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食戟之我不是藥神

第十六章發(fā)光料理

食戟之我不是藥神 月上梗 2014 2022-09-15 23:08:56

  她也意識(shí)到了,今天的自己有點(diǎn)不對(duì)勁。

  明明是來(lái)享受美食的,心情卻這么沉重。

  這根本就不符合美食的標(biāo)準(zhǔn)了,所以她也暗示著立下了一條規(guī)矩。

  吃美食的時(shí)候不想其他事,只管享受就行了。

  她又看了一旁的園子,臉上掛著類似癡漢的笑容,甚至有點(diǎn)恐怖,應(yīng)該在幻想著什么奇怪的事。

  再讓園子在這待下去,估計(jì)會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題的,吉野悠姬也做出了一個(gè)鄭重的決定。

  她拉著園子的手就往門外跑,“打擾了,下次再來(lái)?!?p>  園子也是才反應(yīng)過(guò)來(lái),但這時(shí)已經(jīng)被吉野悠姬到了門外了。

  但還是沒有放棄掙扎,“放手啦!我還要在這待一會(huì)兒?!?p>  “趕快走啊!剛才那樣子太丟人了?!奔坝萍Т舐暤暮鸬?。

  “丟人就丟人,沒事,我丟得起這人?!眻@子大聲的叫道。

  ……

  兩人漸行漸遠(yuǎn),也漸漸聽不到了聲音,不過(guò)還是可以聽出他們?cè)谡務(wù)撌欠駚G人這個(gè)問(wèn)題。

  顧辰忍不住笑了出來(lái),這就是青春期躁動(dòng)的少女??!

  還是挺有意思的,他正笑著,突然想到午飯還沒做呢!

  又來(lái)到了廚房,廚房里已經(jīng)沒有什么東西了。

  豆腐只剩下了半塊,冰箱里的那些速凍肉也吃的差不多了。

  不過(guò)還有一些干貨,都是之前的顧主廚留下的。

  那就是在一個(gè)比較隱秘的柜子里,顧辰打開了那個(gè)柜子。

  柜子里只有一個(gè)袋子,袋子里有一些干貨。

  他剛打開袋子,就彈出了一大堆信息。

  【名稱:干貝】

  【種類:干貨類】

  【品質(zhì):90】

  【名稱:干鮑】

  【種類:干貨類】

  【品質(zhì):90】

  【名稱:鰹魚干】

  【種類:干貨類】

  【品質(zhì):95】

  這幾種材料熟成度都不錯(cuò),而且看著這色澤,應(yīng)該是有了十幾年的沉淀。

  可以算是高品質(zhì)食材了,應(yīng)該是壓箱底的材料。

  不過(guò)鑒于小林龍膽晚上要親自下廚并烹飪鱷魚蛋,這材料用下去也是值了。

  他現(xiàn)在就準(zhǔn)備做雞蛋羹,現(xiàn)在有了高品質(zhì)的食材,又有了系統(tǒng)提供的食譜,做出來(lái)味道應(yīng)該不會(huì)太差。

  說(shuō)干就干,他先是用鰹魚干和海帶開始熬制高湯。

  熬制高湯算是一個(gè)很漫長(zhǎng)的過(guò)程,不過(guò)由于食材品質(zhì)太高的緣故,高湯鍋里很快就飄出了香味。

  其實(shí)顧辰也有些明白了,料理和食材是有一定的關(guān)系的。

  雖然有些低檔的食材也可以烹飪出好吃的料理,但是高檔的食材一定是錦上添花。

  味道上也會(huì)更好一些,也能給予食客更好的享受。

  高湯已經(jīng)在熬制了,顧晨也開始著手準(zhǔn)備其他的材料。

  三個(gè)雞蛋打入了碗中,用筷子攪散,下一步也進(jìn)行了調(diào)味。

  為了節(jié)省時(shí)間,他還加入了一些開水進(jìn)行均勻地?cái)嚢琛?p>  接下來(lái)他又把另一個(gè)盤子刷了點(diǎn)食用油,用漏網(wǎng)把雞蛋液過(guò)濾到盤子里。

  接下來(lái)重點(diǎn)戲來(lái)了,把干貝和干鮑放在漏勺上,覺著沒入剛才的鰹魚高湯里。

  不一會(huì)兒干貝和干鮑便膨脹了開來(lái),吸收了鰹魚高湯之后,風(fēng)味也更加充足了。

  看著差不多了,便把干貝和干鮑撈了起來(lái)。

  他把干貝剁碎了,放入雞蛋羹中進(jìn)行再次攪拌,又蓋上保鮮膜扎幾個(gè)孔。

  扎孔是為了保證出氣,那樣蒸出來(lái)的雞蛋羹也會(huì)又滑又嫩。

  至于鮑魚最后再放上去就行了。

  接下來(lái)就是蒸雞蛋羹了,他選用的是剛才熬制的鰹魚高湯進(jìn)行蒸煮。

  這樣也會(huì)賦予雞蛋跟獨(dú)特的風(fēng)味,而且鰹魚和雞蛋的味道也是挺相配的,能夠達(dá)到一加一大于二的效果。

  順著香味,小林龍膽直接從樓上來(lái)到了廚房。

  “你做了什么東西?怎么這么香?”小林龍膽好奇的問(wèn)道。

  “就是雞蛋羹啊!應(yīng)該吃過(guò)吧!”

  “怎么可能是雞蛋羹?我明明聞到了好多種海貨的味道,你難道不是在做山珍海味之類的嗎?”小林龍膽好奇的問(wèn)道。

  “就只是雞蛋羹而已,不過(guò)我也的確用了很多干貨,這也是為了提升雞蛋羹的味道呀!”顧辰解釋道。

  小林龍膽也被顧晨這操作搞迷惑了,為了提升雞蛋羹的味道,竟然用這么豪華的食材。

  這個(gè)人不是有奇特的想法,就是有神經(jīng)病的,當(dāng)然能干出這種事的,也是后者居多。

  不過(guò)這樣的人也不少見,天才和瘋子也只有一線之差。

  自己也認(rèn)識(shí)那樣的人呢!小林龍膽的腦海中突然閃過(guò)了司瑛士的身影,臉也不經(jīng)微紅。

  竟然會(huì)讓我聯(lián)想到他嗎?看來(lái)自己要多關(guān)注一下了,畢竟有這樣的實(shí)力的人很少。

  小林龍膽的心里這樣想著,腦海里又冒出了另外一個(gè)問(wèn)題,顧辰會(huì)不會(huì)去遠(yuǎn)月呢?

  像這樣的英才被困在這一個(gè)小巷子里,實(shí)在是太可惜了。

  對(duì)于這樣的人來(lái)說(shuō),這小巷就如同溪流,雖然很厲害,但卻不知道外面的天地。

  但是在遠(yuǎn)月就不同了,本來(lái)就是如大海一樣廣闊,還時(shí)常的波濤洶涌,那樣他會(huì)得到更多的鍛煉吧!

  也許有朝一日他也會(huì)趕上司瑛士的,不,甚至還有可能會(huì)超越。

  顧辰一直專注于料理,鍋中的雞蛋羹也差不多該出鍋了。

  當(dāng)他打開鍋蓋的那一刻,鍋中冒出了白色的煙霧。

  等到白色的煙霧慢慢的散開,雞蛋羹突然爆發(fā)出了強(qiáng)烈的香氣和耀眼的光芒。

  “你做了什么呀!”小林龍膽的看著眼前的一幕驚訝的問(wèn)道。

  顧辰也是一臉懵逼,為什么雞蛋羹會(huì)發(fā)光呀?

  他之前在中國(guó)是聽說(shuō)過(guò)有發(fā)光料理的存在的。

  不過(guò)這已經(jīng)是很久遠(yuǎn)的事了,想不到在自己手中又再次重現(xiàn)了。

  他看著這碗雞蛋羹,雞蛋羹上有著系統(tǒng)的評(píng)價(jià),不過(guò)和之前不同,這回系統(tǒng)評(píng)價(jià)的小字是金色的。

  【滑嫩雞蛋羹】

  評(píng)價(jià):雞蛋羹里裹挾著濃濃的鰹魚的味道,干貝和干鮑的加入也是恰到好處,讓原本平庸的雞蛋羹具有了海鮮的獨(dú)特風(fēng)味。

  評(píng)分:101

  看來(lái)系統(tǒng)也是給出了極高的評(píng)價(jià),自己又突破了之前的分?jǐn)?shù),也是滿滿的成就感。

  

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