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從燒烤攤走向全球美食大亨

第164章 面案師傅羅崢,前來報(bào)道!

從燒烤攤走向全球美食大亨 空斂月 4002 2022-06-01 18:00:00

  燒鴿。

  包上錫紙,倒入爐中,鋪上熱炭,緊貼燒磚,能讓鴿子肉里外全部熟透,而又不會(huì)烤糊。

  對(duì)于鴿子而言。

  磚烤只是第一步。

  但它卻是提前準(zhǔn)備工序當(dāng)中不可或缺的一步。

  于是這口磚爐就顯得尤為重要。

  有了窯,楚浩可以在白天就把食材塞進(jìn)去悶烤,晚上再拿出來直接就能吃。

  亦或者,再在炭爐上撒料,進(jìn)行第二次烤制。

  總的來說,很省工時(shí)。...

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