第016章 菘羽菜

　　別人或許能被江辛夷唬過去，江奶奶可是賣了大半輩子菜的人。

　　她一看就知道，這兩籃子菜就是后邊菜田里，那還沒來得及長(zhǎng)大就被江辛夷辣手催菜的小白菜。

　　“胖丫，這菜還太小了，拔早了，是不是那白芨不懂事胡亂摘的？

　　唉！可惜了，這小白菜得再長(zhǎng)個(gè)十來天，葉兒肥了才吃秤啊！

　　這會(huì)子還白慘慘的，豈不是糟蹋東西嗎？”

　　“阿奶，沒事的，這菜兒就得這么嫩才討喜呢！

　　其他人賣的青菜都又粗又刮，只有咱家這小青菜水嫩纖細(xì)，芽綠可愛，

　　看起來就像那天上的仙草一樣，一定可以賣上好價(jià)錢的?！?p>　　“胖丫，這菜剛抽芽，自然是可愛的緊，但是不禁放，這一采下來，過沒半日就懨了，等拿到鎮(zhèn)上去更不能看，賣不了的?！?p>　　誰不想賣嫩菜？

　　好看又長(zhǎng)得快，可是嫩菜只能鮮采，放不了隔夜，就算是清晨摘菜，這一路送去鎮(zhèn)上也要兩個(gè)時(shí)辰，太陽一曬，菜葉子全干了，根本沒人要買。

　　江辛夷也懂這個(gè)道理，但她有系統(tǒng)送的生態(tài)箱啊！保鮮什么的根本小事。

　　“阿奶你放心，晚上就讓大姐炒一道這白菜苗子，咱們自個(gè)兒先嘗嘗鮮，明天一早我就去鎮(zhèn)上把這兩籃子都給賣了。”

　　“你一個(gè)小丫頭片子怎么能去賣菜呢？讓你大姐去吧！”

　　“阿奶你忘啦！現(xiàn)在家里可離不了大姐，我跟白芨去就行了，村子里那些女娃娃誰不是八歲就能出門去做事啦？

　　我只是去賣菜，白芨也十一歲了，我們可以的，早點(diǎn)出門還能搭謝家爺爺?shù)呐＼嚾ィ?p>　　不累的，阿奶你且跟我說說你以前都去哪賣菜的?！?p>　　拗不過江辛夷，江奶奶只好把她之前賣菜的點(diǎn)，細(xì)細(xì)地都跟她說了，末了還是不放心，又說要去喊李大夫，如果他們家也要去鎮(zhèn)上就順便把江辛夷捎去。

　　李大夫家可是有輛馬車的。

　　李大夫的大兒子大媳婦都住鎮(zhèn)上，在一家米糧店當(dāng)?shù)膸し亢蛶蛡?，二兒子留在家種田，卻娶的是鎮(zhèn)上女兒，針黹工夫好，常常去鎮(zhèn)上送繡品賣錢。

　　他們一家用馬車的頻率高，村人若有急事去鎮(zhèn)上也會(huì)拜托他們稍帶一程，車馬費(fèi)五文錢，搭牛車可是只要兩文錢的。

　　江辛夷想拒絕，卻又想這樣也行，馬車速度快，她可以多睡一個(gè)時(shí)辰，村里謝老漢的老牛是專門耕田的，可不是專門拉車的，能拉重卻走得慢。

　　和江奶奶一說完，江辛夷就催著白芨和她去洗菜、挑菜。

　　江辛夷對(duì)賣菜也有自己的想法，這雞毛菜她能保鮮是她的獨(dú)門秘招，那就不能往便宜了賣，得把價(jià)錢往上提，那自然得包裝的更上檔次才行。

　　幸好這雞毛菜生長(zhǎng)周期短，本來就沾不到太多泥土雞屎，也沒多少蟲咬的痕跡。

　　江辛夷讓白芨細(xì)細(xì)挑去黃葉和雜草、樹葉啥的，先用井水輕輕地漂洗，再一把把用稻禾綁起來，平鋪晾在竹篩子上，一共鋪了兩大篩子，最后又拿那沾了冰涼井水的細(xì)麻布小心地蓋在上頭。

　　白芨做這些輕省的事手腳俐落的很，都不用江辛夷多說，很快就上手了。

　　江辛夷想動(dòng)手還會(huì)被白芨瞪，搞得江辛夷連裝好心都懶得裝了，索性拉把凳子就在旁邊看白芨做。

　　做完這些剛好到了飯點(diǎn)，江辛夷便讓白芨把雞毛菜全部放進(jìn)她房里，白芨一出去她就把菜全收進(jìn)她的生態(tài)箱，有麻布遮掩，房里光線又差，沒人會(huì)發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。

　　故意讓白芨做那些瑣碎的事一方面是為了賣相好，但真正原因當(dāng)然是為了遮掩她的保鮮絕招。

　　不然明天早上可怎么解釋過了一夜還跟鮮采的一樣？

　　為了江辛夷賣菜這事，江奶奶到底放心不下，便讓江大米去請(qǐng)李大夫晚上過來吃飯。

　　中午一家子隨便吃了點(diǎn)玉米糊糊對(duì)付過去，晚上請(qǐng)李大夫吃飯。

　　江奶奶讓江大妞蒸了一碗雞蛋，又切了幾片之前腌起來的咸豬肉炒酸豇豆，配上混了糙米的白米粥，以家常菜來說已經(jīng)算很豐盛的了。

　　江辛夷卻沒忘記她的計(jì)劃，特地去廚房給大姐下指導(dǎo)棋，又端上一盤清炒蒜末雞毛菜，她今天也不回房吃飯了，端了碗就坐在江奶奶的下手。

　　翠綠色的雞毛菜上頭點(diǎn)綴著雪白蒜泥，油用得不多，那一盤子青菜在夕陽下更顯清麗脫俗，李大夫一看就喜歡，李家平日里不缺肉，他頭一筷子就往這雞毛菜夾去。

　　一入口，軟嫩多汁，咀嚼沒兩口就滑進(jìn)了肚子里，他從沒吃過這么鮮美的菜！

　　“春燕妹子，你這是又研究出新的蔬菜可以賣了嗎？這個(gè)行啊！”

　　看李大夫吃的香，江奶奶也趕緊來一筷子雞毛菜，這一吃就險(xiǎn)些停不下來。

　　兩個(gè)老人風(fēng)卷殘?jiān)频貟吡舜蟀氡P雞毛菜，還差點(diǎn)兩雙筷子掐架起來，讓專心在吃豬肉片和蒸蛋的小孩們感到不解。

　　“你這老頭，來我家吃飯還不得客氣些，這是我家胖丫辛苦種來給我吃的！”

　　“叫我來吃飯難道我還客氣嗎？胖丫我當(dāng)年就沒看走眼，就是個(gè)聰明娃兒，做什么都比人強(qiáng)，連種菜都比你阿奶強(qiáng)，這菜叫什么名字??？”

　　李大夫一輩子沒種過菜，家里菜田都是女人在弄，他自然看不出來這嫩芽似的青菜是什么菜。

　　江奶奶也故意不拆穿這就是白菜苗子，她還忙著多夾幾筷子呢！

　　更何況這菜的名字天南地北都不同，為了賣菜，她也常常給菜換名字，春天的子孫菜，過年的長(zhǎng)壽菜，菜名子有啥要緊的，能賣上錢就行。

　　她賣了一輩子菜，從沒舍得吃這嫩菜苗，就是冬日里掐豆苗也是拿去賣錢，留在自家餐桌上的都是又老又刮的，今兒個(gè)總算知道那些有錢人家為啥舍得花大錢吃嫩菜了。

　　江辛夷想了想，叫雞毛菜不夠響亮，若想賣高價(jià)錢，她得重新想個(gè)美麗又高大上的名字，可惜她咬著筷子左思右想，卻擠不出半點(diǎn)墨水。

　　嗚嗚嗚，雪糕快幫我想。

　　小主人，我不是文學(xué)系統(tǒng)，愛莫能助。

　　一人一機(jī)都不是文學(xué)少女路線這可怎么是好？

　　卡殼卡的眼珠都快掉出來了，剛好看到邊上的白芨，江辛夷放下筷子，右手輕輕扯著白芨的衣角，一邊投去哀求的眼神。

　　“白芨，你來跟舅爺爺說說這是什么菜，這個(gè)神仙菜可是有個(gè)很好聽很好聽的名字對(duì)不對(duì)？”

　　白芨很想裝聾作啞，但看看自己手里的飯碗，有粥米有肉有蛋還有菜，全是一上桌江辛夷無視江奶奶的碎碎念，快手幫他夾好的。

　　白芨在心里研了墨，放下筷子回道：

　　“這叫菘羽菜?！?