擺弄這么大的魚(yú)小刀是肯定是不行的了，清內(nèi)臟之類的可以用，不過(guò)把魚(yú)身切成段兒明顯的不管用了。這時(shí)候能用到的只能是電鋸，就像是電影《電鋸驚魂》中的那種。
馬特帶著護(hù)目鏡，用力一拉電鋸直接嗚嗚的轉(zhuǎn)了起來(lái)，然后往大魚(yú)的身上一靠，立刻有丁點(diǎn)的小碎肉飛濺了起來(lái)，還好老馬特有經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有把場(chǎng)面弄的像恐怖片兒似的。
去掉了魚(yú)頭之后，然后馬特對(duì)著貝海問(wèn)道：“船長(zhǎng)這魚(yú)身一塊切多寬？”。
“十幾二十來(lái)公分吧，我也說(shuō)不準(zhǔn)你看著切就行了！”貝海抬頭說(shuō)道。貝海也不知道這么大的魚(yú)該分成多少塊比較好，反正大部分都是送人就按十幾公分來(lái)吧。
馬特直接把大魚(yú)切成了十公分一塊，就這樣一共也有二十幾塊！這條魚(yú)實(shí)在是不小。
不光是個(gè)頭大而且肉質(zhì)也很不錯(cuò)，弄的馬特一邊把肉塊兒往貯藏艙里放，一邊嘟囔著連聲說(shuō)著可惜，三千多美元就放在眼前沒(méi)資格去拿。
“放不下了！”馬特著著貯藏艙里對(duì)著貝海說(shuō)道，旁邊是有大空間，不過(guò)那是留著放金槍魚(yú)的，不可能用不賣錢的魚(yú)占著能賣錢的魚(yú)地方吧。
“先暫時(shí)放著吧”貝海望著還剩下了六塊魚(yú)肉說(shuō)道：“等會(huì)兒咱們就先吃一塊兒！當(dāng)是夜宵了！”。
一聽(tīng)說(shuō)吃，不光是貝海的肚子，連著齊一銘還有老馬特的肚子都叫了起來(lái)，這下三人才想起來(lái)，大家晚飯還沒(méi)有吃呢。
一聽(tīng)這咕咕聲，貝海立刻笑著說(shuō)道：“咱們挑塊最好的”。
馬特一聽(tīng)立刻抄起了一塊靠近肚子又不到肚子的肉片兒，整個(gè)肉段兒呈現(xiàn)出近圓的橢圓形，上面的肉質(zhì)呈現(xiàn)出新鮮的紅潤(rùn)。
“準(zhǔn)備怎么吃？要不咱們做酸菜魚(yú)？或者烤著吃”貝海望著魚(yú)塊兒直接發(fā)表了自己的意見(jiàn)，在內(nèi)心里貝海還是想試著用它來(lái)做酸菜魚(yú)，一想到那酸爽滿嘴的口水都快流出來(lái)了。
齊一銘聽(tīng)了問(wèn)道：“這能好吃嗎？再說(shuō)了船上有沒(méi)有酸菜??？”。
“這還真是沒(méi)有”貝海只得撓一上腦袋，酸菜真沒(méi)有以前空間里藏了兩袋子也被消滅了。
馬特說(shuō)道：“那就我來(lái)做吧，做魚(yú)排，配上檸檬汁煎到封住肉汁，一口咬下去全是鮮美的肉汁……”。
貝海聽(tīng)了抹了一下嘴角：“行了，行了！你別說(shuō)了先下去做去，聽(tīng)的我口水都快出來(lái)了”。
馬特聽(tīng)了立刻拿著肉塊兒進(jìn)了艙里的廚房。
“怎么樣？”貝海目送著馬特進(jìn)去做飯，對(duì)著不遠(yuǎn)的齊一銘說(shuō)道。
齊一銘說(shuō)道：“沒(méi)想過(guò)釣魚(yú)會(huì)是這么苦”說(shuō)完把手套摘了下來(lái)，眼尖的貝?？吹剿稚匣⒖诘牡胤郊航?jīng)被磨出了一個(gè)小水泡兒。
“不過(guò)雖說(shuō)是辛苦，但是收獲的喜悅同樣強(qiáng)烈，整個(gè)的心情就像是演電影一樣，脫魚(yú)的失落，把魚(yú)拖上甲板的喜悅，總之我的感受很深”齊一銘說(shuō)道。
“別弄破！要不是明天有的你好受的”這里可是海上，隨便沾一下的水中都帶著鹽份，到時(shí)候沾到傷口上能好受？
就今天的表現(xiàn)來(lái)看，第一次出海能到齊一銘這樣貝海是挺滿意了，就算是從馬特那里看，貝海估計(jì)也過(guò)關(guān)了。
“怎么樣，下次還想跟著一起出海？”貝海對(duì)著齊一銘問(wèn)道。
“怎么，你想開(kāi)除我？”齊一銘望看貝海笑著說(shuō)道。
貝海搖了下頭：“沒(méi)有的事兒，你要繼續(xù)干我完全沒(méi)有問(wèn)題！”
這樣的進(jìn)步在貝?？磥?lái)很不錯(cuò)了，雖說(shuō)前面吐了幾個(gè)小時(shí)，不過(guò)到了后來(lái)適應(yīng)了一下，這個(gè)小風(fēng)浪就沒(méi)有多大影響了，至于以后的大浪吐不吐那還得到時(shí)候看，不過(guò)就齊一銘吐的臉色發(fā)白都要堅(jiān)持完成自己的工作這種精神還是讓貝海滿意的。
兩人這邊聊了五分鐘，艙里的馬特就叫兩個(gè)去吃飯了。
在吃飯的時(shí)候，馬特對(duì)著齊一銘就豎起了大拇指，肯定了齊一銘的工作態(tài)度還有工作效率。
貝海咬了一口魚(yú)肉，感覺(jué)到舌尖不光有魚(yú)肉的清香，還有一絲絲檸檬的微酸，肉質(zhì)并不柴很潤(rùn)滑，就像是老馬特說(shuō)的那樣，煎制的過(guò)程中充分的鎖住了肉中的汁水，整個(gè)魚(yú)肉被老馬特做的非常的鮮美。
咬了兩口之后貝海對(duì)著老馬特伸出了大拇指：“馬特，沒(méi)想到你做劍旗魚(yú)還有這么一手！”。
“這種做法幾乎每個(gè)漁夫都會(huì)，訣竅就是鍋一定要燒的夠熱，但又不能太熱，當(dāng)魚(yú)肉放進(jìn)去的時(shí)候表面很快的變成半金黃色，這樣就保住了肉自身的肉汁，雙面一煎完之后就可以出盤(pán)了，一定要注意火候，只要把這個(gè)掌握了這道菜就解決了！”。
說(shuō)完馬特對(duì)說(shuō)道：“下一次你試中餐的做法”。
“行，等過(guò)一段時(shí)間我去波士頓采購(gòu)一些東西再說(shuō)”貝海說(shuō)道。
“馬特，你覺(jué)得我這樣的什么時(shí)候能像你一樣做個(gè)大副？”齊一銘轉(zhuǎn)移了話題對(duì)著馬特問(wèn)道。
“再出幾次海你就能成為一個(gè)合格的金槍魚(yú)船員了，不過(guò)要想做到大副的位置還早最少還要三四年的時(shí)間，漁線上的感覺(jué)不是一兩個(gè)月半年可以培養(yǎng)出來(lái)的”馬特認(rèn)真的說(shuō)道。
“那你還是做船長(zhǎng)吧！”貝海打趣說(shuō)道。
貝海說(shuō)的就是句玩笑話，不過(guò)馬特顯然認(rèn)真了，對(duì)著齊一銘說(shuō)道：“做船長(zhǎng)靠的經(jīng)驗(yàn)是個(gè)方面，最主要的是天份！杰德現(xiàn)在三十六歲，芬奇也不過(guò)四十歲，這一行中五六十歲的漁夫絕對(duì)不少，干了三十年以上金槍漁夫的也不是一個(gè)兩個(gè)，但是這幾年沒(méi)有人能比的上這兩個(gè)，當(dāng)然了現(xiàn)在我們的船長(zhǎng)更利害，歲數(shù)才二十五歲，所以說(shuō)大副可以憑經(jīng)驗(yàn)用時(shí)間來(lái)堆，但是船長(zhǎng)主要的看天份！有天份找到魚(yú)群才有收入，船員有收入別人才會(huì)跟著你！”。
一頓飯進(jìn)行了五分鐘就結(jié)束了，貝海第一個(gè)值夜讓馬特和齊一銘這兩個(gè)消耗了巨大體力的人先睡。
貝海坐在駕駛室里，呆了一會(huì)兒就出來(lái)把蝦籠拉了上來(lái)，里面自然是連根蝦毛都沒(méi)有，貝海把剛才馬特弄下來(lái)的劍旗魚(yú)內(nèi)臟放了進(jìn)去，然后重新的把蝦籠放了下去。
“怎么還不睡？”貝海不用轉(zhuǎn)頭就知道來(lái)的是齊一銘，馬特那呼嚕打的自己在甲板上都聽(tīng)的到。
“是馬特的呼嚕太大？”。
“不是！”齊一銘從口袋里摸出了一支煙點(diǎn)了起來(lái)放到嘴邊抽了一大口。
看齊一銘這樣貝海不用想就知道這人還在糾結(jié)著他和魏蔚的事情呢，這個(gè)事情貝海真是不好勸，按著咱們老傳統(tǒng)老婆紅杏出墻那是很丟人的事兒。要是放在解放前說(shuō)不準(zhǔn)把魏蔚浸豬籠都沒(méi)人管你，不光是沒(méi)人管或許還有一幫子人拍手稱快。
不過(guò)現(xiàn)在可不是那個(gè)時(shí)候了，真要是把人浸了豬籠現(xiàn)在那叫喪盡天良的謀殺了，一準(zhǔn)兒要吃顆花生米?，F(xiàn)在都說(shuō)男女平等了嘛，就算是出了這事兒大不了也就不過(guò)了一拍兩散，要人命行不通了。
接下來(lái)大家有錢的分錢沒(méi)錢的分房，沒(méi)錢又沒(méi)房的就更簡(jiǎn)單了，花上幾塊錢再去領(lǐng)一趟小紅本兒。
貝海在內(nèi)心里看這個(gè)事情是兩人都有錯(cuò)，齊一銘的錯(cuò)還要更大一點(diǎn)兒，你說(shuō)你沒(méi)事干把一個(gè)二十未尾三十出頭的妻婦一個(gè)人扔美國(guó)這邊來(lái)算什么事兒。
雖說(shuō)齊一銘理直氣壯的說(shuō)自己在國(guó)內(nèi)什么對(duì)不起媳婦的事兒都沒(méi)做，但是你齊一銘在國(guó)內(nèi)，周圍都是說(shuō)著同樣的語(yǔ)言環(huán)境也是熟悉的不能再熟悉了。這樣能和魏蔚孤身一人在美國(guó)，舉目無(wú)親的孤獨(dú)感相比么。
貝海理解魏蔚并不是說(shuō)贊成她做的對(duì)，只是同情她的感受，因?yàn)樨惡Ｒ步?jīng)歷過(guò)這樣的階段，魯義根家并沒(méi)有給剛到美國(guó)的貝海好感，相反很快貝海就覺(jué)得自己像是以前課文里學(xué)過(guò)的包身工，一天很多的時(shí)間都在刷著盤(pán)子，那盤(pán)子一堆堆的就像是怎么都刷不完似的。
如果沒(méi)有卡森這個(gè)好朋友，在十八歲時(shí)把自己拉出了那個(gè)像是惡夢(mèng)般的餐館，貝海相信要不了多久自己就會(huì)被這種無(wú)助孤寂感給吞噬掉,要是那樣的話估計(jì)美國(guó)又多了一個(gè)神精病，當(dāng)然更可能是多了一個(gè)神精病殺人犯。
“我給你講一下我的故事吧！”貝海組織了一下語(yǔ)言，把自己怎么到美國(guó)的，又怎么與卡森結(jié)成好友的，然后兩人又怎么從舊金山到的洛杉磯，整個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單的花了五分鐘說(shuō)了一下。
“你和卡森之間的關(guān)系真是讓人挺羨慕的”齊一銘聽(tīng)了之后感嘆的說(shuō)了一句。
“卡森對(duì)我來(lái)說(shuō)不光是朋友，他就是我的兄弟。你不會(huì)體會(huì)到我曾經(jīng)面對(duì)的那種無(wú)助與孤獨(dú)，也就不會(huì)理解我和卡森之間的情誼”。
齊一銘根本沒(méi)有理解貝海講這個(gè)故事背后的意思。
“你先去睡吧，等到五點(diǎn)半鐘的時(shí)候我叫你起來(lái)，明天咱們還要繼續(xù)釣魚(yú)呢，不睡一會(huì)兒你就沒(méi)體力了”貝海轉(zhuǎn)移了話題。
齊一銘點(diǎn)了點(diǎn)頭：“抽完了這支煙我就去！”。