薛老頭面上也添了兩絲驚異,低頭見(jiàn)蟹殼中的茸漿細(xì)軟得根本沒(méi)法兒用筷子夾起來(lái),便急急取來(lái)一只小銀匙,舀起少許置于舌尖。
鹿肉與松菌同來(lái)自山中,其實(shí)味道非常相和。眼前這道菜,將蟹肉完全棄之不用,只借個(gè)空殼而已,把鹿肉與松菌搗成漿填塞,滋味與清鮮的蟹完全不同,反而透著一股來(lái)勢(shì)洶洶的殺氣。一入口,香味便各處奔竄,從舌尖一直沖上頭頂。
這樣濃香四溢的菜肴,偏偏口感卻十分綿軟,仿佛...
熙禾
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