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人世間:周秉昆的璀璨人生

第七十九章 飯店準備開張

人世間:周秉昆的璀璨人生 飛雪飛 2028 2022-04-05 07:15:06

  “好了,別貧嘴了,抓緊干!爭取今天干完,明天就可以開張了?!?p>  周秉昆吩咐道,眾人迅速進入緊急戰(zhàn)斗狀態(tài)。

  其實周秉昆對明天能否開張也不敢恭維的,畢竟一切都在初始裝備中。

  “樓上先別管了,明天先就一樓幾個桌,經(jīng)營好了再往上逐步擴張。”

  “好的老板!”

  一切運完,便是準備,接下來都是女人的工作了,男人肯定也不能閑著。

  明天首日開張,周秉昆當然得首當其沖獨占鰲首。

  后廚將都是周秉昆的戰(zhàn)場,其他人負責招待好人。

  簡單培訓歡迎用語和利益,活脫脫一個二十一世紀酒店配置。

  可惜這年代沒法電子點菜,制作紙板菜單有點費勁和麻煩。

  周秉昆何許人也?直接買來各種菜系照片,分開重整好,排列整齊,交由葉凡去打印。

  飯店還沒開呢!周秉昆錢就消耗那么厲害,簡直可怕!

  無奈,商業(yè)投資都這樣,要你一本萬利,要么糟糕透頂。

  周秉昆相信自己可以一本萬利,只要一切準備做好,就可以吃下這一塊兒肥肉。

  飯店餐具消毒也是必要的,全部交由男女烹制殺菌。

  一切準備就緒,便是得想辦法打廣告了。

  “留一半男生幫忙運熱水運碗,其他人跟著葉凡出來?!?p>  打印菜單時周秉昆已經(jīng)找葉凡順便打印了廣告單。

  廣告內容早已攥寫好,原本想初次吃飯免費,但現(xiàn)在看來經(jīng)濟可能支撐不起,只能搶傳單下的底頁免費了。

  其他人當然也不會收太貴,全是成本價,周秉昆辛苦點,順便收點體力錢和燃煤錢。

  葉凡帶著傻柱等人出來,周秉昆傻柱這家伙還是為了偷懶來的,不過雖然是貼廣告,但并不太容易,要走街串巷呢!

  “我手里呢!就是我們飯店的傳單,不多,但得分開貼,千萬不能距離太近?!?p>  周秉哭擺弄著傳單,傳單下面是周秉昆親筆簽名防偽,為此周秉昆剛才差點累斷手臂。

  “下面這東西不能貼,是留個客戶撕來免單的。”

  “免單?那我們怎么賺錢?”

  傻柱當場傻眼了,著急驚叫道。

  “只限首日,并沒多少的,而且我們剛開張,能來多少人呢?”

  “那我們這樣干會不會以后不來人?。俊?p>  “酒香不怕巷子深,更何況我們現(xiàn)在所處地段也還不錯,能不能經(jīng)營成黃金地段,要靠我們自己的努力了?!?p>  周秉昆說著,將手里傳單全部分發(fā)下去,一人手里就幾張。

  “別嫌少,貼遠點,最少隔個四五家,往遠了走,我會突襲檢查,不會讓你們看到的,就幾張而已,現(xiàn)在出發(fā)吧!”

  葉凡便帶著人出去貼了,周秉昆難得作一次老板,干活肯定是不可能干的,全都交給員工。

  員工存在的意義是什么?那就是替老板分憂,老板存在的意義是什么?那就是經(jīng)營,沒毛病。

  拿了錢,一時半會兒肯定沒人說什么,但周秉昆閑著也不是事。

  那就裝修裝修飯店,雖然掛個古老的名字,但一定要打造成未來化的飯店。

  一下午的裝飾,周秉昆也有點累了。

  就檢查了下其他人的工作,盤子燙得很好,一切井然有序,隨時都可以開張了。

  屋里完后,周秉昆就出去看看他們在外面情況。

  一個披著大衣騎著自行車的青年,誰能想到他就是電磁炮技術和可控核聚變技術開創(chuàng)者,龍門客棧老板,還有未來醫(yī)館老板?

  葉凡他們都很認真地工作,可是廣告卻在無數(shù)告示中淹沒,并沒什么人在意。

  其實每次發(fā)都有人看得,等官方消息呢!

  只是一看到飯店,呵呵,誰家閑的沒事去外面吃???

  即使偶有去外面的,也都有自己經(jīng)常去過的地方,畢竟十年呢!能撐下來肯定早已習慣。

  即使有變革的火苗,一時半會兒也燃不起來,更被說燎原了。

  縱使周秉昆有吞天能耐,對此也是束手無策的。

  好在員工們都沒偷懶,尤其傻柱更是難能可貴,可能是因為背靠葉凡的緣故吧。

  監(jiān)督好手下員工,這可是葉凡的工作,畢竟給你經(jīng)理可不是讓你白當?shù)摹?p>  雖然飯店就沒幾個人,但初來乍到都相互不太了解,能讓葉凡上心的,還得傻柱了。

  廣告并不多,他們貼的還是很快的。

  有些直接塞到報社里,周秉昆只得佩服他們才干。

  總之各種稀奇古怪地方,主要是人多地方。

  一切就緒,只等明天成效了。

  回飯店途中,周秉昆和葉凡他們順便采購了些許菜系和材料,普遍東北人愛吃的。

  當然也有其他地方的好菜,但都沒采購太多,也并不是特少。

  能做幾盤就夠了,不夠了再臨時吩咐人去買唄。

  采購多不僅是浪費錢的緣故,要是沒人來有些可是容易放壞的。

  為了飯店大局考慮,周秉昆一切做的都精打細算,終于算是把手里錢給敗完了。

  舊的不去新的不來,一切就看明天成績了。

  “月底結算工資,這月大家多努努力,男女各選出一個標兵,多獎?!?p>  夜晚干的差不多了,晚飯會議時周秉昆說道。

  晚飯是周秉昆做的,可惜沒太舍得鋪張,浪費可就不好了。

  盡管如此,周秉昆的廚藝依舊值得考量,傻柱都不自覺地嘖嘖稱奇。

  “還有這好事?感謝老板栽培!”

  “嗯,經(jīng)理就不用參選了,你們只需要監(jiān)督好手里管轄的人就好了,選的優(yōu)秀有提成,切記,不能干賄賂之類的下三濫手段,不然龍門客棧只能說永久拜拜了?!?p>  “當然!”

  眾人齊聲喝道,幽暗的城市里鮮有的微光卻如此鏗鏘有力。

  “好了,今天有點忙,大家早先下班吧!明天記得早點來??!尤其倆經(jīng)理,遲到小心身份不保!”

  眾人散去,周秉昆也趕緊回家了。

  夜很深,家里燈光卻亮著,鄭娟有點瞌睡,卻沒敢離開。

  “哎呀娟兒,咋還擱這呢?”

  “沒事,我不等你嗎?老太太和孩子得有人看著?!?p>  鄭娟笑笑,起身抱著已經(jīng)酣眠的周楠就要走。

  “要不別走了?”

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