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無限之黃金書屋

第十一章 菌子鮮湯

無限之黃金書屋 肥兔子奶球 2078 2022-02-17 11:40:26

  “松樹菇”顧名思義,長在松樹上大部分和根部相連。顏色大部分都是黃褐色的很容易辨認(rèn),外貌也比較飽滿。張景之前也吃過很多次。

  而雞油菌

  張景之所以認(rèn)識(shí)還是因?yàn)榉▏?!“奶油香草雞油菌”的大名。

  這玩意國內(nèi)吃的很少,不過網(wǎng)上還是能買的到的,張景嘗試過一次,味道不怎么符合國人口味,但是也還算新奇。據(jù)說俄羅斯和東歐地區(qū)出產(chǎn)的質(zhì)量最為鮮美。

  要怎么形容雞油菌的長相呢!

  張景第一次見時(shí),看著雞油菌的傘面就好像剝開的杏子皮一樣,顏色也是黃色的,怪不得都說吃著有股杏香味。

  這兩種菌子。一個(gè)生長在松樹上,一個(gè)生長在北方的樹林里。

  恰好!張景自己現(xiàn)在也在北方的松樹林里!不難想到,這里肯定也生長了不少,就等他的采摘了。

  不過張景最后還是沒摘到幾顆,因?yàn)橹灰螤铑伾挠洃浻幸稽c(diǎn)點(diǎn)不符合。

  張景就不敢要了,挑來揀去終于找到了大約五顆松樹菇。說實(shí)話張景已經(jīng)很滿意了。

  雞油菌么?黃色的蘑菇倒是看見了幾株,之所以沒摘是張景覺得和自己記憶中的樣子不怎么想符。

  “身體才是革命的本錢!有的青山在不怕沒柴燒!”張景留著口水,看著被自己放棄的菌子們不停的安慰自己!

  上午十點(diǎn)左右

  在樹林中整整轉(zhuǎn)悠了,兩個(gè)多小時(shí)的張景,終于重新走了出來。

  走出來的時(shí)候,張景還興奮了一下下!因?yàn)樗呐伦咭徊蕉家鰝€(gè)標(biāo)記,但是還是很擔(dān)心自己會(huì)樹林里面迷路。

  轉(zhuǎn)悠了兩個(gè)多小時(shí)。張景身上雖然臟兮兮的,但是收獲還算豐富:

  “松樹菇七顆,疑似雞油菌一顆,覆盆子拿著裝攝影器材的袋子乘了滿滿一兜!疑似藍(lán)莓一小衣服兜!”

  這對他來說,已經(jīng)算是收獲滿滿了,同樣還發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)疑似松鼠窩的地方,但是還有待觀察。張景先做好記號(hào)就開始往回走了。

  “我張漢三又回來了!哈哈哈哈顫抖吧!”張景走出了樹林中,一眼就看見了自己庇護(hù)所的架子。興奮的大聲叫嚷起來!

  昨天的經(jīng)歷仿佛就在上一刻一樣。

  身為一個(gè)普通人,沒有任何經(jīng)驗(yàn)和系統(tǒng)的學(xué)習(xí),一些貧乏的知識(shí)都是看視頻自己總結(jié)出來的,又經(jīng)歷了各種劇烈的情緒波動(dòng)。

  能在真正的荒野無人地帶度過漫漫長夜實(shí)在是讓人意外,張景會(huì)如此的興奮也是可以理解的。

  回到庇護(hù)所附近,張景把身上寶貴的食物藏好,拿起鍋挑出三顆松樹菇放進(jìn)去,又沖出了營地。走的時(shí)候還不忘再加點(diǎn)柴火。

  到了河邊,張景現(xiàn)是沾了點(diǎn)冰冷的湖水摸了兩下臉,沒敢直接洗。之后吞了一口湖水打算漱漱嘴。

  “斯!??!”

  太涼了!冰的他牙疼!

  收拾了下自己,把菌子和一些漿果清洗干凈。張景樂呵呵的端著一鍋水。哼著不知名的小曲開始往回趕。

  在附近又撿了些柴火回到營地。

  “呦西,準(zhǔn)備做飯了!”張景看著面前擺放在石板上的食材,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,嘴上自言自語的說到。

  把半鍋水先放到石架上等待燒開,將三顆菌子手撕成條。至于漿果張景不打算在往湯里加了。找了片大樹葉子稍微拿水擦了一下,把一小把漿果包裹起來用手捏成糊狀。覆盆子藍(lán)莓醬就做好了。

  靜靜等到水開,把撕好的菌子放入燉菌湯。別看三顆菌子好像不是很大,但是撕成條后還是占了滿滿一小鍋。

  張景國內(nèi)的“彩云之南”省,素有菌子美食大省的名號(hào)。那里因?yàn)闅夂蛟颍L著非常多,味道鮮美,各種各樣的野生菌子。

  之前張景想到的歌謠也是從那穿出來的,有些人為了那一口鮮美甚至愿意付出生命危險(xiǎn)??梢娔抢锂a(chǎn)出的菌子有多么美味。

  而菌子制作的各種方法中,煲湯自然是最能激發(fā)出食材鮮味,體驗(yàn)原汁原味的最好方法了。

  各種營養(yǎng)也不會(huì)流逝可以更好的吸收。不用任何調(diào)料只用在出鍋前加點(diǎn)鹽就好了。

  鍋中,放入的松樹菇已經(jīng)開始上下翻騰。一絲香味已經(jīng)飄了出來,直往張景鼻子里灌!

  但是張景還不敢馬上食用,不停的吞著口水,菌子一定要等到徹底煮熟才可以食用。

  據(jù)說有很多游客去“彩云之南”品嘗剛采摘下來的菌子時(shí),筷子都是被收走的。

  為了防止有人在沒有徹底煮熟前,經(jīng)不了香氣的誘惑,食入導(dǎo)致中毒。

  哪怕這樣每年都會(huì)有很多人因?yàn)楦鞣N原因食用菌子中毒,但是人們還是樂此不疲。

  鍋中正燉著菌湯時(shí),張景也沒有閑下來,他拿出獵刀小心翼翼的正在給自己削筷子!

  “獵刀???我是讓你拿來干這個(gè)的嘛?”

  “張景點(diǎn)點(diǎn)頭”

  “??。。 ?p>  張景腦海里正在腦補(bǔ)畫面,噗嗤一下笑出來。幸好他還是吃一塹長一智,沒有在一心二用早早的把獵刀放好。要不讓鋒利的刀刃劃一下可不是鬧著玩的。

  筷子早就做好了,張景一直看著攝影機(jī)上的時(shí)間,眼瞅著都燉了二十多分鐘了,鮮氣如同濃霧一樣飄在鍋上,僅僅是聞上兩口就能讓人胃口大開。

  更何況他已經(jīng)算是一天都沒怎么吃過東西了,這會(huì)早就餓的前胸貼后背想吃土了。

  中午十一點(diǎn)左右

  “開整!開整!”張景眼看時(shí)間過了二十多分鐘,再也安奈不住內(nèi)心深處對食物的渴望。

  往菌湯里加了些許鹽,稍微攪拌了一圈。張景就急急忙忙拿起筷子夾起一大塊菌子,隨便吹了兩下就往嘴里塞。

  “”斯!~!”

  隨便吹的那兩下根本沒起到降溫的作用,再加上在鍋中燉了良久的松樹菇早就吸滿了湯汁。張景一口下去滾燙的菌湯一下就被擠壓出來。燙的他是抓耳撓腮,臉都憋紅了。

  但是實(shí)在是太鮮美了,本來就是野生菌,再加上張景早已餓極了。

  滾燙的湯汁和菌子在嘴里含了半天愣是舍不得吐出來。好不容易咽下去。張景眼角已經(jīng)滿是淚花了!

  眼神中充滿了委屈,激動(dòng),開心,興奮的情緒?;叵脒@兩天,張景只覺得自己實(shí)在是太難了!

  

肥兔子奶球

求兩張推薦!

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