茄，后來(lái)細(xì)打量那番茄時(shí)，也只是擔(dān)心女兒是不是在壟上撿到了病掉而發(fā)紅的番茄。

　　孔小玉兩個(gè)月前的經(jīng)歷，讓她知道這次的番茄，應(yīng)也是能賣(mài)上個(gè)好價(jià)的。所以發(fā)現(xiàn)全是新鮮而發(fā)紅的番茄后，她都不敢相信的揉了揉眼，心里更是滿(mǎn)滿(mǎn)的欣喜了。

　　余明月空間里，也是藏著去年價(jià)格低到4文一斤的青椒，但在此時(shí)，再也沒(méi)敢耍什么手段，只老實(shí)的邊逗著爺爺開(kāi)心，邊手腳麻利的跟著摘田里的大青椒。

　　一家人背的背，摘的摘，也就只又用了一個(gè)多小時(shí)，就把菜都全部摘回了家。

　　余明月看著大門(mén)內(nèi)那四籃子，能有200多近300斤的水靈大茄子，和那一籃、6籮筐，能有200來(lái)斤的大青椒，心里那叫一個(gè)美。

　　看著三個(gè)大人擺放好菜，就要往正房里走，余明月心里有些發(fā)急。

　　這要第二天一早才能運(yùn)到城里賣(mài)的菜，是不能就在這30幾~20幾的氣溫下，干放上十幾個(gè)小時(shí)的，不然水分蒸發(fā)減少了重量是小事，這些菜變得焉巴巴的影響價(jià)格就是大事了。

　　怎么說(shuō)也得做點(diǎn)保鮮的防護(hù)措施。

　　“爺爺，我們家的菜不澆上些水，或是蓋上些什么東西嗎？”

　　澆水？三個(gè)大人同時(shí)回了頭。

　　孔小玉只一愣，就明白了過(guò)來(lái)，哭笑不得的道：“我們家這菜不澆水，只有那些奸滑的商販，才是在這菜上澆了水漲上些重量。我們要想常來(lái)常往，就不能做那些投機(jī)的事?！被厣砣ダ畠簳r(shí)，就說(shuō)起了城里賣(mài)菜那些小販“投機(jī)”的事來(lái)。

　　奸滑的商販？投機(jī)的事？

　　余明月愣了一下，瞬間聯(lián)想到了媽媽在城里時(shí)，看到那些小販在蔬菜上淋了水后，就曾鄙視和不滿(mǎn)的悄悄對(duì)她說(shuō)過(guò)那么一兩句“奸滑”、“占便宜”什么的，當(dāng)時(shí)就是一副很看不過(guò)眼的不平樣。

　　此時(shí)，又聽(tīng)著媽媽站在旁邊，跟爺爺和爸爸說(shuō)起那往事來(lái)，她不能勸說(shuō)解釋什么，但是心里卻是忍不住的好笑起來(lái)。

　　人家那蔬菜上有水，是因?yàn)樵诩視r(shí)就清洗整里蔬菜時(shí)留下的，而邊賣(mài)邊淋上水，一方面是為了保持蔬菜水靈得新鮮好看些，而另一方面嘛，有一些人也怕是真想借機(jī)增加點(diǎn)重量。

　　不過(guò)嘛，一些有經(jīng)驗(yàn)的大媽們，在買(mǎi)菜時(shí)，可都會(huì)拿了菜用足了力的抖上幾抖，把那太多余的水給抖掉的。

　　這賣(mài)菜的和買(mǎi)菜的，在這方面斗智斗勇較著的勁，恐怕真的就是起源于這一時(shí)期了。

　　因?yàn)樵诎a(chǎn)到戶(hù)之前，農(nóng)戶(hù)的菜都是直接賣(mài)給蔬菜收購(gòu)站的，菜站只要求清理掉蔬菜根部的黃葉，而不會(huì)讓清洗。如果發(fā)現(xiàn)菜上有了水分，反而不收或是廉價(jià)收購(gòu)。

　　余明月翹著嘴角想完時(shí)，卻見(jiàn)三人都志同道合的不干“投機(jī)”事，開(kāi)始頭疼起來(lái)。

　　不過(guò)也只一瞬，她就一臉疑惑的道：“可是上次跟媽媽到城里，我看到別人賣(mài)的菜雖然有水，可很新鮮呢。如果我們就這樣干放著，到了明天時(shí)，會(huì)不會(huì)像奶奶昨天從菜園里摘回來(lái)的那些一樣，變得干巴巴的很難看？”

　　余天周看著孫女皺成了一團(tuán)的小臉，咧了嘴角一笑，就想開(kāi)口解釋時(shí)，卻突然頓了下來(lái)。

　　他側(cè)頭看向兒子、兒媳，見(jiàn)到兩人臉上都是一副沉思的表情，他也思想起來(lái)。

　　可不是嘛，雖說(shuō)這茄子和青椒都是不容易脫水的菜，也放在了大門(mén)里的工具棚子下，但如今這七月的熱天，放到明天早上才賣(mài)，這菜可真會(huì)變得有些焉巴難看了。

　　余天周有些細(xì)長(zhǎng)的眼睛一側(cè)，看向旁邊的兒媳婦問(wèn)道：“孔小玉，你上次在城里時(shí)，看到那些人賣(mài)的菜都淋了水的？”

　　“嗯?！笨仔∮窨隙ǖ狞c(diǎn)了頭，看著公爹道：“都在淋水啊，有些是專(zhuān)門(mén)的一桶水，邊清洗邊綁成小捆，放在塑料布鋪在地上的攤上賣(mài)，有些綁好的，時(shí)不時(shí)還取了裝水的瓶子或是軍水壺往菜上灑水......”

　　細(xì)細(xì)說(shuō)著時(shí)，孔小玉心里也摸清了些門(mén)道，算是知道了為什么這些明晃晃的“投機(jī)”事沒(méi)人管。

　　沒(méi)人提醒又不清楚時(shí)，一家人都是沒(méi)當(dāng)回事，但摸清門(mén)道后，做為莊稼人，他們都是知道應(yīng)該用什么方法，最能給這些菜保鮮，又不會(huì)捂、蒸、擦傷了菜。

　　連隨后從菜園里回來(lái)的孔明英，知道了事情的始末后，都跟著一齊動(dòng)手忙活上了。

　　余志清先是找了幾把的干稻草，把草拿到大溝里浸上水后，直接就空出了一個(gè)籃子來(lái)，把籃子底上和四周都鋪上一層的濕稻草，才是把菜小心的一一裝進(jìn)籃子里，然后再在面上蓋上一層的濕稻草。

　　就連那被余天周拿來(lái)過(guò)了一次稱(chēng)，只有10斤半的紅番茄，也被統(tǒng)一裝進(jìn)了一個(gè)小號(hào)的背籃里，同樣的處理好。

　　看著這全都妥當(dāng)?shù)恼玫牟藭r(shí)，一家子都滿(mǎn)意的長(zhǎng)舒了口氣。

　　已經(jīng)從吃驚中回了神的余明月，高高的翹起了小小的嘴角，咧出一口整齊的小白牙時(shí)，興奮的笑道：“嘻嘻~~爺爺，快走吧，我們租了拖拉機(jī)，明天就能進(jìn)城賣(mài)錢(qián)嘍。”

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