然而心急吃不了熱豆腐,這一時(shí)半會(huì)的莫然還真的想不到解決的辦法,幸好還有幾天就是過(guò)年了,到時(shí)候在粵市工作的莫國(guó)勝以及在惠市工作的莫國(guó)雄等人都會(huì)回家過(guò)年,而莫然的爺爺在分家的時(shí)候特別說(shuō)明了,一家人到了過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候必須一起吃飯,不然就不是莫家人,這話說(shuō)的雖然有點(diǎn)重了,但是莫爺爺?shù)男倪€是希望自己的后代能夠相親相愛(ài)、互相扶持。
只要一大家族的人能夠在一起吃飯,到時(shí)莫然一家就會(huì)天天要進(jìn)來(lái)金山溝,這樣莫然就可以跟著莫奶奶去菜園子里摘菜,自然也可以找到機(jī)會(huì)把空間里的菜拿出來(lái),給大家吃。
莫然不是一個(gè)會(huì)獨(dú)食的人,何況重生后她最想做的事是改變莫家人的運(yùn)勢(shì),而現(xiàn)在才七歲多的她能夠做的第一件事就是利用空間里的食物,改善莫家人的體質(zhì)。
莫然通過(guò)觀察自家爸媽吃了空間食物后的變化,便知道空間的食物對(duì)人體體質(zhì)的改造是很明顯的,就拿王淑婷來(lái)說(shuō)吧,王淑婷在生莫然的時(shí)候因?yàn)闆](méi)能好好地做月子,落下了頭疼的毛病,王淑婷一開(kāi)始沒(méi)把這毛病當(dāng)一回事,可是莫然卻知道,上一世,王淑婷到了四十多歲的時(shí)候可是被這頭疼的毛病弄得整夜無(wú)法安眠,最后只能服用安眠藥,也把自己的身體搞垮了,但是吃了空間產(chǎn)的蔬菜之后,不僅頭疼的毛病好了,連身子骨也比以往強(qiáng)了不少。
莫永恒的身體本就沒(méi)什么大毛病,但是最近他上山的時(shí)候卻發(fā)覺(jué)自己的腳步比以往要有力多了,而且身手好像也敏捷多了,整個(gè)身體輕松得像二十來(lái)歲的小伙子。
正是因?yàn)榭吹搅送跏珂煤湍篮愕淖兓?,莫然才迫不及待地想要幫莫奶奶改變體質(zhì),莫奶奶已經(jīng)六十多歲了,想要調(diào)理好早年積壓的一些病痛還是需要不少時(shí)間的,所以莫然是想著能夠早一點(diǎn)讓莫奶奶吃上空間的食物就早一點(diǎn)。
莫奶奶今天煲的粥比往年煲的要多了不少,按往年每個(gè)人的食量,最后肯定能剩下大半煲的粥,剩下的還能讓他們留著晚上吃,可是今天的一大煲的粥卻完全見(jiàn)了底,莫龍看著空了的煲底,不住地舔著自己的勺子,擺明了還想要吃。
黃云和莫懷忠以及莫奶奶三人雖然吃撐了,可是也是一副還想吃的樣子。
“沒(méi)想到今年煲的粥居然吃完了”黃云感慨了一句。要知道,每年浮油果的時(shí)候,莫奶奶都是用桌上這個(gè)瓦煲煲的,莫懷忠等人還是小孩子的時(shí)候,莫奶奶用這個(gè)瓦煲煲一鍋粥都?jí)蛞患伊邆€(gè)人吃了,沒(méi)想到今天卻不夠吃了。
“奶奶,晚上我們還能吃粥嗎?”莫龍吧嗒著嘴巴問(wèn)。
“行,那晚上我們還吃粥”莫奶奶見(jiàn)眾人喜歡這樣煲的粥,連連笑著說(shuō)。
得到了滿意的回復(fù),莫龍才不舍地放下手中的碗筷,黃云和莫懷忠等人是大人,就算再想吃也不會(huì)像小孩子一樣放不下碗筷。
自己煲的粥得到了眾人的喜愛(ài),莫奶心里的歡喜的,收拾碗筷也利索了不少了。莫然看著莫奶奶開(kāi)心的模樣,心里莫名地一酸。世上最容易滿足的人應(yīng)該就是老人了,他們不求自己的子女有多大的成就,就盼著過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候家里能熱熱鬧鬧的就滿足了。
廚房里還在浮著油果,熱油不能濺到水,不然很危險(xiǎn),莫奶奶就從廚房里舀了幾瓢熱水到洗碗的盆里,把碗筷拿到天井邊邊上洗。
上廳里,王淑婷和黃云開(kāi)始弄糯米條,糯米條也是和安縣人過(guò)年必弄的一種吃食,材料也是糯米粉。
油果已經(jīng)夠了,剩下的糯米團(tuán)就全部來(lái)弄糯米條。王淑婷先把一團(tuán)一團(tuán)的糯米團(tuán)打散,一旁的黃云就把熱的糖油果放進(jìn)打散的糯米團(tuán)里,而王淑婷就趁著糖油果的熱度還沒(méi)有散,開(kāi)始有力地把糖油果搓揉進(jìn)糯米團(tuán)里。
加入了糖油果的糯米團(tuán)經(jīng)過(guò)不停地搓揉會(huì)變得越來(lái)越松軟,越來(lái)越有韌性,同時(shí)也越來(lái)越有彈性。
王淑婷把所有搓揉好的糯米團(tuán)放到簸箕的一邊,然后把簸箕上沾著的糯米胚弄干凈,黃云已經(jīng)把洗凈晾干的刀和砧板拿來(lái),王淑婷把砧板放在簸箕上,準(zhǔn)備弄糯米條。
王淑婷和黃云先拿了一坨小小的糯米團(tuán)放在手心里搓圓,接著弄成長(zhǎng)條,王淑婷捉了一把干糯米粉撒在砧板上,把長(zhǎng)天放在上面。
“婷,米筒給你”黃云及時(shí)地遞上了米筒。米筒是用竹子做成的盛米的竹筒,合格的竹筒一筒米剛剛好就是一斤,不多也不少。
王淑婷接過(guò)米筒,也在米筒的四周抹了一把干糯米粉上去,一切都準(zhǔn)備就緒,王淑婷拿著米筒開(kāi)始按壓長(zhǎng)條的糯米團(tuán),糯米團(tuán)開(kāi)始慢慢地變扁變長(zhǎng)變薄,直到糯米團(tuán)變成厚度只有成人小指那樣寬的片,王淑婷才停止了按壓的動(dòng)作。
把米筒放到一邊,王淑婷開(kāi)始準(zhǔn)心地切糯米條,而黃云就開(kāi)始按壓糯米團(tuán),兩個(gè)人分工合作,活可以干的更快。
做糯米條,莫然和莫龍這兩個(gè)小孩就幫不上什么忙了,所以莫龍一放下飯碗就跑去莫奶奶房間看電視去了。
莫奶奶房間的電視機(jī)是一臺(tái)黑白電視機(jī),還是莫國(guó)勝?gòu)幕浭袔Щ貋?lái)的,盡管如此,對(duì)于莫龍這些小孩子而言家里有臺(tái)電視機(jī)是很值得驕傲的事。
莫然對(duì)莫龍看得電視劇沒(méi)什么興趣,便繼續(xù)呆在上廳看著王淑婷和黃云弄糯米條。王淑婷已經(jīng)把一片糯米片切成了大小一致的糯米條。
這個(gè)時(shí)候,莫然可以上前幫忙了,莫然捉起一把干糯米撒在切好的糯米條上,然后十指張開(kāi),把糯米條捧著手心里開(kāi)始輕輕地抖動(dòng),把多余的糯米粉抖落。
沾了干糯米粉的糯米條,白白胖胖的,看著就喜人。莫然把弄好的糯米條輕輕地?cái)[放在竹篩子上,放滿了一篩子才接著放到另一個(gè)篩子去。
莫奶奶洗好碗筷,出了廚房看到王淑婷等人開(kāi)始弄糯米條,忙回了自己的房間拿了一點(diǎn)品紅出來(lái),用熱水把品紅兌成紅色的水,莫奶奶拿了一支筷子,沾了品紅水在白白的糯米條上點(diǎn)了幾下,差不多沒(méi)把一條糯米條都點(diǎn)上了品紅,莫奶奶才把剩下的品紅水倒掉。
和安縣很多人都會(huì)在雪片和糯米條上點(diǎn)品紅,不過(guò)也沒(méi)什么特殊的意義,就是點(diǎn)上一點(diǎn)紅色,看上去喜慶一點(diǎn),過(guò)年,要的就是一種喜慶。