謝繁星炒完了紫蘇盤鱔，她接下來又開始起鍋炒紫蘇田雞。
先把鍋燒熱，再放油，等油燒紅出煙之后，謝繁星再把田雞放入鍋內鋪開，煎至兩面金黃，再盛出來放在一旁備用。
接著鍋內再放油，小火炒香蒜、蔥、姜、青紅辣椒下去，炒制斷生之后，再把之前煎成兩面金黃的田雞放下去一塊爆香。
放調料，最后下紫蘇快速翻炒幾下就可以出鍋了。
這樣炒出來的田雞，又鮮又嫩，帶著一股紫蘇特殊的...
謝繁星炒完了紫蘇盤鱔，她接下來又開始起鍋炒紫蘇田雞。
先把鍋燒熱，再放油，等油燒紅出煙之后，謝繁星再把田雞放入鍋內鋪開，煎至兩面金黃，再盛出來放在一旁備用。
接著鍋內再放油，小火炒香蒜、蔥、姜、青紅辣椒下去，炒制斷生之后，再把之前煎成兩面金黃的田雞放下去一塊爆香。
放調料，最后下紫蘇快速翻炒幾下就可以出鍋了。
這樣炒出來的田雞，又鮮又嫩，帶著一股紫蘇特殊的...