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食戟之我不是藥神

第三十七章餐館改制

食戟之我不是藥神 月上梗 2047 2022-09-26 20:18:25

  “其實有些事也該對你們坦白了。”顧辰嘆了一口氣說,“我的確有事情在瞞著你們,不過這件事有關餐館的發(fā)展,一開始我原本是打算隱瞞的?!?p>  話說到了這個份上了,現(xiàn)在也沒有什么好隱藏的,他打算將他的計劃全部都告訴兩人。

  “餐館確實是需要改革的,像現(xiàn)在這樣肯定是不行的?!?p>  “客流量實在是太大了,別說是三個人了,哪怕是十個人也有忙不過來了?!鳖櫝娇嘈Φ馈?p>  “而且還要負責菜單的編排,進貨渠道,還有準備工序。”

  顧辰停頓了一下,“如果不進行改革的話,過不了幾個月又會像之前那樣,而且九月份我也要去遠月就讀了?!?p>  “那個時候我就不在餐館了,也就少了一個人,憑你們兩個肯定是忙不過來的?!?p>  “所以我就想著,能不能找到一條適合避風塘發(fā)展的道路。”

  “這不是很簡單的事嘛!“芥川龍介毫不在意的說道,“其實你一直都陷入了一個誤區(qū),餐館并不是只有這種營業(yè)模式”

  “你的目光一直放在了客流量上,從而忽略了很多方面,有的時候客流量并不能代表一切,不是嗎?”

  “現(xiàn)在這種模式客流量是很大,但缺點也同樣致命。比如食材不足,工人過于勞累,這些都是這個模式最致命的缺點。”

  “現(xiàn)在這種模式雖然賺錢,但卻不能讓避風塘變得更加的繁榮,準確來說現(xiàn)在避風塘已經(jīng)遇到了一個瓶頸,如果不能突破這個瓶頸的話,避風塘的發(fā)展也將局限于此?!?p>  芥川龍介的分析一針見血,顧辰也是相當?shù)男欧?p>  而且現(xiàn)在避風塘面對的確實是這樣的問題。

  這是每個餐館都會遇到的一座大山,如果跨越了,就能得到更好的發(fā)展。

  “要不我們招人吧!”太宰圣說道。

  “人哪有那么好招啊!海報已經(jīng)張貼了一周了,招到的也只有你們兩個好不好。”顧辰吐槽道。

  聽了這句話后太宰圣也知道顧辰說的有理,不過他還是說:“那總要試試的吧!萬一運氣好招到人呢!而且,就算招不到人,我們不是可以做其他事情來彌補?”

  顧辰聽了他這話也不禁搖頭失笑,不過這的確是一個方向,可以做一些其他事情來彌補。

  三人討論的正激烈,鈴木園子和吉野悠姬也湊了上來。

  “顧老板,你這是招人了嗎?”吉野悠姬好奇的問道。

  “而且這幾個人也是熟面孔,在美食大賽上也碰過面。”

  顧辰點了點頭,“他們現(xiàn)在就是避風塘旗下的員工了,多虧了他們的幫忙,今天也能閑下來了?!?p>  鈴木園子點了點頭:“這幾個人確實不錯,有他們在這里幫忙,避風塘的菜品也能更加的豐富?!?p>  “這兩個人在美食大賽上的表現(xiàn)的確很不錯,芥川龍介的烏骨雞絕對堪稱一絕,太宰圣的面食也是相當?shù)拿牢?,都讓我記憶猶新?!?p>  聽了鈴木園子的夸獎,太宰圣和芥川龍介也都露出了欣慰的笑容。

  也正是因為評價,他們兩個才想起來了,眼前的這位女生居然是美食大賽上的評委。

  兩個人面面相覷,大眼瞪小眼,有些不敢置信。

  “你們剛才在聊什么?討論的很激烈的樣子,應該是有什么好玩的事吧!”鈴木園子忍不住詢問。

  太宰圣笑呵呵的回答道:“沒有什么啦,只是最近餐館有些太忙了,感覺有點忙不過來,招人也招不到,我們幾個正在商量怎么辦呢!”

  “要不要試試雇傭一下我,正好最近在家挺閑的,我也準備找一份工作,就當打暑假工了。”吉野悠姬提議道。

  “行不通的啦!其實我們希望招長期,短期工根本改變不了現(xiàn)狀?!?p>  “要是你想打暑假工的話,我這邊也是歡迎的。”顧辰說道。

  “真的?”吉野悠姬興奮的叫喊道。

  顧辰笑了,“當然是真的!不過你要做好心理準備,畢竟你的工資可不高。”

  吉野悠姬立刻說:“沒問題,只要管飯就行?!?p>  顧辰點了點頭,隨即說:“員工餐還是有的,有的時候我也會親自下廚?!?p>  “這福利也太好了吧!什么時候可以入職?”吉野悠姬興沖沖的說道。

  “隨時可以,你看什么時間合適,你們就什么時間入職吧。“顧辰隨口說道。

  “明天,明天早上……我就會來報到的!”吉野悠姬迫不及待的說道。

  在一旁的園子也是急了眼,他心里也很清楚,這是個接近男神的大好機會。

  不光可以近距離的觀察男神,還可以一男一女共處一個廚房。

  這種好事她可不愿意錯過,所以她也開口說道:“顧老板,我也要加入!”

  聽到這句話,吉野悠姬整個人都繃不住了。

  鈴木園子,一個從小含著金湯匙長大的大家閨秀。

  鈴木集團的財力更是遍布著全日本。

  像這樣的大小姐真的會做飯嗎?

  顧辰也有些疑惑,忍不住問道:“你會做菜嗎?”

  “不會做菜,會吃可不可以?”鈴木園子反問道。

  聽到她的反問,顧辰瞬間無語,強忍的性子,他繼續(xù)問道:“你就會招待人嗎?”

  “不會,但我習慣被人招待?!扁從緢@子回答道。

  顧辰徹底被打敗了,不過轉(zhuǎn)念一想,像鈴木園子這種級別的大小姐,不會做這種事也很正常。這種事通常都是交給下人做的。

  “那你會做什么?”顧辰又問道。

  “我會洗衣做飯,我會打掃衛(wèi)生。”鈴木園子回答道。

  這句話倒是沒讓顧辰失望,不過這話怎么聽上去那么奇怪呢!

  這種介紹絕大多數(shù)都用在求偶上面吧!

  就像那一種當著別人面表示自己有多賢淑,多純良。

  顧辰忍不住倒抽了一口涼氣,想了想還是憋出了一句:“算了吧,店內(nèi)的衛(wèi)生我自己會打掃的?!?p>  鈴木園子也是愣了一下,她突然覺得內(nèi)心有些失落。

  好不容易下定決心出來求職了,第一次就失敗了。

  本來打算用普通人的身份相處的,現(xiàn)在好像也行不通啊!

  “聽說你在招廚師吧!我有?!眻@子豪橫的說道。

月上梗

個人感覺,餐館的改制還是需要的,寫了這段內(nèi)容,感覺更貼近經(jīng)營類。

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