方哲把可憐的鯊魚(yú)給殺了,然后取了尾巴上的肉,云朵把這些肉去掉魚(yú)皮,然后用手揉碎,放上鹽,和切碎的小蔥末。
把湯鍋洗凈后,加水兩大湯碗。水沸騰后用左手把魚(yú)肉抓在手中,右手大拇指在左手上一挑,就是一個(gè)魚(yú)丸子落入鍋中,云朵做的飛快,等到魚(yú)丸全部落入鍋中,大火燒至五分鐘后,魚(yú)丸全部浮上水面,這時(shí)候嘗嘗湯的咸淡,根據(jù)需要加點(diǎn)鹽就可以了。
一份魚(yú)丸湯就做好了。云朵用小碗舀出幾個(gè),...
方哲把可憐的鯊魚(yú)給殺了,然后取了尾巴上的肉,云朵把這些肉去掉魚(yú)皮,然后用手揉碎,放上鹽,和切碎的小蔥末。
把湯鍋洗凈后,加水兩大湯碗。水沸騰后用左手把魚(yú)肉抓在手中,右手大拇指在左手上一挑,就是一個(gè)魚(yú)丸子落入鍋中,云朵做的飛快,等到魚(yú)丸全部落入鍋中,大火燒至五分鐘后,魚(yú)丸全部浮上水面,這時(shí)候嘗嘗湯的咸淡,根據(jù)需要加點(diǎn)鹽就可以了。
一份魚(yú)丸湯就做好了。云朵用小碗舀出幾個(gè),...