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脫貧致富奔小康

第三十二章 落幕

脫貧致富奔小康 炎青藍(lán) 3140 2010-08-13 23:59:37

    夏曉晴和大姐才吃碗面,正準(zhǔn)備歇口氣,二郎就抱著一些吃完的碗碟進(jìn)來(lái)了,一臉焦急地說(shuō)道:“大姐,又來(lái)客人了,外面碗筷都不夠用了,你們先把這些洗了,我得趕緊拿出去,家里還有菜嗎?”

  夏大姐從弟弟手上接過(guò)臟碗筷,放到大木盆里,又在鍋里舀了熱水,就洗了起來(lái)?!岸?,你把蒸籠里溫著的菜拿出來(lái),先讓二郎拿出去?!?p>  夏曉晴拿了托盤(pán),把蒸籠里溫著的菜一一放了上去,又順手拿了個(gè)饅頭掰開(kāi),在中間夾上剩下的炸醬遞給二郎,“二郎,你還沒(méi)吃吧?快把這饅頭吃了再出去。”

  夏二郎接過(guò)饅頭,大口吃了起來(lái),一邊說(shuō)道:“餓死我了,真好吃。姐,我剛才還抽空吃了兩口,大哥還一點(diǎn)沒(méi)吃了,才把剛來(lái)的客人安置好?!?p>  “慢點(diǎn)吃,不要吃急了,來(lái)喝口湯。”夏曉晴又拿碗舀了三鮮湯,就著手送到二郎嘴邊,讓他喝一口順順氣??此麅煽诎佯z頭吃完了,夏曉晴端起托盤(pán)遞到二郎手中,“快送去吧,在把大哥叫過(guò)來(lái)拿碗,讓他也進(jìn)來(lái)吃點(diǎn)東西?!毕亩纱饝?yīng)了一聲,就端起托盤(pán)急急忙忙地趕著出去了。

  夏大姐把洗好的碗碟,放在一旁的竹筐里瀝干水,又開(kāi)始和面搟面條,“二妞,你把這些素菜炒了,簸箕里的面條看著不夠,還得多搟點(diǎn)出來(lái)。你看看湯頭還夠不?”

  夏曉晴一邊翻炒著素菜,又趁空拿著大湯勺翻看湯鍋里的料,“大姐,湯還夠,就是里面的料不夠了,豬肚和豬肝都沒(méi)多少了,看來(lái)得多放點(diǎn)干菜進(jìn)去才行?!?p>  “那你先把大郎的那碗盛出來(lái),在把干菜放進(jìn)去。”夏大姐也留了心眼,叫妹妹多裝了肉給弟弟留著。

  夏曉晴迅速的炒好幾個(gè)素菜,裝了托盤(pán)放在一旁,就準(zhǔn)備給夏大郎下面條吃。

  一會(huì)兒,夏大郎和二郎又收了臟碗碟進(jìn)來(lái)了,夏曉晴接過(guò)碗碟,放到盆子里,二郎看見(jiàn)炒好的菜,就自發(fā)地往外面端,看到弟弟出去了,夏大郎也抱了一大垛著洗好的碗碟就要出去,夏曉晴看到連忙說(shuō):“大哥,你別急,正給你下面條呢,吃了在出去。”

  “外面忙著呢,等著碗吃飯呢,我等會(huì)兒在進(jìn)來(lái)吃,給我留著?!蓖饷媸露嘀?,可沒(méi)時(shí)間在廚房吃面。

  “行,給你留著,但是你要快點(diǎn)回來(lái)啊。大哥,拿著,先把這吃了,免得餓過(guò)了頭?!毕臅郧缫踩o夏大郎一個(gè)肉饅頭,讓他邊走邊吃。

  夏大郎走后廚房又是一陣忙綠,隨著客人慢慢離開(kāi),廚房里的臟碗筷差點(diǎn)堆成了山,還好三郎、四郎也快快地吃完飯過(guò)來(lái)幫忙,看到廚房里確實(shí)堆不下了,就趕忙轉(zhuǎn)移了許多到浴室里去清洗,后來(lái)一些吃完飯的婦女也自發(fā)進(jìn)來(lái)幫忙收拾。

  夏大郎和二郎一直在席上穿梭,一會(huì)兒幫忙遞碗筷,一會(huì)兒給長(zhǎng)輩倒酒,一會(huì)兒又去廚房上菜,店小二的差事兒干得十分順當(dāng),加上兩人嘴巴又甜,深得客人喜歡??腿藗兌技娂娍洫?jiǎng)夏秀才會(huì)教育孩子,小小年紀(jì)就如此懂事。

  夏家這次請(qǐng)客準(zhǔn)備充分,茶葉、零嘴、酒水樣樣不少,菜品豐盛味道又好,又有魚(yú)又有肉,好多人很久都沒(méi)有這么痛快地吃過(guò)了,個(gè)個(gè)吃得是面帶油光、眉開(kāi)眼笑,每一桌的飯菜都是一掃而光,連點(diǎn)渣都沒(méi)留下,吃完飯離開(kāi)時(shí)也是依依不舍。

  夏氏族長(zhǎng)這一頓也是吃得心滿意足,客人都散得差不多了,他還不愿意走,坐在堂屋和幾個(gè)老人一起喝著茶慢慢聊天。平常誰(shuí)家這么舍得喝茶吃點(diǎn)心,鄉(xiāng)下地方都是有重要的客人來(lái)了,才拿點(diǎn)茶葉出來(lái)泡,平時(shí)連自己都舍不得喝。今天夏家給幾個(gè)長(zhǎng)輩泡的又是好茶,味道比平時(shí)喝的好多了,那些人自然要喝個(gè)夠本在回去。

  屋里女眷吃完飯,又坐著說(shuō)了一會(huì)兒話,看見(jiàn)陳氏臉上露出疲憊的神情,也就紛紛告辭了,只有夏大娘還在炕上坐著。陳氏今天陪客人太久,精神早已不濟(jì),周嬸見(jiàn)狀幾下把炕桌收拾了,就扶著陳氏躺下休息,想到夏家姐妹的交代,又借口陳氏要休息把夏王氏請(qǐng)了出去。

  夏王氏一直想和弟媳說(shuō)說(shuō)工錢(qián)的事,奈何在屋里一直沒(méi)插上話,有時(shí)剛起個(gè)頭正準(zhǔn)備說(shuō),又被別人打斷,好不容易等人走光了,自己又被請(qǐng)了出來(lái)。堂屋里夏仕齊和大哥夏大山正陪著,夏氏族長(zhǎng)和村里幾個(gè)長(zhǎng)輩說(shuō)話。夏王氏平時(shí)在外面雖然蠻橫,但在族長(zhǎng)和村里長(zhǎng)輩面前也不敢張狂,只好走到堂屋外面的凳子上坐著,等族長(zhǎng)他們離開(kāi),絲毫沒(méi)有去廚房幫忙的想法。

  夏王氏在門(mén)口守著,等夏家之前請(qǐng)的那幾個(gè)短工來(lái)結(jié)算工錢(qián),到時(shí)自己也好跟著一起結(jié)算了??墒亲蟮扔业龋硕伎熳吖饬耍矝](méi)等到那幾個(gè)工人來(lái)結(jié)算工錢(qián)。夏王氏在心里把屋里坐著的那幾個(gè)耽擱自己要錢(qián)的老不死的,狠狠地罵了一番。

  堂屋里幾個(gè)長(zhǎng)輩又把夏仕齊夸獎(jiǎng)了一番,說(shuō)他家家風(fēng)好會(huì)教育孩子,雖然和大哥分了家,兩兄弟還是和和睦睦的,比村子某某家好多了。又夸獎(jiǎng)夏大山老實(shí),干農(nóng)活干得好。夏大郎站在一旁給幾個(gè)長(zhǎng)輩摻茶遞水,聽(tīng)到長(zhǎng)輩夸獎(jiǎng)自己大伯,也附和著說(shuō)這次家里蓋院子多虧了大伯家?guī)讉€(gè)哥哥和大娘的義務(wù)幫忙。夏大山不知道內(nèi)情聽(tīng)了很是高興,還連聲說(shuō)都是一家人幫忙是應(yīng)該的。最后談話在族長(zhǎng)兄弟友恭甚好的總結(jié)詞中圓滿落幕,幾個(gè)長(zhǎng)輩叫上準(zhǔn)備兒孫回家了,夏仕齊連忙讓大哥和大嫂幫忙送族長(zhǎng)回家,夏大山攙扶著族長(zhǎng)走在前面,夏王氏只有帶著兒子跟在后面忿忿不平地回家了。

  客人走光以后,夏家人才松了一口氣。夏仕齊很久沒(méi)這樣勞累過(guò)了,一松懈下來(lái)就覺(jué)得累壞了,連忙讓大兒子扶自己進(jìn)去休息。夏家大人身體不好能休息,幾個(gè)孩子卻必須收拾家里,好在周叔周嬸知道他家的情況,也留下來(lái)幫忙,大家一起動(dòng)手收拾起來(lái)洗碗、掃地、抹桌子,直到過(guò)了申時(shí)才總算收拾完,借來(lái)的桌椅、碗筷也在周叔的幫助下一一歸還了鄰居。

  周叔周嬸走后,夏家姐弟關(guān)好了大門(mén),就各自回屋休息了。夏曉晴還沒(méi)睡多久,就被一陣窸窸窣窣的聲響吵醒了,睜開(kāi)眼睛一看,原來(lái)是夏大姐起身了,“大姐,你怎么快就起來(lái)了啊,怎么不多睡會(huì)兒?”

  “該做晚飯了,爹娘也該喝藥了。二妞,你再睡會(huì)兒,等我把晚飯做好了,再叫你起來(lái)吃?!闭f(shuō)罷夏大姐扣好衣服就出門(mén)了。

  夏大姐出門(mén)后,夏曉晴閉上眼睛想繼續(xù)再睡,結(jié)果不管努力,也辦法再次入睡。來(lái)了古代這么久,夏曉晴早已經(jīng)習(xí)慣了早睡早起的生活,今天是實(shí)在累得不行了,才在睡著的,睡了一小會(huì)兒精神已經(jīng)完全恢復(fù)了,就再也睡不著了,既然睡不著還是起來(lái)幫大姐做飯吧,夏曉晴穿好衣服往門(mén)外走去。

  出了門(mén)就看到,五郎正帶著妞妞在院子里和小黑玩呢,看來(lái)只有這兩個(gè)小的精神最好。夏曉晴走進(jìn)廚房,看到夏大姐已經(jīng)把爹娘的藥熱好了,正用托盤(pán)裝了準(zhǔn)備往外面走。

  夏大姐看到妹妹進(jìn)來(lái),便問(wèn)道:“二妞,你起來(lái)了,怎么不多睡一會(huì)兒???晚飯還早呢。”

  “大姐,我睡不著了,就想著過(guò)來(lái)幫你做晚飯。廚房還有啥菜嗎?”夏曉晴一邊在廚房翻找一邊問(wèn)道。

  “今天中午的菜都吃光了,廚房里就剩了三個(gè)饅頭和一些光的三鮮湯,菜筐子里還有一棵白菘,要不晚上我們就煮面吃吧,做起來(lái)快點(diǎn),等我把爹娘的藥送去就回來(lái)?yè){面?!毕拇蠼阆肓讼爰依锸O碌臇|西回答道。

  中午就吃的面條,晚上還吃面條,太杯具了。雖然夏曉晴已經(jīng)適應(yīng)了北方的生活,但是要她每頓都吃面還是有點(diǎn)受不了,“大姐,我們熬粥喝吧。今天太累了,沒(méi)胃口,就想喝點(diǎn)粥。娘也應(yīng)該想喝粥?!?p>  “那也行,就煮粥吧。缸子里有舂好的稻米,你自己會(huì)做吧。我要趕快把藥給爹娘送去了,不然要涼了?!闭f(shuō)罷就急急忙忙地端著藥出去了。

  夏曉晴把中午剩下的三鮮湯倒進(jìn)鍋里燒,又從缸子里舀了米出來(lái)淘洗,等鍋里的湯燒開(kāi)后,就趕緊把洗好的米放了進(jìn)去,并用大勺子不停攪拌直到再次燒開(kāi),才把鍋蓋蓋上等它慢慢熬煮。現(xiàn)在主食有了,配菜就只有白菘肯定是不夠的,夏曉晴在廚房里找了一圈,突然想起昨日剩下的六個(gè)豬腰,還用木桶裝著吊在后院的魚(yú)塘里保著鮮,夏曉晴趕緊跑到后院把豬腰從魚(yú)塘里取了出來(lái)。

  回到廚房后,夏曉晴用片刀的方式把豬腰對(duì)半剖開(kāi),又仔細(xì)地剔除了兩邊的白色騷筋,再把剖開(kāi)的豬腰放在水里揉洗出血水。洗好的豬腰被夏曉晴切成了麥穗型的花刀,鍋里油燒熱后迅速地爆香姜絲、蒜片、花椒、朱萸,再把切好的腰花也倒進(jìn)去翻炒,等腰花變色后又加入食鹽和山寨味精調(diào)味。

  

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