第13章
早飯準(zhǔn)備妥當(dāng)，容姑姑親自提著，笑瞇瞇地與提著自己早飯的玉桂一道走了。
送走了容姑姑，廚房里的氣氛立刻就緩和了，只要容姑姑在，大家就情不自禁的緊張，她一走，眾人胃口都好些，圍著桌案稀哩嘩啦的吃各自的早飯。
飯后，小太監(jiān)們送來(lái)今日的禽肉蔬果，大家立刻分頭忙碌起來(lái)。
昨天香茹還是三位雜工中的一名，今天她卻可以袖手旁觀，她若不想在廚房里燒水泡茶，大可以回屋去做她的私活，到時(shí)再回來(lái)做午飯。
不過(guò)今天有別的事要做，冬季衣物今天下發(fā)，以前一直是廚娘負(fù)責(zé)領(lǐng)回眾人的用品再集中發(fā)放，之后就一直是香茹負(fù)責(zé)，這次也不例外，趁著這會(huì)兒沒(méi)事，香茹離開(kāi)女醫(yī)館去太醫(yī)院的蓮須院。
太醫(yī)院里無(wú)宮女，做事的都是太監(jiān)，蓮須院就是太監(jiān)們住的地方，每季針工局的裁縫來(lái)測(cè)量身高尺碼以及發(fā)放物品都在這里，在這個(gè)大套院的最底部就是太醫(yī)院范圍內(nèi)所有宮人最大的頭頭——總管太監(jiān)杜公公的住所。
太醫(yī)院范圍內(nèi)，除了太醫(yī)們，其他但凡要起名字的一律用藥材作名。尤其是人名，天長(zhǎng)日久的，連本人都忘了自己本名叫什么，唯有升到一定地位才會(huì)被人重新喚起姓氏。
香茹腳步一頓，這會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己昨天升了正式廚娘，換了發(fā)型，如今別人都得叫她一聲“何姑姑”了。
這樣想著，香茹的腳步輕快了起來(lái)，面帶笑意，神色歡喜——她也是姑姑了！
女醫(yī)館在太醫(yī)院的正東邊，占了大概四分之一的面積，進(jìn)門(mén)之后正院第一進(jìn)就是醫(yī)婆們值班的值房。這樣的安排當(dāng)然是為了有事好招呼，從北邊的太醫(yī)院大門(mén)進(jìn)來(lái)左拐，沿游廊拐幾個(gè)彎就是女醫(yī)館的院門(mén)。
蓮須院則在西南角，正好是對(duì)角線(xiàn)，卻無(wú)法直線(xiàn)到達(dá)，得經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)大小院子才能到達(dá)蓮須院。
一路從女醫(yī)館出來(lái)，沿途碰到的小宮女們看到香茹換了發(fā)髻，不論她們本身是屬于哪位掌事姑姑手下的，都先恭恭敬敬退到一旁說(shuō)一聲“姑姑早安”，然后才各干各的活，而幾位同樣是出來(lái)領(lǐng)物資的小宮女則保持一定距離跟在香茹后頭走。
待出了女醫(yī)館踏入太醫(yī)院地盤(pán)，碰到的小太監(jiān)也都如此，見(jiàn)著香茹過(guò)來(lái)，退到墻邊乖順地向香茹行禮，而香茹則只碰到腰帶上掛烏木腰牌的掌事太監(jiān)才行禮，至于太醫(yī)們他們都在前面活動(dòng)，不到后面來(lái)，碰不上。
太醫(yī)院范圍大，太監(jiān)多，一路行來(lái)香茹被很多人行禮，虛榮心得到了前所未有的滿(mǎn)足，抬頭挺胸的走著，實(shí)在是美透了。
分發(fā)物品這事不是什么技術(shù)活，甚至都不是體力活，只要運(yùn)用一點(diǎn)點(diǎn)腦力，數(shù)清楚數(shù)量確認(rèn)無(wú)誤即可，隨后蓮須院會(huì)派小太監(jiān)把這些東西送到女醫(yī)館各個(gè)院子。
邁進(jìn)蓮須院第一進(jìn)院子，要分發(fā)的東西都整整齊齊的在兩側(cè)廊下堆放著，香茹在右手廊子底部找到給廚房眾人的，各人衣服鞋子都單獨(dú)包好，鞋子里還塞進(jìn)一張寫(xiě)著人名的紙條，方便回去發(fā)放。
香茹清點(diǎn)一下是不是都對(duì)數(shù)，有沒(méi)有誰(shuí)少件衣服或少只鞋子的。點(diǎn)完這些，還要點(diǎn)配給的布料針線(xiàn)面脂胰球等物，是不是照人頭給了足夠的數(shù)量，可別她們總共十六人卻只給了十五人的數(shù)兒。
點(diǎn)完一樣，邊上小太監(jiān)就抱到院子里裝車(chē)，等她全部點(diǎn)完無(wú)誤簽收后，出發(fā)的準(zhǔn)備也都做好了，那些東西別看多，一輛獨(dú)輪車(chē)全部裝下，堆得高高的，長(zhǎng)麻繩繞了幾圈綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。
香茹繞著車(chē)子檢查了一遍看繩子有沒(méi)有綁好，一抬頭，發(fā)現(xiàn)給她推車(chē)的小太監(jiān)頗為眼熟，身量高高的，白凈的小臉，鼻子冷得紅紅的，身上是靛藍(lán)色盤(pán)領(lǐng)衫，頭扎素髻，全身無(wú)飾物，看著有十六七歲的模樣。
那小太監(jiān)見(jiàn)香茹盯著自己若有所思，靦腆一笑，細(xì)聲細(xì)氣的先開(kāi)了腔，“姑姑整日事忙，必定不記得我，我是每天給廚房送菜的半夏?！?p> 香茹恍然，點(diǎn)點(diǎn)頭，可不是眼熟么，天天早上都要看他一回，卻從來(lái)沒(méi)說(shuō)過(guò)話(huà)，更加不知道他的名字。
“姑姑，可以走了么？”半夏掏出手帕擦擦鼻子，掌起了車(chē)。
香茹轉(zhuǎn)身看了看，見(jiàn)有了空檔，示意半夏出發(fā)。
廚房只有十多人，別看香茹清點(diǎn)得仔細(xì)，比起其他人，她仍然算快的，當(dāng)漿洗房的宮人領(lǐng)走了她們的物資后，第二個(gè)跟著出門(mén)的就是香茹和半夏這一撥，而第三撥還不知道啥時(shí)候能出發(fā)。
半夏推著獨(dú)輪車(chē)從蓮須院的另個(gè)小門(mén)出來(lái)，沿太醫(yī)院外圍墻兜圈子，平時(shí)送菜時(shí)也是這么走，因?yàn)橹挥羞@條道一路平坦，沒(méi)有臺(tái)階和門(mén)檻。
香茹扶著車(chē)走在旁邊，過(guò)一會(huì)兒聽(tīng)著半夏咳嗽幾聲，又過(guò)一會(huì)兒聽(tīng)他再吸吸鼻子，走了半路，香茹終于忍不住問(wèn)半夏是不是傷風(fēng)了。
半夏一邊吸著鼻子一邊點(diǎn)頭，告訴香茹生病的原因，原來(lái)是前幾日大家臨睡前發(fā)現(xiàn)屋子的一扇窗戶(hù)壞了，關(guān)不嚴(yán)，夜里睡覺(jué)時(shí)滿(mǎn)屋的人吹了一晚上冷風(fēng)，早上起床后就開(kāi)始有人不舒服，雖然白天趕緊把窗戶(hù)修好了，可大家還是一個(gè)個(gè)的生起病來(lái)，他的癥狀還算輕的。
香茹聽(tīng)了有點(diǎn)無(wú)語(yǔ)，這得馬虎到什么程度才會(huì)在臨睡前才發(fā)現(xiàn)窗戶(hù)壞了，“吃過(guò)藥了么？”
“喝過(guò)姜湯了?！?p> “你又是咳嗽又是清涕，光姜湯有什么用？你也算我們廚房的熟人了，要聽(tīng)我的法子么？”
“姑姑有啥好法子？”半夏停下腳步放下車(chē)子，掏出手帕使勁擤了個(gè)鼻涕，才推起車(chē)子繼續(xù)走。
“生姜六錢(qián)，飴糖十二錢(qián)，加水三碗煮成半碗，分兩次熱服。這是一人份的量，你們?nèi)硕?，照此比例加量就是了，此方祛風(fēng)散寒止咳化痰，專(zhuān)治風(fēng)寒咳嗽?！保ㄗⅲ?p> “咦？就這兩樣?xùn)|西么？既然都有生姜，這和姜湯有什么區(qū)別呢？”半夏有點(diǎn)不解。
“因?yàn)樯皇巧⒑?，而飴糖能?rùn)肺止咳，我們那有人傷風(fēng)咳嗽，都這樣治，也省得去麻煩醫(yī)婆。”
“原來(lái)是這樣，謝謝姑姑指點(diǎn)，回頭我就試試去。”得了個(gè)治病的方子，半夏腳步頓時(shí)輕快起來(lái)。
兩人沿著太醫(yī)院圍墻繞了半個(gè)大圈子，從平時(shí)送菜的小道進(jìn)入女醫(yī)館，連拉帶拽地過(guò)了幾道門(mén)檻，終于抵達(dá)容姑姑的院子。
容姑姑早就在等著了，聽(tīng)到院里動(dòng)靜立刻出來(lái)，半夏照香茹指點(diǎn)把車(chē)上的東西搬下來(lái)堆在廊下，領(lǐng)了容姑姑的賞錢(qián)后告退走了。
香茹找出給容姑姑的衣物，細(xì)心地放進(jìn)她的衣柜，再?gòu)牟计メ樉€(xiàn)中拿出一半抱進(jìn)了另一間屋子，那里幾個(gè)大箱柜是專(zhuān)門(mén)裝這些東西的。
香茹把新領(lǐng)的布料放進(jìn)柜子里，再翻找出以前領(lǐng)的白布用塊小包袱皮包好。除了消耗比較大的各色針線(xiàn)，箱柜里數(shù)量最多的就是各式布匹，有好些都放了幾年，連香茹都不知道是多久以前的東西，放久了變色不適合再做衣服，只能用來(lái)做鞋襪。
將柜子整理清爽后，香茹出來(lái)依慣例向坐在睡房里喝茶的容姑姑匯報(bào)了一下情況，容姑姑聽(tīng)完就揮手讓香茹下去了。
香茹到廊下找出廚娘四人以及丁香銀花金紅根的衣物包扔到一邊，再?gòu)牟计メ樉€(xiàn)包中理出七人各自的份例。香茹雖是昨天突升的廚娘，但因?yàn)榕c金紅根剛好對(duì)調(diào)，不需要上報(bào)給上面重新調(diào)整每月配給的物品總量，所以她只需將原本金紅根的份例放進(jìn)自己的包袱里即可。
香茹抱著一摞包袱回到廚房，丁香、銀花和金紅根剛剛開(kāi)始洗菜，跟她們?nèi)舜蛄藗€(gè)招呼，香茹徑直先去了前晚還睡過(guò)的屋子扔下三個(gè)包袱，接著再回現(xiàn)住所，跟在院子里洗衣服的李廚娘三人打了個(gè)招呼，將她們的東西放在她們各自的床上。
見(jiàn)今年冬季的份例下來(lái)了，廚娘們趕緊就開(kāi)始商量衣服繡花的事。
在這個(gè)院子住的都是來(lái)自各院的“后備大姑姑”，各人上頭的掌事姑姑們平時(shí)就互相競(jìng)爭(zhēng)，底下的人自然不能免俗，人爭(zhēng)一口氣，佛爭(zhēng)一炷香，你不想跟別人比，別人卻一門(mén)心思地想跟你比，不想平白被別人看輕的話(huà)自己就更要用心，這就是身不由己。
好在她們的份例大，再怎么被容姑姑克扣，該用的針線(xiàn)還是夠的，只是不像容姑姑那樣富裕到可以三天兩頭的換花樣。
透過(guò)敞開(kāi)的窗戶(hù)香茹見(jiàn)李廚娘她們已經(jīng)嘀嘀咕咕地商量起來(lái)，淡淡一笑，把自己的衣服收進(jìn)柜子里，另外把帶回來(lái)的制鞋原料與鞋樣放在一起，她也要忙起來(lái)了。
中午忙完，香茹伺候了容姑姑吃飯，大家一起動(dòng)手整理了廚房，香茹帶著人去容姑姑院里把大家的東西搬到廚房。四位廚娘分頭主持，這邊兩位廚娘招呼大家領(lǐng)取衣物，那邊香茹和李廚娘分配布匹針線(xiàn)。
都是做慣的活，大家也都早已習(xí)慣物品被姑姑克扣下去中飽私囊，到手上的雖然所剩無(wú)幾，總比沒(méi)有好。
發(fā)完?yáng)|西，李廚娘三人就回屋歇中覺(jué)去了，香茹可不敢去休息，她抓緊時(shí)間在廚房里制作漿糊，這是為了做千層底而用的。
漿糊煮好后香茹立刻回屋，掀掉床上的被褥和墊席，露出下面平整的床板，將今天剛領(lǐng)來(lái)的白棉布剪成同樣大小的布?jí)K平鋪在床板上，用刷子仔細(xì)地往上抹漿糊。
抹一塊就貼一塊，這是個(gè)細(xì)活，一定要貼平壓緊，不能有氣泡，不然就會(huì)影響鞋底質(zhì)量，香茹用一根硬木條幫助完成這道工序。
木條比手掌好用，而且棉布?jí)K剪得不大，正好就夠剪出兩雙鞋底，一下工夫就能完全推平所有氣泡，將兩層棉布緊緊的貼合到一起，接著就再刷漿糊，再往上貼棉布，一直要貼九層。
忙了兩天，香茹做出了九塊這樣的布板，又用兩天時(shí)間稍稍陰干，跟著就開(kāi)始烘干的工序，將所有布板正反兩面全部烘干烘透，不留一點(diǎn)濕氣，直到變成一塊硬邦邦的名符其實(shí)的“板子”為止。
待這九塊布板完全弄好，大家也已經(jīng)正式進(jìn)入冬季七八天了，這時(shí)廚房迎來(lái)了一個(gè)好消息，肖姑姑的食欲有了讓人心喜的好轉(zhuǎn)，每餐終于能多進(jìn)食一些東西，尤其是早晚送去的米湯和白粥，肖姑姑都能一次性全部吃完，中午用各種材料混煮的面湯也能最少下肚一半。
這的確是件好事，自從肖姑姑生病之后，廚房里的氣氛好久沒(méi)有這般輕松過(guò)。
容姑姑心情好了，香茹日子也好過(guò)了，自從發(fā)現(xiàn)肖姑姑食欲好轉(zhuǎn)后，容姑姑回來(lái)就夸獎(jiǎng)了香茹，接著就叫她再想想接下來(lái)該給肖姑姑吃些什么，現(xiàn)在該可以換點(diǎn)食譜了。
香茹倒是覺(jué)得不急，得看肖姑姑的意思，她要是仍然不想吃各種食材混煮的雜粥，就仍然還是煮白粥給她，不然要是煮出來(lái)肖姑姑不吃，白搭工夫不說(shuō)還會(huì)又惹方姑姑笑話(huà)。
容姑姑想想也是這個(gè)理，憑什么送那女人一個(gè)笑話(huà)，于是決定趁下午送點(diǎn)心的工夫再問(wèn)問(wèn)肖姑姑想吃些什么。
在廚房里吃罷自己的午飯，香茹回屋子繼續(xù)做鞋。
用以前做的鞋底模子在烘干的布板子上描下輪廓，再一片片剪下來(lái)，剪了十八片，左右腳各九片。放下鞋底樣，又拿來(lái)白棉布裁下十八條等寬的白布條，這些布條都要用來(lái)給這些鞋底上邊。
香茹把暫時(shí)用不上的包好放進(jìn)衣柜，拿了針線(xiàn)戴上頂針開(kāi)始縫第一片鞋底。
粘了九層布，又烘得相當(dāng)干燥，每一針都很難扎進(jìn)去，還要注意布條不要縫歪了，香茹縫得很慢很仔細(xì)。
縫了半片，就該做晚飯了，香茹去到廚房結(jié)果從大家嘴里聽(tīng)到一個(gè)新消息，容姑姑送點(diǎn)心回來(lái)臉色是耷拉著的，不知道是不是又在肖姑姑那里受了什么氣，提醒香茹一會(huì)兒送飯過(guò)去時(shí)小心伺候。
肖姑姑能給容姑姑什么氣受？肯定又是方姑姑的緣故，那個(gè)女人真有本事，總是能讓容姑姑氣沖沖地回來(lái)。
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再PS：人民衛(wèi)生出版社是中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部直屬的中央級(jí)醫(yī)藥衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)出版社，購(gòu)買(mǎi)醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)圖書(shū)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)此商標(biāo)。