第三十七章餐館改制

　　“其實(shí)有些事也該對你們坦白了?！鳖櫝絿@了一口氣說，“我的確有事情在瞞著你們，不過這件事有關(guān)餐館的發(fā)展，一開始我原本是打算隱瞞的?！?p>　　話說到了這個(gè)份上了，現(xiàn)在也沒有什么好隱藏的，他打算將他的計(jì)劃全部都告訴兩人。

　　“餐館確實(shí)是需要改革的，像現(xiàn)在這樣肯定是不行的?！?p>　　“客流量實(shí)在是太大了，別說是三個(gè)人了，哪怕是十個(gè)人也有忙不過來了?！鳖櫝娇嘈Φ馈?p>　　“而且還要負(fù)責(zé)菜單的編排，進(jìn)貨渠道，還有準(zhǔn)備工序?！?p>　　顧辰停頓了一下，“如果不進(jìn)行改革的話，過不了幾個(gè)月又會(huì)像之前那樣，而且九月份我也要去遠(yuǎn)月就讀了?！?p>　　“那個(gè)時(shí)候我就不在餐館了，也就少了一個(gè)人，憑你們兩個(gè)肯定是忙不過來的?！?p>　　“所以我就想著，能不能找到一條適合避風(fēng)塘發(fā)展的道路?！?p>　　“這不是很簡單的事嘛！“芥川龍介毫不在意的說道，“其實(shí)你一直都陷入了一個(gè)誤區(qū)，餐館并不是只有這種營業(yè)模式”

　　“你的目光一直放在了客流量上，從而忽略了很多方面，有的時(shí)候客流量并不能代表一切，不是嗎？”

　　“現(xiàn)在這種模式客流量是很大，但缺點(diǎn)也同樣致命。比如食材不足，工人過于勞累，這些都是這個(gè)模式最致命的缺點(diǎn)?！?p>　　“現(xiàn)在這種模式雖然賺錢，但卻不能讓避風(fēng)塘變得更加的繁榮，準(zhǔn)確來說現(xiàn)在避風(fēng)塘已經(jīng)遇到了一個(gè)瓶頸，如果不能突破這個(gè)瓶頸的話，避風(fēng)塘的發(fā)展也將局限于此?！?p>　　芥川龍介的分析一針見血，顧辰也是相當(dāng)?shù)男欧?p>　　而且現(xiàn)在避風(fēng)塘面對的確實(shí)是這樣的問題。

　　這是每個(gè)餐館都會(huì)遇到的一座大山，如果跨越了，就能得到更好的發(fā)展。

　　“要不我們招人吧!”太宰圣說道。

　　“人哪有那么好招?。『?bào)已經(jīng)張貼了一周了，招到的也只有你們兩個(gè)好不好?！鳖櫝酵虏鄣?。

　　聽了這句話后太宰圣也知道顧辰說的有理，不過他還是說：“那總要試試的吧！萬一運(yùn)氣好招到人呢！而且，就算招不到人，我們不是可以做其他事情來彌補(bǔ)？”

　　顧辰聽了他這話也不禁搖頭失笑，不過這的確是一個(gè)方向，可以做一些其他事情來彌補(bǔ)。

　　三人討論的正激烈，鈴木園子和吉野悠姬也湊了上來。

　　“顧老板，你這是招人了嗎？”吉野悠姬好奇的問道。

　　“而且這幾個(gè)人也是熟面孔，在美食大賽上也碰過面?！?p>　　顧辰點(diǎn)了點(diǎn)頭，“他們現(xiàn)在就是避風(fēng)塘旗下的員工了，多虧了他們的幫忙，今天也能閑下來了?！?p>　　鈴木園子點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這幾個(gè)人確實(shí)不錯(cuò)，有他們在這里幫忙，避風(fēng)塘的菜品也能更加的豐富。”

　　“這兩個(gè)人在美食大賽上的表現(xiàn)的確很不錯(cuò)，芥川龍介的烏骨雞絕對堪稱一絕，太宰圣的面食也是相當(dāng)?shù)拿牢叮甲屛矣洃洩q新?！?p>　　聽了鈴木園子的夸獎(jiǎng)，太宰圣和芥川龍介也都露出了欣慰的笑容。

　　也正是因?yàn)樵u價(jià)，他們兩個(gè)才想起來了，眼前的這位女生居然是美食大賽上的評委。

　　兩個(gè)人面面相覷，大眼瞪小眼，有些不敢置信。

　　“你們剛才在聊什么？討論的很激烈的樣子，應(yīng)該是有什么好玩的事吧!”鈴木園子忍不住詢問。

　　太宰圣笑呵呵的回答道：“沒有什么啦，只是最近餐館有些太忙了，感覺有點(diǎn)忙不過來，招人也招不到，我們幾個(gè)正在商量怎么辦呢！”

　　“要不要試試雇傭一下我，正好最近在家挺閑的，我也準(zhǔn)備找一份工作，就當(dāng)打暑假工了?！奔坝萍嶙h道。

　　“行不通的啦！其實(shí)我們希望招長期，短期工根本改變不了現(xiàn)狀?！?p>　　“要是你想打暑假工的話，我這邊也是歡迎的?！鳖櫝秸f道。

　　“真的？”吉野悠姬興奮的叫喊道。

　　顧辰笑了，“當(dāng)然是真的！不過你要做好心理準(zhǔn)備，畢竟你的工資可不高?！?p>　　吉野悠姬立刻說：“沒問題，只要管飯就行?！?p>　　顧辰點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即說：“員工餐還是有的，有的時(shí)候我也會(huì)親自下廚。”

　　“這福利也太好了吧！什么時(shí)候可以入職？”吉野悠姬興沖沖的說道。

　　“隨時(shí)可以，你看什么時(shí)間合適，你們就什么時(shí)間入職吧?！邦櫝诫S口說道。

　　“明天，明天早上……我就會(huì)來報(bào)到的！”吉野悠姬迫不及待的說道。

　　在一旁的園子也是急了眼，他心里也很清楚，這是個(gè)接近男神的大好機(jī)會(huì)。

　　不光可以近距離的觀察男神，還可以一男一女共處一個(gè)廚房。

　　這種好事她可不愿意錯(cuò)過，所以她也開口說道：“顧老板，我也要加入！”

　　聽到這句話，吉野悠姬整個(gè)人都繃不住了。

　　鈴木園子，一個(gè)從小含著金湯匙長大的大家閨秀。

　　鈴木集團(tuán)的財(cái)力更是遍布著全日本。

　　像這樣的大小姐真的會(huì)做飯嗎？

　　顧辰也有些疑惑，忍不住問道:“你會(huì)做菜嗎？”

　　“不會(huì)做菜，會(huì)吃可不可以？”鈴木園子反問道。

　　聽到她的反問，顧辰瞬間無語，強(qiáng)忍的性子，他繼續(xù)問道:“你就會(huì)招待人嗎？”

　　“不會(huì)，但我習(xí)慣被人招待?！扁從緢@子回答道。

　　顧辰徹底被打敗了，不過轉(zhuǎn)念一想，像鈴木園子這種級別的大小姐，不會(huì)做這種事也很正常。這種事通常都是交給下人做的。

　　“那你會(huì)做什么？”顧辰又問道。

　　“我會(huì)洗衣做飯，我會(huì)打掃衛(wèi)生?！扁從緢@子回答道。

　　這句話倒是沒讓顧辰失望，不過這話怎么聽上去那么奇怪呢!

　　這種介紹絕大多數(shù)都用在求偶上面吧！

　　就像那一種當(dāng)著別人面表示自己有多賢淑，多純良。

　　顧辰忍不住倒抽了一口涼氣，想了想還是憋出了一句:“算了吧，店內(nèi)的衛(wèi)生我自己會(huì)打掃的?！?p>　　鈴木園子也是愣了一下，她突然覺得內(nèi)心有些失落。

　　好不容易下定決心出來求職了，第一次就失敗了。

　　本來打算用普通人的身份相處的，現(xiàn)在好像也行不通啊!

　　“聽說你在招廚師吧！我有?！眻@子豪橫的說道。