因?yàn)閬?lái)了兩位重量級(jí)的貴客，廚房里頓時(shí)忙的人仰馬翻。
寧有方身為主廚，自然是最最忙碌的那一個(gè)。
東家少爺來(lái)了，當(dāng)然不能輕慢。怎么著也要拿出壓箱底的絕活兒才行。只是越精致的菜肴，越費(fèi)時(shí)費(fèi)工。急匆匆的這么吩咐下來(lái)，他不著急上火才是怪事。
于是，廚房里就響起了寧大廚的怒吼聲：“張展瑜，你給我過(guò)來(lái)，把這河蝦給我處理了，麻溜點(diǎn)！”
張展瑜不敢怠慢，立刻精神抖擻的應(yīng)了。兩個(gè)打雜的，也被指使的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?？删退闳绱?，人手也依然不夠用。
寧有方眼角余光瞄到了寧汐的身影，立刻喊道：“汐兒，你過(guò)來(lái)！你幫展瑜打下手，先將冷盤做好?！?p> 寧汐不假思索的應(yīng)了，立刻揮去腦子里的紛亂思緒，專注的做起事來(lái)。
這一點(diǎn)，也是寧有方再三強(qiáng)調(diào)的。
不管有什么心事，只要握起了刀的那一刻開始，便要將一切煩惱心事拋開。心不在焉三心二意的人是沒資格做個(gè)好廚子的。
冷盤做起來(lái)并不復(fù)雜，食材都是現(xiàn)成的，只要稍微切一下裝盤就行了。不過(guò)，寧有方對(duì)冷盤的花式要求極高，這么一來(lái)，冷盤的制作就是件極為考較手藝的事情了。
寧汐用刀將熟牛肉切成薄薄的牛肉片，張展瑜耐心細(xì)致的將牛肉片一片片的擺放到漂亮的瓷盤中。每一片都不重疊，由里至外共三層，看來(lái)美觀大方。
這是冷盤中最常見的葵花拼盤。
寧汐瞄了一眼，隨手拿起一個(gè)胡蘿卜雕了朵葵花放在盤子邊緣處。看了眼，又覺得似乎有些不足，索性又找了黃瓜來(lái)，削了薄薄的皮，做出了兩片葉子。
張展瑜忍不住贊了句：“汐妹子果然心靈手巧?！北緛?lái)只是普通的葵花拼盤，被精致漂亮的雕花一妝點(diǎn)，立刻顯的奪目起來(lái)。
寧汐笑道：“張大哥可別這么夸我，我會(huì)很驕傲的?！?p> 兩人對(duì)視一笑，又低頭繼續(xù)忙活起來(lái)。
有了葵花拼盤的先例，張展瑜也來(lái)了精神，接下來(lái)的幾個(gè)冷盤更是花樣百出。荷花拼盤、四角花拼、扇面三拼，看的人眼花繚亂。
寧汐則發(fā)揮出了過(guò)人的雕花功夫，細(xì)心的做點(diǎn)綴。
寧有方偶爾回頭看一眼，很是滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
張展瑜的手藝沒話說(shuō)，而寧汐竟能在這么短的時(shí)間內(nèi)跟的上張展瑜的步伐，更是天資過(guò)人啊！
最后一道冷盤是熏魚。
張展瑜正待動(dòng)手，寧汐忽的笑道：“張大哥，最后這道冷盤讓我來(lái)試一試吧！”
張展瑜微微一愣，旋即笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。稍稍后退了幾步，將位置讓了過(guò)來(lái)。
寧汐心里早有了想法，細(xì)細(xì)的打量那一大塊熏魚之后，便開始動(dòng)起手來(lái)。她的手嬌小纖弱，卻無(wú)比的靈巧。片刻功夫，便將熏魚切成了大小不等的片狀。
張展瑜看了她這番動(dòng)作，暗暗皺起了眉頭。
以寧汐的刀功，將熏魚切成大小相當(dāng)?shù)钠瑺罨蚣?xì)絲根本沒問(wèn)題。她故意這么做，到底有何用意？
寧汐顯然沒打算解釋，專注的將魚片慢慢的放入盤中?？此齐s亂無(wú)章大小不等的魚片，在她的巧手施為下，竟然被拼成了兩條魚的形狀。
然后，她將碧綠的青菜葉子用開水焯一下，用剪子剪出大小不等的圓片，小心的放在盤子里。最后，再將煮熟的雞蛋白，切成波浪狀，一一擺放在兩條魚的上面，像極了水紋。
寧汐細(xì)細(xì)的審視兩眼，確定沒問(wèn)題了，才滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好啦！”
張展瑜早已看的目瞪口呆。
他學(xué)廚藝多年，也算小有所成。尤其是冷盤的花式制作上，也曾下過(guò)一番苦功。自恃不比任何一個(gè)大廚差。
可到了今日，他才知道什么叫真正的天才！
這么短短的時(shí)間里，她竟然自己想出了這么別致美觀的花式拼盤，從頭至尾都沒失手……
而那個(gè)剛做了一個(gè)月學(xué)徒的小姑娘，還睜著明亮的大眼笑嘻嘻的看著他：“張大哥，這個(gè)冷盤怎么樣？”
張展瑜擠出一個(gè)干澀的笑容：“很好！”除了這兩個(gè)字，他再也不知該說(shuō)些什么了。
寧汐松了口氣，甜甜的笑道：“張大哥說(shuō)好就行。我還怕你看不中我做的冷盤呢！”
張展瑜淡淡的笑了笑，只是那笑容有些苦澀。
來(lái)福笑嘻嘻的湊了過(guò)來(lái)，待見到寧汐做的那個(gè)花式冷盤之后，立刻夸張的喊了起來(lái)：“呀，汐妹子，你的手真是巧??！我還沒見過(guò)這么別致漂亮的花式呢！”
這一聲驚嘆，立刻把寧有方的目光也吸引了過(guò)來(lái)，百忙之中隨意的瞄了一眼，然后也瞪圓了眼睛：“汐兒，這種花式拼盤是誰(shuí)教你的？”
寧汐笑了笑：“哪有人教我，我就是看張大哥做花式拼盤的時(shí)候隨便想出來(lái)的?！?p> 隨便……想出來(lái)的？！
寧有方也啞然了，半晌，才笑道：“好好好，快些端上去吧！貴客肯定都等的急了?！比缓笥峙み^(guò)頭去在鍋前忙碌去了。
在沒人看見的時(shí)候，寧有方的嘴笑的都快咧到耳根去了。
來(lái)福特地將那盤熏魚冷盤放到了托盤中間，湊趣的笑道：“汐妹子，這么漂亮的花式冷盤，你起個(gè)名字吧！我也能給貴客們介紹介紹?！?p> 寧汐想了想，笑道：“魚戲蓮葉間，就叫這個(gè)名字吧！”
來(lái)福一連串的道好，快速的端著冷盤去了。
寧有方頭也不回的吩咐道：“展瑜，把雞脯肉切丁，汐兒，黃瓜胡蘿卜切丁?！?p> 兩人一起應(yīng)了，各自低頭忙碌了起來(lái)。
雖然荷花廳里只有兩個(gè)客人，可寧有方卻卯足了勁頭將拿手的菜做了出來(lái)，來(lái)福不停的跑來(lái)跑去上菜，腿肚都發(fā)軟了。猶自不忘時(shí)時(shí)稟報(bào)貴客們的反應(yīng)：“寧大廚，東家少爺說(shuō)了，剛才那道酒糟雞做的不錯(cuò)……”
寧有方自得的笑了笑。酒糟雞可是他的拿手好菜。
“寧大廚，東家少爺說(shuō)了，請(qǐng)您做個(gè)嗆炒白菜。說(shuō)是上次來(lái)的時(shí)候吃過(guò)，一直覺得味道很好呢！”
寧有方立刻應(yīng)了，不用吩咐，張展瑜和寧汐便將一應(yīng)食材都準(zhǔn)備好了送了過(guò)來(lái)。
待來(lái)福端著嗆炒白菜走了之后，寧有方才笑著說(shuō)道：“東家少爺上次來(lái)的時(shí)候，我就做了這道炒白菜，他吃了贊不絕口。今天果然又點(diǎn)了這道菜?！蹦欠葑缘靡缬谘员?。
寧汐忍俊不禁的笑了，只覺得有與榮焉。
在上了大約二十道菜肴之后，來(lái)福氣喘吁吁的跑了過(guò)來(lái)，小聲的說(shuō)道：“寧大廚，另一位貴客說(shuō)了，咸肉的味道稍微有些淡了……”
寧有方一愣，很自然的擰起了眉頭。
做廚子的，最希望得到吃菜之人的夸贊。而這種挑刺式的挑剔，卻是最令人羞惱的了。
寧有方掌廚這么多年來(lái)，被挑毛病的次數(shù)少之又少。到了太白樓之后，手藝越發(fā)的精湛出色，幾乎從沒被這么挑過(guò)刺……
眼看著寧有方的臉色難看起來(lái)，來(lái)福忍不住咽了口口水，小聲的說(shuō)道：“寧大廚，您先別生氣。那位貴客也沒說(shuō)什么，就說(shuō)咸肉的味道有些淡了，其他的菜肴倒是沒說(shuō)什么……”
寧有方沉聲問(wèn)道：“那位貴客有沒有夸過(guò)哪道菜肴？”
來(lái)福不敢吭聲了。
寧有方的臉陡然黑了一大半。
寧汐見情況不對(duì)，連忙笑著安撫道：“爹，各人口味不同。那位貴客本不是洛陽(yáng)人，乍然吃到我們這里的菜肴，一時(shí)不大習(xí)慣也是正常的?！?p> 京城是天子腳下，也是大燕王朝最最繁華的所在。各地名廚匯聚，手藝好的比比皆是。正所謂食不厭精膾不厭細(xì)。
容瑾常年生活在那樣的環(huán)境里，肯定早已習(xí)慣了濃烈的口味了吧！
寧有方聽了這話，臉色和緩了不少，隨口說(shuō)道：“這倒也有可能。不過(guò)，汐兒，你怎么知道那位貴客不是洛陽(yáng)人？”
寧汐笑容一頓，然后笑著解釋道：“之前我被冬雪姐姐拉著到前樓玩了一會(huì)兒，正巧見到了這位貴客。聽說(shuō)他是東家少爺?shù)谋淼?，是從京城?lái)的呢！”心里不由得暗暗心虛了一下。
事實(shí)上，就連孫冬雪也不知道容瑾的來(lái)歷吧！
寧有方不疑有他，笑了笑說(shuō)道：“聽說(shuō)京城那里酒肆如云，各地名廚都有，有機(jī)會(huì)，我定要去好好的見識(shí)一番！”眼中自然而然的流露出向往。
寧汐心里咯噔一涼，迅速的接口道：“爹，洛陽(yáng)挺好的，別去京城了?！?p> 這話實(shí)在接的太快太流利了，寧有方詫異的看了過(guò)來(lái)，不以為然的說(shuō)道：“汐兒，這你就不懂了。我這身廚藝，如果總在洛陽(yáng)待著，以后再難有什么進(jìn)步。只有到更好的地方去磨練一番，才能真正有所成就?！?p> 而那個(gè)地方，非京城莫屬！
寧汐啞然了，過(guò)往的那些模糊回憶忽然涌了出來(lái)。
前世的寧有方毅然的領(lǐng)著妻子兒女到了京城，在那位貴人府上做了兩年的廚子之后，廚藝終于大有所成，后來(lái)，又進(jìn)了宮做了御廚，得到了皇上的賞識(shí)……
她一直覺得這都是因?yàn)槟俏毁F人才會(huì)帶來(lái)的際遇。卻沒想到，這才是寧有方心中真正的夢(mèng)想！
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書名：《待字婚中》
作者：阿昧
簡(jiǎn)介：不是所有的老公都能夠調(diào)教的！當(dāng)發(fā)現(xiàn)婆婆JP，相公懦弱，必須果斷和離，奔向幸福新生活！