魯菜歷史悠久，傳承甚廣，魯東省的廚子也自然很有名，就連《亮劍》中三五八團的團長楚云飛，都要隨身帶著一個魯東廚子，招待云龍兄。
從李紅林口中得知，桂英嬸子姓顏。
劉三江知道淄川地區(qū)有一個顏神古鎮(zhèn)，據(jù)說是魯東省博山菜的發(fā)源地之一。
“李叔，我嬸兒老家不會是顏神鎮(zhèn)的吧？”
“小劉，地理學(xué)得不錯！還知道我們那里古鎮(zhèn)的名字！”李紅林彈了彈煙灰，繼續(xù)說：“你嬸兒雖然姓顏，可她老家是泉城的，大明湖知道不？她老家就在大明湖附近。”
一個淄川人，一個泉城人，能在那個年代走到一起，絕對有些不尋常的故事。
劉三江也起了八卦的心思，“李叔，那您和嬸兒是怎么認識的？”
李紅林聽到這個問題，作為一個年齡快過半百的中年人，居然臉上有了一絲羞澀。
“說來話長！我跟你嬸子第一次見面，還是在1948年9月17日。那天是攻打泉城王耀武的第二天，我們連隊趁著夜色奪下一個前沿陣地，看到他們的飯菜桶里裝著燒雞和月餅，才知道那天是中秋節(jié)。那天月亮很圓很亮，我美滋滋地吃著繳獲來的月餅，正在蹲在一個壕溝里，整理著需要上報戰(zhàn)果！結(jié)果被你嬸子抄后，一扁擔(dān)給敲暈了！再次醒來的時候，我頭上已經(jīng)纏著紗布，躺在野戰(zhàn)醫(yī)院的床上。發(fā)現(xiàn)你嬸子在床邊，含情脈脈地，老是偷偷看我，我一看，這小妮子應(yīng)該是看上我了，我也就將就著娶了她！”
顏桂英耳朵很好使，聽到李紅林這番言論，直接拆臺，“小劉，別聽你李叔胡說！那時候我看他眼神呆滯，還以為被我打壞了腦子，心里一直過意不去，只好天天去照顧他。不知怎么回事，我爹知道了這事，還非要讓我嫁給你李叔！后來才知道，就是你李叔找人給我爹帶話，說你李叔為了就我，腦袋差點被敵人開了瓢，丟了性命！還說，這是英雄救美，兩人的年齡差不多，也是緣分！”
李紅林笑著也不反駁，“桂英，咱們都老夫老妻了，以前的事情就不要追究細節(jié)了！你看現(xiàn)在咱們感情多好，還能在大城市里分了一套這么大的房子！”
顏桂英并不買賬，“還大房子，我老家的房子比這寬敞多了！還獨門獨院！嫁給你什么好處，從東奔西跑，擔(dān)驚受怕！就連剁個肉餡子，還得挑鄰居家不休息的時候！”
劉三江在一旁看著兩人斗嘴，感覺很溫馨。
這可能就是華夏中年人獨特的生活方式，用爭吵的方式維護著婚姻。
每個女人到了中年，或長或短，都會有一段更年期。
這段期間，很多女性會出現(xiàn)一系列生理和心理方面的變化，如焦慮、抑郁和睡眠障礙等。
家里只要有一個吵不散的老伴，她們可以隨時發(fā)泄著心中無名的脾氣，有了宣泄口，自然不需要去找醫(yī)生治療。
這可能，也是國內(nèi)沒有知名心理醫(yī)生的原因。
當(dāng)然有付出就有回報，像顏桂英這樣的家庭婦女，承擔(dān)起家里的重擔(dān)。洗衣做飯，在家?guī)Ш⒆?，這些繁瑣又勞神的事情。
李紅林又講了一些解-放魯東省、華野南下、解-放金陵市、解-放商海市的故事。還提到了王耀武、吳化文、張靈甫這些人的故事。
這些人據(jù)說打過小東洋，有過一些戰(zhàn)功。
劉三江并不否認他們的貢獻，但作為一位東山省的青年，對他們實在是沒有什么好感。
縱橫約100公里，臭名昭著的“沂魯無-人-區(qū)”，就是他們制造的。
這個區(qū)域的慘狀，聽幸存的老人講，許多村子幾個月都看不到炊煙，連一只貓、一只狗都沒有，到處長滿了荒草。原本只在荒山野嶺出現(xiàn)的豺狼，都在村莊里定居下來。夜晚什么聲音也沒有，只能聽見狼的嚎叫。
很可惜，這里面，只有“罪狀”最輕的張靈甫，被擊斃在孟良崮的山洞里，也算死得其所。其他兩位卻投降或者被俘，有了戴罪立功的機會。
解-放后，某位還能帶著幾位姨太太，在西湖邊上聽風(fēng)賞雨，花前月下。更可氣的是，運氣超級爆棚，在不該死的時候，病死了！
歷史評價是多方面的，有些人選擇了原諒，有些人只能郁郁而終。
顏桂英的動作很麻利，很快炒出了四個菜，最后用跳跳魚搭配上豆腐，做了一鍋魚湯。
四菜一湯，在這個年代，可是國宴的標(biāo)配。
燉魚湯的間歇時間，顏桂英去洗漱間洗了頭發(fā)。
也就七、八分鐘，一盆奶白色的魚湯端上了桌，大伙也都坐了下來。
顏桂英拿來幾個瓷勺子，分給眾人，邊分邊說：“時間太短，這魚，我就用高壓鍋壓了壓，味道可能差點，小劉，小晴，你們嘗嘗看！”
俗話說，千燉豆腐萬燉魚。
燉魚很講究時間的長短，燉得越久，魚湯的味道也就越鮮美。
劉三江舀了一小勺，送入嘴里，“嬸兒，這魚湯真好喝?！?p> 這些贊揚并不是他違心說謊話，這道湯確實做的鮮美。
李紅林卻砸吧著嘴，有些不滿意，“這比上周做的差遠了！”
顏桂英正在給小女兒夾著魚肉，聽了這話，嗆聲道：“不好吃，可以不吃！”
劉三江倒著白酒，趕緊打圓場，“李叔，肯定是嬸兒的廚藝太好，把您的胃口養(yǎng)刁了！我覺得味道很好，比外面的大飯店還要好！”
蘇晴喝過也夸獎，“阿姨，你這手藝，完全可以在商海開一家飯店！”
“好喝就多喝點！”顏桂英聽了很高興，然后沖著李紅林哼了一聲，“紅林，聽到了嗎？小晴說我可以去開飯店！”
李紅林端起酒杯，與劉三江碰著杯，“人家就是跟你客氣一下，你知道大飯店的菜講究什么！色香味俱全，明白嗎？第一條就是色！你看看你做的這些飯菜，連個好看的造型都沒有，讓人家看了哪有食欲！……”
劉三江趕緊勸住李紅林，沒讓他繼續(xù)說下去，“李叔，先喝酒！先喝酒！”
茅臺酒口感就是好，用外匯券才八元錢一瓶。
劉三江真想買上幾百瓶，存到2022年再出售。
四五十年的老酒，至少4w起步，投資回報率超過5000，這個回報率，讓巴菲特聽了都落淚。
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