生活的技能66
看著打哈哈的何苗老師,肖雅也沒有再說什么,反正這個就是節(jié)目要的效果。
錢節(jié)目組肯定是不會再加了,但是現(xiàn)在有了這些錢,倒是可以想想其他辦法。
反正今天的第一個任務(wù)就是把自己手上的錢變多,但是不能和別人借,也不能自己貼錢,辦法要自己想。
下午會有車子帶他們?nèi)チ硗獾牡胤綄嵕芭臄z,聽說那里是在一個山溝溝里面。所以要想掙錢,他們只有早上到中午這個時間,分秒必爭的時候到了。
肖雅覺得自己掌握那么多技能還是很有必要的,你看這不就用上了嘛!她轉(zhuǎn)身對著何苗,表示自己已經(jīng)想到怎么賺錢了,但是需要他的幫忙。
“何老師,我知道要怎么做了,但是我需要你的幫助?!?p> “你說,只要不是問我們借錢,其他事情我們都可以幫忙?!?p> “我想讓你去和這個酒店的經(jīng)理商量一下,我想要借用一下他們的灶臺和廚具。不用很久,幾個小時就夠了,可以嗎?”
何苗見不是問他借錢,直接就答應(yīng)了,然后肖雅開始分配工作,把自己要用到的東西寫在紙上。
拿了一百塊錢讓姐弟倆和何苗一起,去買紙上的東西,拿回來以后順便收拾干凈。
自己則是帶著其中一個攝像去了菜場,她要買一些東西回來。兵分兩路,利用這幾個小時的時間,把幾個人的飯錢先掙一些回來。
半個多小時后,一群人在酒店的廚房內(nèi)聚在一起,肖雅他們是來做菜的。
母女倆的頭發(fā)在剛剛就已經(jīng)扎成丸子頭,然后三人還穿了經(jīng)理特意送來的廚師服還有帽子。戴上口罩,整個人全副武裝,看著氣勢十足。
從裝菜的口袋里拿出三大塊五花肉,看著足足有六七斤左右,肉質(zhì)緊實漂亮,一大塊牛肉還有好幾根排骨以及一些配菜和香料。
所有的這些菜雖然是從超市買的,但是其實早在接過來的時候就被她掉換成了空間里的產(chǎn)品。
不為別的,光說味道就一定錯不了,何苗看著攝像,見他點頭后,知道肖雅沒有違規(guī)自己掏錢買,就沒再管了。
肖雅還把所買東西花的錢都記在本子上,然后讓鏡頭拍照記錄。六斤五花肉,三斤牛肉,五根排骨一共花了她一百七十塊錢。
然后加上一些雜七雜八的配料,還有五斤大米,除去給女兒的一百,她手里還剩下十塊錢。
周傾買了一打一次性碗還有袋子,又買了一袋二十斤的大米。手里剩下還有六十五塊,兩人把錢加一起,總共還有七十五塊錢。
把那些蔥姜蒜交給姐弟倆清洗剝皮,自己開始準(zhǔn)備燒肉。肉洗凈冷水下鍋,加入蔥結(jié),姜片,料酒,等煮出浮沫,撈出洗凈。
把旁邊一個大砂鍋底下鋪上姜片和蔥結(jié),六斤豬肉直接劃成六大塊,每塊上面又用刀切出麻將大小的肉塊,要一直切到肉皮處不切斷,皮朝下碼好。
放入冰糖,兩個八角,香葉,桂皮,醬油,又從剛剛的袋子里拿出早就準(zhǔn)備好的一瓶空間出產(chǎn)的米酒倒了滿滿一瓶進去。
大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮一個半小時,問過大家都是可以吃蒜的人,她又加了一碗空間里的香蒜進去。期間每隔一段時間用筷子輕輕推動肉塊,防止肉皮粘鍋了。
大家看著她幾下就把肉處理好了,還在擔(dān)心這樣簡單的方法,等下這個肉會不會不好吃,可是隨著時間一點點過去。
鍋里的肉開始散發(fā)出來的味道,那真是越來越香,顏色也是變得紅亮誘人,每個聞到味道的人都在偷偷咽口水。
空間出品必屬精品,可不只是一句空話而已,肉還在鍋里燉著,她這邊又開始準(zhǔn)備做排骨。
焯過水的排骨,加了香料直接燉上,等半個小時以后,把排骨取出,瀝干水分,輕輕粘上一點淀粉,抖去多余的浮粉,直接下鍋油炸。
炸到金黃色撈出控油,拿吸油紙把多余油脂吸干凈,然后裝盤撒上炸的金黃酥脆的蒜末,蒜香排骨完成。
最后把牛肉拿來切成指節(jié)大小的肉粒,加入各種香料腌制,切好各種配料,就開始炒制醬料,這是她要做的肉醬。
空間里的魔牛肉,肉質(zhì)細膩,口感Q彈肥美,只要吃過,就沒有人能拒絕它的美味。
再加上空間出產(chǎn)的黃豆醬,滋味好到爆,她絕對有信心可以憑借這些賺到剩下的生活費。
那邊燉肉繼續(xù)燉著,可是那種霸道的香味已經(jīng)開始在廚房里蔓延,并且開始慢慢的往大廳那邊飄了過去,第三個灶臺上是她準(zhǔn)備的蒸米飯。
把空間里面的靈米吸取靈氣后,直接在轉(zhuǎn)身清洗的時候給掉包換了出來,現(xiàn)在米飯上氣了,那個味道真的別提有多香了。
兩位攝影師剛剛還覺得沒什么,隨著時間長了,這個香味越來越濃,他們就覺得自己真是幸運。
要知道這些東西等會他們也是可以吃的,真的是太幸福了!幸好他們喜歡肖雅一家人,早上的時候搶到了跟何苗老師這一組。
牛肉醬熬好了,肖雅拿出剛剛洗好蒸汽消毒過得玻璃瓶,趁熱給裝了起來,足足裝了五瓶,又留了一大碗在外面一會拌飯吃。
那邊的肉也在半個小時前改蒸鍋蒸,現(xiàn)在也好了,她招呼大家過來吃飯,有什么都等大家吃飽再說。
一個大盤子上面裝著兩塊巨大的肉塊,剛剛沒有切斷的肉皮被她拿刀幾下就劃好了。
把攝影機放置好拍攝位置,幾個人剛坐下準(zhǔn)備開吃,經(jīng)理帶著幾個人沖了進來。
“等一下,請等一下,大家先別吃?!?p> “嗯,怎么了,為什么不能吃?”
經(jīng)理笑的一臉褶子,對著他們解釋自己話里的意思,原來是他們剛剛燒菜味道太香了,外面好多客人聞到味道,就想要一份嘗嘗,所以他才急忙過來找他們。
“客人想要吃我的菜,你是過來買菜的?”
“對,是這個意思?!?p> 肖雅看著自己桌上的菜,這些是自己這些人要吃的,但是鍋里還有四塊。
除了要留一塊給陳田田,其他三塊都是可以賣出去的。不過這個價格還是要好好說說,自己還指望著可以多賣點生活費呢!
“經(jīng)理你要買菜,好說!鍋里還有三塊可以考慮賣給你,不過價錢你要怎么算呢?少了我不賣,留著自己吃也行?!?p> “放心,價錢肯定不會虧待你的,我們就按盤賣,一盤四十八,你看行嗎?”
肖雅對著他點點頭,表示認可,然后為了表示自己的誠意,還特意親自去給他們切肉裝盤去了。
沒別的意思,只是想切的好看些,多賣幾盤。精神力和體術(shù)的雙重組合就是不一般,切肉時刀子刷刷幾下,就是一盤。
為了把肉多擺幾盤,她還特意戴上一次性手套,給每個盤里捏了一小團米飯,又在飯上澆了一層燜肉的湯汁,看著就十分誘人。
一大塊肉被她賣了四盤,她心情好的給抹了零頭,收了經(jīng)理二百。雖然他們都以為這只是普通豬肉和米飯,其實都是她空間里面的靈豬肉加靈米飯。
靈氣雖然已經(jīng)沒有了,但是品質(zhì)那是真的好哇,再加上她的手藝,絕對值這個價錢。
真的是手里有錢,心里不慌。早上的三百,買了菜和配料,還剩七十五,這菜燒好了,轉(zhuǎn)手就變成錢又回來了。
有了這二百塊錢,除去他們吃的這一頓飯,他們一共還有二百七十五塊錢錢,她相信等客人吃了以后,經(jīng)理一定還會來買的。
何苗幾個人捧著碗看著笑瞇瞇數(shù)錢的肖雅,默默的開始吃飯,早上還擔(dān)心她呢!
那么快就把錢花完了,現(xiàn)在看來自己是瞎操心,有一技之長的人,到哪里都可以活的很好。
幾個人開始吃自己遲來的早午飯,還沒吃幾口呢,經(jīng)理又沖進來了。
肖雅看著他,忙起身把鍋里給陳田田的那塊肉肉拿保溫盒裝了起來,這個是自己拿來送人的,可不能再賣了。
把手里的盒子遞給何苗,告訴他這是送給陳田田的,何苗愣了一下,忙謝著接過。
他知道她的脾氣,不是那種喜歡假裝的人,說了送,就一定是早就想好了。
“曹經(jīng)理,鍋里的肉還有兩塊,桌上這些你就別想了,都是我們自己要吃的?!?p> 看她一副防賊的樣子,曹經(jīng)理也是無奈,誰知道這位姑奶奶還有這樣一手好廚藝。
剛剛那四盤肉,一出去就被搶空了,而且還不是很多人,只是幾個老頭而已。
一人搶了他兩盤肉,幾口吃完了還怪他小氣,嫌米飯和肉都太少。他被逼的沒辦法才只好又過來,問米飯的售賣價格。
“米飯,我們本來就沒打算賣它,所以蒸的不多。剛剛那些可是添頭,你再問我也變不出來了。”
曹經(jīng)理看著幾個人還在那里吃飯呢,也不好說讓他們別吃,把東西賣給自己客人的話,只是到底還是不甘心。
眼珠子一轉(zhuǎn),看到桌上的牛肉醬,征得她同意,拿調(diào)羹用干凈的碟子裝了一些他們還沒有開動的牛肉醬。
沒有米飯,有牛肉醬頂一下,又讓肖雅把肉都切了,裝了八盤出去,多少也算是交差了。
又收了四百,肖雅心情挺好,這個經(jīng)理不錯,有眼力見。他前腳剛走,后腳大家就開始埋頭苦吃。
必須快點,搞不好,一會他又回來,把菜都給端走了。那邊拿了牛肉醬和肉回來的曹經(jīng)理,被幾個老客戶拉到桌邊,看到除了剛剛的肉還有碟子上的牛肉醬。
幾人試吃之后,直呼好吃,讓他給大家多上一些,知道這些東西都不是酒店自己的廚師做的,大呼可惜。
不過在聽說這個牛肉醬裝好的有幾瓶以后,幾個人倒是一致認為曹經(jīng)理可以說服那人賣幾瓶出來。
被逼無奈的曹經(jīng)理只好又一次來到廚房間,肖雅他們已經(jīng)吃好了,正在收拾東西準(zhǔn)備回房間。被再次攔下的幾人,看著一臉無奈的曹經(jīng)理,也是好笑的很。
“曹經(jīng)理,你是還有什么事情嗎?”
“是,是這樣我們那些老客戶,都是一些美食的老餮,他們對好吃的東西那是絕對不會放過的。剛剛那些美食他們都很喜歡,知道你們還有幾瓶肉醬,他們想托我問問,你這個牛肉醬賣嗎?錢不是問題?!?p> “哦,這樣啊!我這里有五瓶,我要留兩瓶,還有三瓶可以賣?!?p> “三瓶,可以可以,那我每瓶給你五十你看行不行?”
“啊,可以。”
賣出三瓶醬,手里的錢從四百七十五變成了六百二十五,一群人吃了一頓飯,還留了兩罐醬,錢還多了一倍多。
這個變化,大家覺得還是很可以的,回去房間里面母子三人輪流去洗澡,洗去身上的油煙味。
因為不知道什么時候就要走了,把臟衣服洗了直接曬到了空間里。
出來剛剛吹干頭發(fā),果然就接到通知,所有人收拾好自己的物品去酒店門口集合。
確認房間里面沒有遺留其他東西,三人和來叫人的何老師他們一起下樓去了酒店門口。
看到陳田田帶領(lǐng)的那隊人也在那里等,何苗把自己一直拎著的保溫盒遞給他。
“什么東西?”
“小雅給你留的燉肉,一大塊呢,你有口福了?!?p> 何苗老師酸溜溜的說了一句,哼,太氣人了,陳老師居然有一塊那么大的肉。他決定了,一會等到了地方,他一定要去蹭吃蹭喝。
他絕對不是嫉妒,只是不想浪費,那么多肉,沒有他幫忙,老陳他一定吃不完。浪費食物可恥,他作為老朋友一定要幫他。
心里的酸味還沒過去,手上就被人塞了一個瓶子,低頭一看,牛肉醬??粗ぱ判Σ[瞇的樣子,他老臉一紅,還是高興的把醬往自己包包里面一塞。
哈哈,就知道自己比老陳厲害,看吧,牛肉醬!自己單獨的一瓶,不過一會他還是要去老陳那里蹭吃蹭喝的,嘿嘿!