第58章 到手
主動權(quán)在別人手里,周掌柜連掙扎的心思都沒有。
趁著淮縣這股討論新菜式的東風(fēng),他完全可以打著不輸豆腐的旗號推出這道新菜。
甚至那個為了一道菜能拿出百兩銀子的方少爺,他也完全可以借著這股風(fēng)激對方一把,運(yùn)氣好了說不定還能從方少爺那里得到一筆大錢。
周掌柜的眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),心里已是有了主意,“趙公子開個價(jià)吧,但是在您開價(jià)之前,我希望您能答應(yīng)我一個要求。”
趙戰(zhàn)抬眼看了眼周掌柜,神色讓人看不出喜怒,“周掌柜請說。”
四目相對,周掌柜沉聲,“我希望這道菜,在整個淮縣只能我一家獨(dú)有。”
趙戰(zhàn)沉吟片刻。
房間里靜默無聲,周掌柜一開始還面色坦然,后來心里就七上八下的有些定不住。
這是兩個人的博弈。
不知道過了多久就在周掌柜想要說話的時候,趙戰(zhàn)淡定開口,“可以,但這樣的話,就等于您買斷了菜譜?!?p> “這個價(jià)格,是要另算的。”
周掌柜的后背出了一層汗,聞言深吸了口氣連連點(diǎn)頭,“這個自然。”
他也不拿喬讓周戰(zhàn)報(bào)價(jià),自己主動將心理的預(yù)期價(jià)格報(bào)了出來,“這道菜,我以兩百兩銀子買斷,另外那個粉,我們看不出來原材料,還是您來說吧?!?p> 蒸肉粉,里面最貴的材料就是那十三種藥材。
趙戰(zhàn)買的時候,就狠狠的心疼了一次,可想著如果成功賣出去可以賺的更多,他才按捺住心疼買了一大堆。
“那個粉,一斤十五兩銀子,如果按照今天做的份量來蒸的話,一斤粉可以蒸七份排骨,如果換成五花肉片的話,可以蒸個八份甚至九份?!?p> 掌柜的迅速在心里計(jì)較了一下價(jià)格。
這樣一來的話,一盤粉蒸排骨最貴的就不是肉而是粉了。
可想想升云客棧豆腐的定價(jià),周掌柜只略一猶豫便下了決心,“一斤十五兩銀子我答應(yīng)了,但是如果買的多,能不能略微的……”
后面的暗示大家都懂,趙戰(zhàn)點(diǎn)了點(diǎn)頭,“買十斤的話,我可以多送你半斤?!?p> 半斤也是七兩五錢銀子了,這個便宜可真不算少。
周掌柜立馬支了銀子,拿起紙筆跟趙戰(zhàn)簽訂了契約。
“不知道我什么時候能去貴府取貨?”
“不必,我已經(jīng)帶來了,我這次一共帶了十一斤來,掌柜的是全留下還是要一部分?”
“全要全要!”
周掌柜樂顛顛的,想到以后自己的生意會更好甚至能超過客來香那個酒樓,他就忍不住笑的開懷。
到時候再開個分店,以后誰聽到他周掌柜的名頭不都要贊一聲?
趙戰(zhàn)去房間里把背簍拿了下來交給他,然后揣著荷包重新回了房間。
第一次摸到銀票,他的雙腿都打飄似的。
月嬌嬌看著他呆愣愣的靠在門上犯傻,‘撲哧’一聲笑了出來,“你傻啦?得了銀子那么高興?”
趙戰(zhàn)難得露出一個帶著傻氣的笑,聽到月嬌嬌的聲音回過神來將荷包一臉認(rèn)真的塞到她的手里。
他的雙手緊緊握住心尖尖的小手,“嬌嬌,蓋房子的銀子,我賺回來了。”
糖夭
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