第一百零六章 吃土豆(一)
看著眾人挖土豆,李歆便帶著一群孩子跟在后面撿土豆。孩子還真的是很不少,有自己家那邊帶來(lái)的幾個(gè),還有莊子上的一些小孩。李歆拿了不同大小的筐來(lái),讓大家把土豆分成幾類來(lái)裝。
很大的那種土豆撿一批,要挑好的,可以留著做種子。如今土豆還只種了這么一點(diǎn),好的土豆自然要挑出來(lái)做種子的,還真的不怎么舍得吃。要吃也要等上幾年,到時(shí)候土豆傳揚(yáng)開(kāi)了,種的多了,到時(shí)候想怎么吃就怎么吃。如今,即便是再饞,那也要忍著些了。
除了大的那些挑了出來(lái),還有一些中號(hào)的,這一種先留著看一看,也可以做種子,也可以吃一部分。還有一種很小的,那種自然是留著吃了。其實(shí)別看這一批土豆小,吃起來(lái)味道可是很好的。可以先帶著皮用清水煮熟,然后剝了皮串成串烤著吃?;蛘呤莿兞似v成泥,然后捏成一個(gè)一個(gè)的餅,有油炸出來(lái),也是十分的的香。
然后就是挖壞了的,土豆畢竟死埋在圖土里面的,在上面也看不出來(lái)到底長(zhǎng)在那個(gè)位置,說(shuō)實(shí)話,即便是再小心的人,肯定也是會(huì)有把土豆挖壞了的情況的。挖壞了的土豆也就留不住了,所以李歆便讓大家單獨(dú)撿出來(lái),這些天就先把這些土豆吃掉。
等挖壞了的土豆撿出來(lái)了半筐,李歆便讓人送到廚房去了。莊子上的人可還沒(méi)有吃過(guò)土豆呢!既然莊子上種了,就讓大家都嘗嘗鮮吧!、
挖土豆還是很慢的,這么多人忙活了大半日,也才挖了一半的土豆,不過(guò)三畝地的土豆,產(chǎn)量還是很驚人了。有些人看著挖出來(lái)了這么多的土豆,竟然握著土豆哭了起來(lái)。
“大家都別這樣了,以后日子會(huì)越來(lái)越好的?!崩铎χf(shuō)道。只要是她手底下的人,只要肯忠心,又肯認(rèn)真的干活,她肯定是會(huì)給大家好日子過(guò)的。以后,日子肯定是會(huì)越來(lái)越好的。這莊子上的人,若是以后兒女有很出息的,她肯定也會(huì)讓大家脫離奴籍,一家人好好的去過(guò)自己的日子去的。
“大家伙這是激動(dòng)的?。《际强嗯碌娜肆?。累大家伙都不怕,就怕再怎么辛苦也吃不飽穿不暖?。∪缃裼羞@樣高產(chǎn)的東西,若是可以做糧食來(lái)吃的話,那可就太好了,以后啊!大家伙再也不用擔(dān)心會(huì)肚子了?!庇幸粋€(gè)人說(shuō)道。說(shuō)著話,已經(jīng)是熱淚盈眶了。
自來(lái)糧食都不怎么高產(chǎn),一家子人要種好些畝的田地,一年到頭的辛辛苦苦,也還可能養(yǎng)活不了一家人。很多人家,雖然說(shuō)是吃上了飽飯,其實(shí)那也不是說(shuō)單純的在吃糧食。就是做飯,那也是稀飯,還不是純的稀飯,里面還會(huì)加些野菜之類的。有些人家做飯,也就不分什么飯菜了,就是連飯帶菜的一大鍋野菜稀飯,湊合著吃個(gè)肚子飽。
本來(lái)很多人家就吃不上油,炒菜其實(shí)算是比較奢侈的了。
糧食不高產(chǎn),一年到頭的辛苦還是要餓肚子,這也是大家伙的無(wú)奈?。≌l(shuí)做夢(mèng)都想自己家的糧食高產(chǎn)?。〔贿^(guò),想也沒(méi)用,大家都希望糧食高產(chǎn),卻也實(shí)在是想不到辦法??!
看著這滿地的土豆,還真的是讓人喜歡的不得了??!這么高產(chǎn)的東西,看著樣子,怕死也能做糧食吃的。畢竟,高產(chǎn)也不是大家歡喜的主要原因啊!要說(shuō)??!大白菜那也高產(chǎn)啊!一畝地能收多少的大白菜啊!可是菜是菜,到底也不管飽。若僅僅只是菜蔬,即便再高產(chǎn),其實(shí)也不值得那么高興的。
可是這土豆看著和菜又不一樣,大個(gè)大個(gè)的,像是石頭一般的樣子,這樣的東西,應(yīng)該能管飽的吧!
“土豆應(yīng)該也不算是糧食,也就是一種菜蔬吧!不過(guò)和普通的菜蔬又不一樣,是能管飽的東西。而且,很多菜蔬,整日里吃總會(huì)讓人厭煩的,不過(guò)土豆吧!還真的像是吃不膩一樣,吃法也多,總是換著做法來(lái),還真的一年吃好些時(shí)候也不會(huì)讓人覺(jué)得膩味。其實(shí)?。〈蠹一镆膊挥眠@個(gè)樣子,就是沒(méi)有土豆吧!既然大家跟著我了,我也不能讓大家餓肚子的啊!好了,大家也收拾一下吧!我讓廚房用土豆做了吃的,大家還沒(méi)遲國(guó)平土豆呢吧!都去嘗一嘗吧!”
大家這才都開(kāi)始幫著把沒(méi)有撿完的土豆都撿起來(lái)放進(jìn)了籮筐之中,把土豆一筐筐的往倉(cāng)庫(kù)搬。大大小小的都先放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)去,只有挖壞的直接送到廚房那邊去了。最近幾日不吃了的話,可就逃徹底壞了,還是盡快吃了的好。
中午的飯菜,宋凌薇讓人用土豆弄了幾個(gè)菜,炒了一個(gè)土豆絲,還油炸了一大筐的土豆餅。大家洗了手,便往吃飯的花廳那邊去了。還沒(méi)進(jìn)入花廳,便能聞到土豆餅的香味了,真的是十分的誘人?。±铎Ф加X(jué)得有一種想要流口水的感覺(jué)了,真香??!還真的是久違了的香味了。
“好香?。〈蠼?,今天廚房做了什么啊!”文昊一臉驚奇的看著李歆,這味道真香,廚房一定做了什么很好吃的東西了。
“我讓人炸了土豆餅?!崩铎χ嗳辔年坏念^。這個(gè)小饞貓?。〔贿^(guò)?。∠肫鹚齽倎?lái)到這個(gè)世界的時(shí)候,家里面的日子,還真的能夠理解為什么文昊對(duì)吃的那么執(zhí)著了。以前家里窮,文昊幾個(gè)是飽飯都難得吃上一頓的,如今難得家里的情況變好了,想吃什么就吃什么了,自然要把以前那些年沒(méi)能吃到的東西都好好的吃一下。
看著家里的孩子能吃,其實(shí)也是比較幸福的事情的。能吃是福氣,就怕家里什么都有,孩子們卻什么也吃不進(jìn)去呢!家里人都能吃能睡,健健康康的,真的是很大的福氣了。
“終于能吃土豆了?!痹骆眯ξ模瑵M臉的笑意,見(jiàn)牙不見(jiàn)眼了。
“好了,要開(kāi)飯了,快進(jìn)去吧!肯定讓你們這些小饞貓都好好的吃上一頓?!?p>“要吃土豆了?!蔽年粠е槐姾⒆臃鋼磉M(jìn)了花廳。李歆和其他的眾人也跟著走了進(jìn)去。飯菜都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,還是弄得挺豐盛的。香噴噴的大白米飯,還有一大筐的土豆餅,夠大家好好的吃了。還有用盆盛著的麻辣土豆絲,再有就是番茄炒蛋,青椒炒肉,還清炒了一個(gè)紅薯藤。再有就是一大鍋豬骨頭湯,熬得很透,湯都成奶白色了,聞著就香的不得了。