黃娥收起餅子,正準備起身,環(huán)娘咬著餅子幸福的插嘴:“也不是啊,哥哥并不耐餓的,只是他一頓吃十個人的量,所以吃一頓管十頓?!?p> “吃一頓管十頓,那太過分了”,旁邊的墨芍姑娘插嘴:“也許哥哥看不上這肉餅,我悄悄看了,婆子給哥哥肉餅的時候,哥哥皺了一下眉頭,而后才推辭的。瞧他,殺雞殺鴨挺快的,也許哥哥想留著肚子吃雞。”
黃娥停下了動作,她慢慢從懷里掏出餅,舉到面前看了又看,才輕輕咬了一口肉餅,隨即感慨:“不知道‘三月不識肉味’是個什么感覺?我才兩個月不吃肉,現(xiàn)在嗅到肉味,肚子先咕咕叫了。”
環(huán)娘歪著頭:“‘三月不識肉味’的典故我也知道,說的是夫子聽韶樂——音樂,真有這么大的魅力,讓人想不起吃肉?我覺得,什么音樂都不如肉好,它們可不能當飯的……”
正說著,豆腐西施慌慌張張的跑來:“完了完了,我只顧隨你們一同下山,忘了去寺里引火種,你們的火種……呀,這都吃上了?!?p> 環(huán)娘鎮(zhèn)定自若的從懷里掏出一個肉餅遞上去,說:“十文錢,你先?!?p> 豆腐西施跺腳:“這是珠璣巷馬婆子的肉餅,一個才賣三文錢,你這個小黑心,竟敢賣給我十文錢。”
環(huán)娘收回了肉餅:“原來它每個賣三文錢啊……”
想了想,環(huán)娘又把肉餅遞上去:“那么,承惠十二文錢。”
黃娥跺腳:“你吃的,還是我那份餅子呀?!?p> 環(huán)娘回答:“所以才賣十二文錢啊,我分你一半,六文錢,這樣你算有錢,去買回兩只餅子了。瞧,我不吃閑飯……對了,我還替你白掙了一個餅子,你不是已經(jīng)吃了一個餅子么——你給我一個餅子,現(xiàn)在我還你兩個?!?p> 豆腐西施跺腳:“行,就沖你這機靈勁,我買你的了。你個小環(huán)娘,天天嚷著‘不吃閑飯’的小環(huán)娘,只敢掙我的錢,一只餅子換四只餅子的事都干得出來,等你長大,誰敢娶你喲?”
旁邊眾女皆笑。環(huán)娘不服氣了:“沒人娶,正好,不是還有哥哥嗎,天底下什么樣的男人,有哥哥好啊,無親無故的都這么照顧我,嗯,如果我嫁了,那還不把我捧在掌心,這樣的男人不嫁,可不是傻子?”
這話一說,所有的女孩都沉默了,豆腐西施也沉默了。
另一邊忙碌的時穿覺得,這話夸得他太不好意思了,他丟下洗好的雞鴨,隨手揀起一根鐵釬向柴房走去,邊走邊說:“忘了引火種么——沒關系,哥有一千種方法引火,一個火種算什么,咱不求人。”
“喲,新鮮了,我今天非要看看你怎么拿根鐵釬引火種?”豆腐西施緊跟著時穿向柴房走去。
柴房里有一些制作煤餅剩下來的鋸末,以及一些爛木材,時穿舉起一段木材,將手中的鐵釬插在木頭上,旁邊堆一堆鋸末,而后拿一塊石板壓住鐵釬的尾端,在柴房里尋了一根繩索,往鐵釬上纏過無數(shù)道繩子,而后,順手一抽繩子,隨即,鐵釬劇烈的旋轉起來,一時之間,別說釬頭周圍的鋸末,連釬尾那塊石板,也被快速旋轉的鐵簽弄的粉塵灰煙四起。
火焰亮了起來,映紅了柴房。
看過時穿表演的鉆木取火之后,李三娘兩眼放光,感慨:“這樣的男人怎么嫁不得……嗯嗯,奴家曾隱約聽人說,當初在桃花觀,時大郎一拳一個,連著打死了六七個拐子,我還覺得那是蒙都頭說胡話,一拳一個死,那得多大的力量,可今天我親眼所見,怎敢不信吶?”
火是冒起來了,雖然天氣有點陰濕,但蜂窩煤的好處就是容易引著,煤餅引著之后,時穿看了一眼跟到廚房里的兩位新雇的婆子,此時那兩個婆子再沒敢大嗓子喧嘩,被時穿這一眼瞪過去之后,兩個婆子規(guī)規(guī)矩矩的行了個禮:“老爺是金貴人,燒火這樣的粗活哪能由你親自動手,讓我們來!等雞鴨燙了毛之后,該怎么做,老爺盡管吩咐?!?p> 這處柴房放置了三個大號灶臺,爐子一生起來,房子里顯得熱烘烘。兩個婆子一發(fā)話,屋內的幾位小娘子們彼此望了一眼,齊聲向外驅趕時穿:“哥哥出去吧,廚房里的事,向來是女人的活兒,哥哥且在門外指點就行?!?p> 豆腐西施扭了扭身子,問:“大郎,我也跟你們湊一腳如何,嗯,同出同行的,我也不見外了,如今天色晚了,我自己做飯也顧不上,不如就在你這兒湊合吃了,然后我再帶著你弄得火種回去?!?p> 時穿點頭:“瞧你說的,一頓飯而已,我不在乎……但你為毛說的好像你吃我的飯,還給我占了多大便宜一樣?”
豆腐西施嫣然一笑:“大郎,女人家家的,怎能隨便亂說——占女人便宜,這句話不興亂說滴?!?p> “得,我惹不起,躲得起,廚房歸你,我去門外”,邊向外走,時穿邊嘟囔:“抄著手看人干活的事,我要不樂意,那不是真傻了嗎?”
不一會兒,雞鴨收拾好了,時穿抄著手站在門外,指點著給雞鴨身上抹好蛋清,并揉放好佐料,而后讓人用長長的鐵鉤子,將雞鴨串了起來掛好:“今天我給你們做掛爐烤鴨,——著,這鐵爐子爐膛深,把下面那層放煤餅的格柵再向下降低一檔,咱們直接擱爐膛里烤。”
時穿顯然是第一次做這種事,他自己都不放心,一支爐膛內塞了三支烤鴨后,煤餅小心的摞了起來,引燃火后,時穿控制著風門,讓煤餅緩慢燃燒著……
稍停,他還是決定:保險起見,這東西還是蒸一半煮一半的好。
人品好,真是沒辦法,掛爐烤鴨初次面市,居然很成功。
不一會兒,濃郁的香氣透了出來,令人垂涎欲滴……當然,烤鴨能成功,很可能是由于兩個婆子的精心照顧,這兩個婆子在廚房里熬一輩子,是職業(yè)放火人員,控制火勢是她們的專長,再加上十多名女孩子抱著學藝的態(tài)度,平均每六個人照顧一支爐子,想出岔子都難……
ps:特別感謝小紅鴿、獨孤求書有...、莫名200...、bagstu、unholi、狼武士、一只懶羊羊、凹版長笛、面朝東海等好朋友們!感謝所有支持本書的朋友們!