第185章 前往富婆的家(三)
而美食家的訓練這一系列也算補齊了。
知識點的匯聚在楚浩的腦海中形成了一張網(wǎng),調(diào)味、口感、食材、搭配,四大知識點讓楚浩徹底成為了一個美食家,而且從體系上來說,這一系列的涵蓋是全球范圍。
食物搭配讓楚浩明白了,比如蘇格蘭Islay single malt威士忌配搭法國Belon生蠔,泥煤味與海洋的完美結(jié)合,單寧豐富的紅酒配搭脂肪度較高的炭燒牛扒,紅酒里單寧與動物脂肪是黃金搭檔...
而美食家的訓練這一系列也算補齊了。
知識點的匯聚在楚浩的腦海中形成了一張網(wǎng),調(diào)味、口感、食材、搭配,四大知識點讓楚浩徹底成為了一個美食家,而且從體系上來說,這一系列的涵蓋是全球范圍。
食物搭配讓楚浩明白了,比如蘇格蘭Islay single malt威士忌配搭法國Belon生蠔,泥煤味與海洋的完美結(jié)合,單寧豐富的紅酒配搭脂肪度較高的炭燒牛扒,紅酒里單寧與動物脂肪是黃金搭檔...