第012章 吃肉

　　田嬌拿出幾塊巧克力，拆開包裝給她們。

　　第一次吃巧克力，仨小妞都很稀奇，大眼睛一眨一眨的。

　　巧克力是怎么來的，沒人問。

　　腦容量和她們的年紀一樣小，想不到。

　　“苦苦的，一點都不好吃?！碧锩畎欀粡埿∧樀?，黑巧克力染黑了嘴角，看起來有些滑稽，“大姐，我喜歡吃糖，糖甜。”

　　田姝嚼著巧克力，“滑滑的，我覺得很好吃。”

　　田好一如既往的沉默寡言，抿著嘴里的巧克力，不發(fā)表任何意見。

　　三個妹妹真是各有各的性格。

　　田嬌摸摸小妹腦袋上的兩根沖天羊角辮，“等我掙錢了就給你們買糖吃，而且買最好的奶糖，大白兔奶糖和金絲猴奶糖。”

　　這兩種糖是他們百花鎮(zhèn)最貴的糖，而且是全國知名奶糖。

　　此言一出口，仨小妞的眼睛都亮了。

　　田嬌笑笑：“今天中午先炒肉，你們誰來幫我燒火？”

　　“我我我！”仨小妞爭先恐后地舉起手，就怕晚一步而吃不到肉。

　　田嬌忍俊不禁，先把豬筒骨洗了洗，焯水后下鍋開燉，撇去浮沫，再放幾片姜，蓋上鍋蓋，讓田姝燒火，然后把五花肉一分為二。

　　一份泡在剛打上來的清水里，一份浸入煮開的花椒濃鹽水。

　　前者是泡去肉中的血水，后者易于保存，是農家常用的一種土辦法。

　　天氣炎熱，把肉泡在花椒濃鹽水里，有人說能保存兩三天，但田嬌覺得能保存到臨睡前做包子餡對自己來說就足夠了。

　　接著，田嬌帶著兩個小妹開始擇菜。

　　昨兒摘了很多豆角，嫩豆角被她用來做包子，還剩一些老豆角，折斷去筋，燉豬肉特別入味，再放些粉條就更好吃了。

　　因為面粉得用來做包子，田嬌中午依舊蒸米飯。

　　一鍋蒸米飯，一鍋燉骨頭湯，她就打開煤氣灶來炒菜。

　　雖然沒有小舅給的免費煤氣票，但為了生活方便，他們家偶爾會自己花錢換煤氣，只是不大常用，仍以土灶為主。

　　田嬌炒的豆角粉條燉豬肉，香氣一個勁地往外冒，饞得仨小妞蹲在廚房里不出去。

　　切了一半豬肉，約有2斤左右。

　　不太準確，因為她不是秤。

　　燉好后，田嬌關了火，拿筷子挾起肉片吹吹，先給小妹田妙吃，接著是田好、田姝，最后自己也嘗了一口，口齒生香，滿嘴流油。

　　真好吃！

　　田嬌盛了一大碗放進茶盤托著，“姝姝，給爺爺奶奶送去，我們等你回來一起吃。”

　　田姝嚼著口里的肉片兒，出門送菜。

　　不多時，帶田爺爺一塊回來，田爺爺見到田嬌就問道：“哪來的肉？我不記得你們爸媽給你們留錢，我也沒給你們?！?p>　　田嬌抿嘴一笑，“爺爺，昨兒跟您借三輪車時不是說了嗎？我賣包子?！?p>　　田嬌沒有瞞他老人家，因為他老人家最疼自己爸爸，間接地疼自己姐妹，交罰款、蓋房子時，老人家又出錢又出力，又掏出所有積蓄給爸爸治傷，和只疼大伯、大堂哥的奶奶截然不同，“吃完飯，我再到菜地里薅菜，明天繼續(xù)賣包子?！?