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從燒烤攤走向全球美食大亨

第10章 老爸寫給老媽的情書

從燒烤攤走向全球美食大亨 空斂月 2058 2022-02-16 18:00:00

  老爸的譜子,要是能還原出來,肯定是獨(dú)門手藝!

  醬汁這一塊,楚浩是知道的,家里以前的醬汁肯定不是現(xiàn)在這個味兒。

  因?yàn)閺臓敔數(shù)嚼习帜莾纱耍紕邮指牧歼^。

  他們對醬汁的理解都特別深。

  是真拿來當(dāng)傳家寶手藝學(xué)的。

  尤其是自己的爺爺,活了一輩子,別的沒研究,光研究個吃了。

  以前聽老爸說過。

  這腌漬醬是爺爺為了讓烤肉更好吃,而琢磨出來的獨(dú)門配方。

  在時代的滾滾洪流之下。

  爺爺流傳下來的庖廚手藝沒剩多少。

  偏偏這醬汁,傳到了楚浩手里。

  但其實(shí)楚浩也明白,真沒那么邪乎。

  即便是爺爺,最拿手的菜也就那一桌子年夜飯,幾個硬菜,其實(shí)不算什么大師。

  跟專業(yè)的名廚大饕所掌握的多種手藝相比,更是不如。

  但那一桌子年夜飯,卻能天下無雙。

  話說回來,楚浩家往上數(shù)好幾代都是工農(nóng)。

  從老爸開始,才學(xué)的手藝。

  不過老爸天賦不高,如果說爺爺有十成,老爸只不過學(xué)了二三成而已。

  不然的話,也不會只是開個烤肉店了。

  因?yàn)闊具@一塊,老爸是最拿手的。

  ……

  和江琴商量了半天。

  又聊起了其他的事情。

  吃完飯,江琴趁陳阿姨去衛(wèi)生間的工夫,就問他:“你跟陳阿姨的閨女,最近接觸的怎么樣啊?”

  楚浩一愣:“媽,你怎么知道我們有接觸?”

  “哼,我還不知道你?”江琴白了他一眼。

  楚浩嘴角一抽,干笑道:“是她主動加的vx啊,不過是昨天聊了點(diǎn),也沒啥。”

  江琴嘆了口氣,拍拍楚浩的手:“看緣分吧,別強(qiáng)求,那個陸沉魚,長得也漂亮,出身也好,工作也不錯,看不看得上你,還兩說呢。”

  “但如果真的有戲,你一定得提前告訴我,知道嗎?”

  楚浩翻了個白眼,“媽,你清醒點(diǎn),我和她不會發(fā)生什么的?!?p>  “為什么這么說?”江琴問。

  “你沒聽人家說嘛?不結(jié)婚!”

  江琴很不以為意:“嗐,她說你還真信?。俊?p>  “真要是愿意獨(dú)身的,只會將精力專注于過好自己的,根本不會說那種話。”

  “女孩子,媽比你懂?!?p>  “表面上都是先設(shè)置一個界限,說給外人聽,但實(shí)際上,如果有合適的,都不會放過大好姻緣,人又不傻。”

  “況且,沒結(jié)過婚的人,根本就不懂什么是婚姻?!?p>  “你和她,都還不算成熟,想事情也理所當(dāng)然了?!?p>  楚浩:……

  “唉,我知道了。”

  他也懶得爭論了。

  等陳阿姨回來,母子倆都收斂了這個話題。

  江琴只說道:“你先回去吧,晚上還要出攤,記得睡個午覺,我過幾天問問醫(yī)生看能不能早點(diǎn)出院,也好去幫你?!?p>  “沒事兒,你多休養(yǎng)就行,生意有我呢?!?p>  楚浩笑道。

  陳阿姨也在一旁笑瞇瞇的:“誒喲,江嬢看看你兒子,多懂事。”

  江琴客氣的笑了笑。

  楚浩也沒有多說,跟陳阿姨道了個別,然后離開。

  ……

  他沒急著回家找老爸的譜子。

  而是先打車去了趟二手市場,花了1500買了輛柴油小三輪。

  有了小三輪,就能多多的準(zhǔn)備食材。

  出攤時流水也就能更多!

  楚浩有C1駕照,能開C2、C3的車,而C3又能開C4。

  小三輪屬于C4,所以問題不大,也能開。

  開著小三輪優(yōu)哉游哉的去了菜市場。

  先把食材買了,因?yàn)橐牧看螅瑪傊鱾兌冀o了一定的折扣。

  但即便如此,也沒有將小三輪裝滿。

  因?yàn)椴耸袌隼镆灿袃?yōu)良不齊的情況。

  有些肉都不新鮮了,還有人擺出來賣。

  新鮮的呢,搶的人就會很多。

  楚浩排了半天隊(duì),走了好幾個不同的攤子,才在那些大爺大嬸們的手里搶到所需的斤數(shù)。

  開著小三輪回家。

  把車停樓下,才叫楚玥和王婷出來幫忙提一提。

  楚浩家在小區(qū)里是有一個小車庫的。

  以前老爸還在時,烤肉店生意火爆,掙了不少。

  房子是全款,車庫也是。

  不過面積并不大,是那種一間一間的門面車庫。

  但停一輛小三輪,和出攤的小車,足矣。

  “哥,怎么買了那么多?”楚玥都懵了,把食材提回家時,已經(jīng)是滿頭大汗,手臂酸疼。

  一旁的王婷則是臉不紅氣不喘,還殷勤的幫楚浩洗菜。

  楚浩正把肉切了,一邊回說:“晚上你先幫我把小車推到學(xué)校門口,我買了輛小三輪,隨后趕過去?!?p>  “買小三輪干嘛?”楚玥一愣。

  “裝食材啊……”

  楚浩一邊說一邊從陽臺取來一個不銹鋼大盆,準(zhǔn)備好簽子,開始腌肉!

  等一切結(jié)束了。

  他才有空閑下來,去了老媽的房間,關(guān)上門,找到了裝戶口本和各種重要證件的鐵盒子。

  心里有些激動。

  事實(shí)上,老媽有好幾個鐵盒子。

  裝首飾的、裝證件的、裝各種票據(jù)的、裝房本和戶口本的……

  找了半天。

  沒找到什么譜子。

  反而找到了一封保存得很好的信。

  楚浩好奇之下,打開看了一眼。

  就是普通的信簽紙。

  上面的字跡十分逑勁,飄逸有力。

  居然是老爸寫給老媽的一封情書!

  致老婆:

  今天天氣有些陰沉

  夏天快到了吧

  樓下的花開的也不明亮了

  路上的行人要是知道

  一定會很羨慕我

  因?yàn)槟愫孟裼肋h(yuǎn)光彩照人

  ——楚勁松,20xx年5月7日。

  楚浩:……

  他淡定的拿起手機(jī),咔嚓一聲,拍了個照,然后裝作什么也沒發(fā)生的樣子,把信件又裝了回去。

  好家伙!

  我直呼我直呼!

  老爸還會整這出呢?!

  而且,這樣一封簡單的信,居然被老媽藏了起來,保存完好,放了好幾年……

  楚浩心里除了有些揶揄,也有感動。

  父母那一輩的愛情,真好。

  只是……

  譜子呢?

  麻椒醬的譜子哪兒去了?!

  他找了半天,一無所獲。

  會不會是老媽記錯了?

  還是說根本就是搞丟了,沒有保留下來?

  完了呀……

  沒譜子的話,只能自己研究了,那得花很久啊……

  就在這時。

  楚浩的注意力轉(zhuǎn)移到了信封下面的一堆廢紙上。

  亂七八糟的紙張一角,出自老爸熟悉的字跡,‘麻椒’兩個字,被工工整整寫在了一張殘破的信簽紙上。

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