第一天
下午四點微風(fēng)
張景先跑回營地里拿了鍋和獵刀。在跑回來的時候！居然還在一段小溪邊，發(fā)現(xiàn)了一個被沙土半掩著的，完好無損的500毫升裝塑料瓶子。
“萬惡的外國佬們！都不知道保護(hù)環(huán)境的嘛！”義正言辭的鄙視了一下亂扔垃圾的不道德行為?！斑€是我來幫助他們處理一下吧！保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)！”邊說邊把瓶子沖洗干凈，塞進(jìn)衣兜里。
三條魚的內(nèi)臟都很干凈！刨出后，魚的心臟還在張景手中緩慢的跳動著！
野外小知識里科普：“如果內(nèi)臟有白色斑點或者寄生蟲就絕對不能吃了！另外，魚的心臟只要有氧氣就可以繼續(xù)跳動很久。”
放血！剖腹！拽出內(nèi)臟！放進(jìn)鍋里裝著，先拿水泡上加點鹽，去去血水腥味！
拿出兜里特地放著的傘繩，把魚穿好拴到樹枝上，放進(jìn)冰涼的小溪里浸泡一下。
忙忙碌碌了將近一個小時，張師傅終于把他的食材處理好了。
先把食材連鍋端回去，順便裝滿一瓶純天然清澈溪水。把漁網(wǎng)重新?lián)Q了個位置放置。張景踏上了回家的路，腳步輕快不以。
......
行走在回去的路上，把自己和某些去了五六天還沒建好營地，捕捉獵物的選手們比較了一下！
張景覺得自己現(xiàn)在怎么著！也得算是個老手了。
“雖然真正的實踐經(jīng)驗可能不是很豐富！但是沒關(guān)系，只要撐過了這一百天！等回了家，開個戶外荒野俱樂部肯定是不成問題的！”
“這一趟連帶著以后的工作問題也都給解決了！”
“哈！”暢想著美好的未來，張景都樂的笑出了聲，他感覺今天一天的快樂就超過了以前的一年！每分每秒都過得非常充實，“無聊？怎么可能！”“胡思亂想？哪有時間！”
可能張景自己也沒有發(fā)現(xiàn)，他現(xiàn)在，和之前那個門都不愿意邁出去的宅男相比，有了多大的變化！
......
晚上七點左右
溫度還不足以把食物保存太久，張景抓緊時間制作了好幾個煙熏架，直接就在門口的小院里升起一堆火焰。準(zhǔn)備開始不停的熏肉
找來一些松枝墊著魚肉，每一塊魚肉上張景都仔細(xì)的抹了一些鹽上去！
雖然要是用完了，等醫(yī)療體檢的時候會帶一些給他，但是那可是要到一個月以后了，用鹽的地方太多！所以必須要節(jié)省一些。
魚頭魚尾內(nèi)臟都留下。準(zhǔn)備一會燉一鍋魚頭湯喝。魚肉片開，剔骨切成一塊一塊一個手掌長的長條加鹽腌制并且熏烤。
看著小塔形狀的煙熏堆，里外都是厚實的松枝包裹，生火也選擇了水分大一些的，出煙比較多！
不停的熏個兩到三天應(yīng)該就差不多了?？上б敲弦恍┽u油或者酒精更容易保存一些，不易變質(zhì)。不過現(xiàn)在這條件，搞成這樣也已經(jīng)不錯了！
.....
晚上八點左右
搞完煙熏架的事，張景準(zhǔn)備開始做飯，屋里的灶臺已經(jīng)點燃了。鍋里扔著切下來的魚脂肪，張景打算看看能不能煉一些油出來。
說實話，張景煉過豬油，牛油。就是沒煉過魚油，也不知道能不能煸出來。
但是嘗試一下總是沒錯的，如果能煸出油來，那就可以炒菜了，食物味道也會有很大提升。
脂肪和滾燙的鍋底接觸，不斷飄出一股子魚香味出來。拿出一個用獵刀削出的木鍋鏟，不停的翻炒，碾壓，雖然有些年鍋底，但是很明顯可以看出開始出油了。
張景忍不住舔了一下鍋鏟，一瞬間有些熱淚盈眶！
“蒼天??！大地啊！油的味道！WC 這是油的味道！”
雖然有著些許腥味，但是已經(jīng)快四天，沒有接觸過正常食物的張景，還是認(rèn)為這非常美味！如同珍饈佳肴一樣！
三條魚身上的脂肪其實并不是很多，煉出來的油僅僅鋪了一層薄薄的底。
張景小心翼翼的把油倒進(jìn)削出來的木碗中?！斑@玩意也不知道能不能凝固？”張景撓撓頭，發(fā)散了一下思維。
剩下的渣滓也不扔，重新架在石灶臺上，張景把等待多時的魚頭魚尾等角料都扔了進(jìn)去，“嘩！”滿屋飄香。惹的張景吞咽了不知道多少次口水！
稍微煎了一下魚頭，張景把礦泉水瓶里的水都倒了進(jìn)去，開始燉煮。另外還加了一顆他發(fā)現(xiàn)的松樹菇進(jìn)去。
“這東西就是天賜神器?。 睆埦案袊@著，自己運氣爆棚，開局就撿到了個塑料瓶子。
......
等待的時間，張景也不愿意浪費。
出門給煙熏架添上柴火，他也不怕哪個不長眼的動物敢來偷食物了。
把四周的樹枝又壘了壘，多增加一絲安全性。
想著湯還得一會燉，張景婁了跟燃燒的木棍子當(dāng)做火把，準(zhǔn)備去再接點水，腰間拴了兩根繩子當(dāng)腰帶，把獵刀別上去。水瓶裝兜里，右手拿著在石頭上磨過的斧頭！出發(fā)吧！
夜晚出門肯定很不安全，但是張景的身體素質(zhì)后，眼睛在夜晚也能看的很清楚，力量，聽覺，嗅覺等也都有了提升。
有了這些底氣，再加上怎么浪也不會死，張景自然就敢大晚上出門了！最關(guān)鍵的其實是營地和小溪近的很，沒兩步路就到了！
.....
晚上九點
全副武裝的打水歸來，張景一路上自然也是并沒發(fā)現(xiàn)，有什么危險跡象。
把擋著門口的樹枝拿開，整個小屋里飄得都是魚湯的香味。鍋里的湯早已經(jīng)翻滾半天了，加進(jìn)去一點鹽再讓他翻滾個一分鐘。
張景把湯鍋移開火焰，坐在地上準(zhǔn)備開始享用這美味的晚餐！一整天忙忙碌碌滴水未進(jìn)，讓他著實有些餓了，不過還太燙，先放涼一點。前幾天舌頭被菌湯燙到起泡，難受了好久！
張景又削了一雙木筷子，一把湯勺，時間很快過去了！
開飯?。?！
......
風(fēng)卷殘云般快速將食物解決掉，剃的干干凈凈的魚骨魚刺被整齊的堆在一旁。
鮮美可口的魚湯喝的是一滴不剩，雖然夾雜了些許魚腥味，不過因為處理得當(dāng)，再加上用油過了一遍，反而更加襯托魚頭湯的美味。
河魚腥味大，和水域的環(huán)境有很大的關(guān)系。在下鍋燉煮之前一定要清洗干凈，最好拿刷子把頭上、身上的黑色黏膜洗刷掉。擦干凈水分下鍋煎炸一下，這樣腥味會大大減少甚至消失。
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