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農(nóng)門空間:滿級惡女穿成小可憐

第九章 不知道也說不清

  她一邊和羅老太說著話,一邊熟練的做著飯。

  豬油煉好了,被她盛進一個罐里,鍋底都不用放油,直接把瘦肉放進去翻炒,炒熟后留了一半放進了柜子里,然后把泡好的蘿卜干扔進鍋里,繼續(xù)翻炒。

  沒有蔥姜蒜,沒有八角花椒香葉,只能灑了一點鹽就出鍋了。

  羅老太聞著菜香咽了咽口水,她把炒好的菜,端到院里的桌上,然后又回到廚房,看著女兒烙餅。

  “怎么不烙全白面的?”

  “這樣混著好吃,面是燙過的,您牙口不好,這樣烙出的餅軟和好嚼”

  “你懂的真不少”

  等餅烙了來后,喜兒給她發(fā)撕了一塊,“娘,你嘗嘗,合不合您的牙口”

  羅老太吃了一口點點頭,“松軟好吃,帶著一種甜頭,還有一點咸味,這餅真好吃,比外面賣的燒餅都好吃”

  “要是里面再加點蔥花,雞蛋啥的更好吃,等以后咱家好過了,我做給您吃”

  就這樣,母女倆一起美美的吃了午飯,羅老太都不用動,喜兒主動收拾了桌子,把碗筷洗干凈放進了柜子里。

  吃完飯,母女倆在太陽地里坐著曬著太陽,羅老太滿足的摸著自己的肚子。

  “怪不得人家都說飯得有人陪著一起吃才香,娘好久沒這樣吃過了,這白面餅真香,你炒的菜也好吃,娘今天吃的有點多,晚上飯都不用吃了,呵呵”

  “以后女兒頓頓都陪娘這樣吃飯”

  “有閨女真好呀”羅老太感慨起來。

  “娘,種子放哪兒了,我把種子點進去吧”

  “等著,娘這就去拿”

  羅老太看女兒興致挺高,立即回屋拿了一個大布袋出來,她從里面掏出好幾個紙包放在桌上。

  然后坐下來一樣一樣的打開,給她介紹著。

  “這包黑黑的是絲瓜種子,這包是梅豆角種子,這個是菜瓜種子,這個是蔥的種子,這個是韭菜種子,這個是空心菜種子”

  “娘,沒有姜和蒜的種子哦?”

  “沒有,村里人都不吃那個,也只有酒樓的廚子用,你要想種這個,等大集的時候娘帶你去買些回來,不過咱家就這么大點的地方,你要種的話,等這茬菜過了再種,正好到秋收那會兒成熟?!?p>  “那趕集的時候買些,就是不種,炒菜的時候放進去一些,特別的提味,而且天熱了,多吃些姜蒜對身體好”

  羅老太驚訝的看著她,“閨女,你懂這么多都是在李家學的?”

  喜兒搖搖頭,“不是,我也不知道,也說不清,從那天醒來,腦袋里就多了些東西,女兒也覺得很奇怪”

  羅老太忙看了看四周,壓低聲音說道:“閨女,這事以后千萬不要跟別人說,他們要是問起,你就都推到娘身上,知道嗎?”

  喜兒知道她的意思,害怕有人拿當她異類,忙懵懂的點了點頭。

  就這樣母女一個挖坑,一個往里點種,接著澆上廚房缸里的水后,再埋上土,沒一會兒功夫就完工了。

  “閨女,娘去給你買麥種,等娘一走,你就插門,娘回來再開門,以后要養(yǎng)成這個習慣”

  “知道了娘親”

  羅老太因為是寡婦,做事相當小心謹慎,平時沒事都不出門,出門都會把各屋鎖好,從不敞著門出去。

  她出去后,姓李的人家一戶沒去,直拉到趕牛車的馬家買來的。

  他們家專門做拉角帶貨的生意,多出點跑腿費,就能把你需要的從鎮(zhèn)上帶回來,從不缺斤短兩。

  沒一會兒羅老太就回來了,她把麥種放在桌上。

  “這是五斤麥種,缺啥再跟娘說”

  “娘,這些花了多少錢?”

  “一斤六文,五斤三十文”

  “我再用兩斤玉米碎,玉米多少錢一斤?”

  “一斤五文,兩斤就是十文,咱們那一搯子差不多是一斤”

  “那這成本就是四十文,再加上水,柴,人工,就按六十文算吧,我看看到底這些能出多少麥芽糖”

  “呀,原來這叫麥芽糖呀,名字還挺好聽”

  “嗯,這東西不但好吃,還有健脾益胃,止咳潤肺的攻效,對肝臟也是有好處的”

  羅老太聽著她的話,用顫抖的聲音問道。

  “這些也是你那天醒來后知道的?”

  “好象是吧,以前不知道這些事,就是那天撞石之后才這樣的”

  喜兒心里話,可別嚇著娘親了,一個農(nóng)村寡居的女人,對突然發(fā)生在身邊的異事,應該非常害怕。

  只見羅老太有些六神無主,她趕緊坐下來,把碗里的白開水一口氣灌下去。

  “那你還知道些什么?”

  喜兒再次搖搖頭,“娘,您別害怕,我就是突然懂的多一點,你摸摸,我可是有血有肉的,身上熱熱乎乎的,我不是妖怪”

  羅老太努力的平息了一下自己的情緒“娘可沒說你是妖怪,你看看村里象你一般大的姑娘,除了做做針線活,在家里幫著做做家務,根本啥也不懂,就是那些大戶人家的小姐,也不見得懂這些,你可千萬不要在人前暴露,不然娘怕護不住你”

  “娘,不要怕,只要我不做出閣的事,懂的多一點也沒什么,時間長了,女兒還要讀書識字,他們?nèi)粢獑柶?,娘就說我從書上琢磨出來”

  “你還要讀書?”

  “對,女兒不想當睜眼瞎,只有讀書,才能讓女兒懂的更多”

  羅老太的心又一哆嗦“那你懂的那些東西里面,有沒有包括讀書,識字?”

  這次喜兒慢慢的點點頭,然后小心翼翼的看了看她,生怕她聽到后嚇暈過去。

  果然,羅老太的臉色一白,身子晃了晃,還好沒倒下。

  “你連字都會識?”

  “好象會,那天去縣城,看到鋪子的名字,一下就能認出來,就是沒試著寫過字”

  羅老太咽咽口水,呼吸有些急促,她緊盯著喜兒說道。

  “下次趕集,咱們?nèi)ユ?zhèn)上,娘給你買啟蒙的書本,你就是會了,也要裝裝樣子,對了,做牛車的時候,你就看娘給你買的啟蒙書,咱先讓人知道你讀書識字這事,以后啊,你再學會什么,就沒人懷疑你了”

  “等女兒賺了錢再說吧,這麥芽糖別人要是問起,您就說是您教給我的”

  “嗯嗯,只能如此,不然好好的你在李家不會,來到娘這里就會,很容易讓人生疑,尤其是不講理的李家,到時候說你偷他們的方子,咱娘倆肯定會被他們欺負”

  “那您和我一起做吧,這樣咱娘倆都會,到時候看誰還說啥”

  “行,你做的時候娘給你打下手”

  喜兒沖她一笑,看來娘是接受了她這個說法,還想方設法為她打掩護,這樣的娘真叫她感動。

  她提著麥種來到廚房,羅老太跟在她身后,她一邊鼓搗麥種,一邊給她講解著。

  “其實做這個真的很簡單,等麥子發(fā)了芽長到四五厘米長后切碎,再把玉米碎蒸熟,兩者拌在一起,發(fā)酵兩三個時辰,再濾出里面的汁液,然后在火上熬煮至粘稠就可以了。”

  “聽著倒是不復雜”

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