“姑娘,您還是回屋里歇歇吧,這些我和奶娘做就行了。您這些天做了這么多事,累壞了可怎么辦?”小紅正把水幽寒切好的嫩茄子片,拿棉線一片片串起來(lái)。
“重活累活,你和奶娘都搶著做了,我不過(guò)在旁邊看看,支個(gè)嘴,最多幫把手,哪里就會(huì)累到了。你快些把這些弄好的,都拿出去曬,這兩天太陽(yáng)好,可不知道過(guò)兩天天氣如何了。”水幽寒轉(zhuǎn)移話題。
奶娘在一邊很無(wú)奈,她覺(jué)得姑娘現(xiàn)在什么都好,就是主意太大了,尤其是這干活方面。你勸她,她都笑瞇瞇聽(tīng)著,可好多事,還是按著她自己的意思來(lái)。你說(shuō)多了,她也不會(huì)不耐煩,可是很會(huì)轉(zhuǎn)移話題,一會(huì)就讓你忘了自己找她的目的,好多時(shí)候,她還能一嘴的大道理講出來(lái),干脆,就讓你心甘情愿聽(tīng)了她的。
沒(méi)辦法,只好自己和小紅多做一些,姑娘她能做的也就少了。奶娘想到這里,加快了手腳,將洗干凈的長(zhǎng)豆角放進(jìn)調(diào)好泡菜汁的壇子里,然后把蓋子密封,這樣大約半個(gè)月后就能吃到酸豆角了。
已經(jīng)快到深秋了,莊上的莊稼都已經(jīng)收割完畢,村里的人都忙著打谷,鎮(zhèn)上的東叔也來(lái)了莊上,和海伯一起四處去看收成、收租子。
菜地里的瓜菜也收了最后一茬。多的吃不掉,當(dāng)然不能浪費(fèi)掉。把這些瓜菜都收進(jìn)內(nèi)宅后,水幽寒就領(lǐng)著奶娘和小紅忙開(kāi)了。茄子切成片,寬豆角切成絲,包菜撕成大片,拿到烈日下曬干,然后收到布袋里,存放在陰涼干燥的地方,留著冬天沒(méi)有新鮮蔬菜的時(shí)候吃。冬瓜、南瓜這些則都存放到菜窖里去了。
這個(gè)時(shí)代,已經(jīng)有了辣椒,據(jù)說(shuō)是從海外的某地到傳到大周來(lái)的,很多人家都是種在盆子里,當(dāng)作花卉欣賞,叫做看椒。水幽寒則在自家的菜地里種了很多,現(xiàn)在都摘下來(lái),一部分做了剁椒,另一部分做了郫縣豆瓣醬。為了做這個(gè)豆瓣醬,水幽寒特意請(qǐng)歐陽(yáng)大夫,從別的鎮(zhèn)上的榨油坊尋了菜籽油來(lái)。一大壇剁椒,兩大壇豆瓣醬,估計(jì)夠吃上一年半載的了。
園里的果樹(shù)今年的收成也很可喜。十天前,東叔從鎮(zhèn)上帶了人來(lái)采摘。海伯先找了奶娘,說(shuō)每年?yáng)|叔都會(huì)選好的果子,還有莊上的其它土產(chǎn),連帶著他鎮(zhèn)上鋪?zhàn)拥膸つ渴找?,都拿去京城,交給夫人。東叔帶了好幾個(gè)小廝來(lái)摘水果,怕他們不懂規(guī)矩,沖撞了水幽寒,所以讓她們回避一下。
水幽寒聽(tīng)了這話,一開(kāi)始有些生氣:“不是說(shuō)好內(nèi)宅這邊的都?xì)w她處置嗎?這果樹(shù)今年可都是她們?cè)谡展?,澆水,除草,還捉蟲(chóng),這個(gè)東叔可是一面都沒(méi)露過(guò),現(xiàn)在要摘果子,他來(lái)的倒快?!?p> 奶娘和小紅心里也不舒服,但是人在屋檐下,只能勸解水幽寒。
水幽寒想到自己的處境,又想到肚子里的孩子。壓下火氣,不過(guò)是些果子罷了,當(dāng)她為人民服務(wù)了,忍一時(shí)海闊天空吧。水幽寒抱著肚子做深呼吸:她要生個(gè)快樂(lè)的寶寶,所以她不能生氣,不能傷心,不能讓負(fù)面情緒影響了肚子里的寶寶。
至于回避,水幽寒是巴不得的,她現(xiàn)在肚子和個(gè)西瓜似的,哪敢給人看見(jiàn)。就帶了奶娘和小紅,關(guān)了門(mén),自在屋里做針線。
好在這些人也算守規(guī)矩,只在園子里采摘果子,也沒(méi)有如何喧嘩。過(guò)了半天,水幽寒想起自己那架葡萄,小人之心頓起,就讓小紅去查看。海伯和東叔都在樹(shù)下,指點(diǎn)那幾個(gè)小廝干活,見(jiàn)小紅來(lái)了,海伯就指著幾籃子的山楂、梨子、大棗,說(shuō)這些是他專門(mén)挑好的,給她們留出來(lái)的。還和東叔說(shuō),這一年,他不便進(jìn)內(nèi)宅,這些果樹(shù)多虧了小紅她們照看。東叔也就點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)說(shuō)什么。小紅瞧了,確實(shí)都是上好的,心里舒服了很多。
小紅看他們給自家留了不少的果子,也沒(méi)動(dòng)那架葡萄,就放心地回來(lái)向水幽寒回報(bào)。還說(shuō)東叔也看到了那架結(jié)滿了紫溜溜葡萄的葡萄架,當(dāng)著她和海伯的面夸了兩句,說(shuō)鎮(zhèn)上也有人種了一兩架的葡萄,不過(guò)都沒(méi)這個(gè)好,夸贊她能干。
水幽寒微微一笑,“那你怎么沒(méi)摘些給他們嘗嘗?”
小紅一曬:“姑娘您拿那架葡萄當(dāng)寶貝,咱們還沒(méi)吃上多少,東叔來(lái)了這里,根本沒(méi)來(lái)您這見(jiàn)禮,那些果樹(shù)本來(lái)是他們的也就算了,葡萄可是咱們自己辛辛苦苦種出來(lái)了,憑什么給他?”
水幽寒假意生氣,伸出指頭,點(diǎn)了點(diǎn)小紅的額頭,“你這丫頭,竟是這樣想的?!比缓箝L(zhǎng)嘆一聲,“我知道,你這是護(hù)著我。見(jiàn)他們不來(lái)拜見(jiàn)我,是沒(méi)把咱們放在眼里。不過(guò),我現(xiàn)在這樣,也不能見(jiàn)他們。他們這樣,咱們反而省事。不管他們?nèi)绾?,咱們不能讓人挑了禮,你這就拿了籃子,給他們摘一籃子的葡萄去?!?p> 小紅遲疑:“姑娘,咱們用得著討好他嗎?”
“傻丫頭,咱們明年的月錢(qián)還捏在人家手里,咱們又不知道這個(gè)東叔是什么樣的人,如果是海伯那樣的,還好說(shuō)。海伯也算是看著咱們的,可他為人正直,不會(huì)故意欺負(fù)咱們幾個(gè)女流。東叔……,你只管給他們摘些葡萄,這不算是討好。咱們還給村里的彭娘子,春生媳婦她們送過(guò)東西,難不成也是討好她們?”
“這不一樣的?!毙〖t反駁。
“你這個(gè)丫頭,可比以前伶俐多了。別人失禮,是別人的事,咱們?nèi)绻驗(yàn)樗ФY,也做事不講究起來(lái),不就和他一樣了嗎?而且,或許東叔是顧忌男女之防,或是聽(tīng)了李管事的話,認(rèn)為我是在養(yǎng)病,不便來(lái)拜見(jiàn)那?你照我說(shuō)的去做吧,這是咱們的待客之道?!?p> “好吧,姑娘?!?p> 小紅依著水幽寒的意思,給東叔摘了一籃的葡萄,東叔稱謝不已,又多留了些水果給她們。說(shuō)是京城夫人那里也吃不了許多,不過(guò)是家鄉(xiāng)的東西,是個(gè)意思。
東叔他們走后,海伯幫著小紅,把水果都存到菜窖里去了。
過(guò)了兩三天,水幽寒見(jiàn)時(shí)令也差不多了,三個(gè)人就把葡萄都摘了下來(lái)。挑出幾籃,一籃自然是送給歐陽(yáng)的,還有兩籃,一籃給海伯,另一藍(lán)請(qǐng)他轉(zhuǎn)送給東叔,還拿出些,送給了村里有來(lái)往的幾乎人家嘗鮮。平時(shí)奶娘去買(mǎi)布,或是買(mǎi)雞買(mǎi)鴨,他們都很熱情,錢(qián)也不肯多要,還送了她們一些自家的蔬果。
這樣還有很多葡萄,水幽寒早有打算,已經(jīng)準(zhǔn)備好了幾個(gè)大酒壇,選完好沒(méi)有破皮的葡萄,用井水略沖一沖,晾干后,一粒粒捏碎,一層葡萄,一層糖,葡萄和糖的比例大致控制在十比三,放到壇子里,放到陰涼的地方靜置發(fā)酵。估計(jì)下個(gè)月就能發(fā)酵好,那時(shí)候再濾干凈渣子,把酒倒進(jìn)橡木桶里存放。
水幽寒邊切菜,邊回想這些事情。昨天,她讓奶娘傳話給海伯,讓他幫忙找木匠,做幾個(gè)橡木酒桶,另外還要多做些矮木箱。這里沒(méi)人建暖棚,冬天沒(méi)有新鮮的綠色蔬菜吃。水幽寒就打算利用靠墻的那一排矮廈,做個(gè)暖房,其它的蔬菜種不了,可是她可以種些豌豆苗,還能培育些鮮蘑菇出來(lái)。這樣自家就能有新鮮菜吃。而且,做的好了,還可以換些小錢(qián)。以后有了寶寶,花銷(xiāo)會(huì)增加很多,她不想讓寶寶跟著自己節(jié)衣縮食,那就只有想法子賺些錢(qián)。
正想的開(kāi)心,就聽(tīng)到院外傳來(lái)大嗓門(mén)的說(shuō)話聲,接著就有人想推開(kāi)內(nèi)宅門(mén),因?yàn)槟棠镌诶锩嫔狭随i,沒(méi)推開(kāi),似乎有人不滿地咕噥了什么,然后是啪啪的敲門(mén)聲。
水幽寒一驚,海伯出去收租了,歐陽(yáng)沒(méi)說(shuō)過(guò)今天會(huì)來(lái)。而且他們都知道這內(nèi)宅門(mén)平時(shí)都上鎖的,不會(huì)如此。另外,水幽寒又仔細(xì)聽(tīng)了聽(tīng),那明顯是女人的聲音。是村里哪個(gè)婦人?也沒(méi)可能。村人似乎得了海伯的囑咐,除了奶娘或小紅去村里,她們是不會(huì)上門(mén)來(lái)的。除此之外,她們可沒(méi)跟誰(shuí)有過(guò)交往。
而且,水幽寒想到另外一件事,更是驚疑不定。海伯出去了,那宅子的大門(mén)應(yīng)該是鎖著的。這個(gè)人是誰(shuí),竟然有宅子的鑰匙,這是要來(lái)做什么?奶娘和小紅也停下手里的活,主仆三人面面相覷??粗约捍蟠蠖亲?,聽(tīng)著外面的敲門(mén)聲更加急促,似乎越來(lái)越不耐煩,水幽寒的心不由沉到了水底。