第六十八章 酒釀好放空間

　　蘇清敲了敲門，開門的是一位小姑娘，探出腦袋，稚嫩的臉龐格外天真無邪。

　　“姐姐，你們是來買酒的嗎？”

　　蘇清點(diǎn)點(diǎn)頭，小姑娘隨后打開門邀請(qǐng)她們進(jìn)去。

　　一位老人坐在院里葡萄藤下的搖椅上扇著蒲扇，打量幾眼蘇清和念二人道：“你們兩個(gè)小姑娘是給家里人買酒喝嗎？”

　　對(duì)于長輩蘇清禮貌行禮：“我是打算開店釀酒賣，不知伯伯這里有多少存酒?！?p>　　老人站起思考了一會(huì)兒，招呼剛剛那小姑娘到身邊說了幾句話。

　　小姑娘聽完話后跑進(jìn)屋，見她端著杯酒，旁邊放了一雙筷子，走到蘇清面前：“姐姐，我爺爺叫你用筷子蘸著嘗一小口?！?p>　　這位伯伯考慮到蘇清歲數(shù)小，也不知喝沒喝過酒，所以才讓她用筷子淺嘗下，畢竟東西要嘗過才知道好還是不好。

　　蘇清拿起筷子沾了下酒送到嘴里，淺嘗這么一小口就知這酒釀造時(shí)間不短，且用的糧食極好才會(huì)有濃厚的口感。

　　老人看蘇清的表情就知她很滿意，便說道：“姑娘，我這酒還需留一些給老顧客，只能賣你五百斤，一斤二百文?！?p>　　要不說窮人家喝酒是件奢侈事，這一斤頂酒頂五斤細(xì)糧，這院中也有低品質(zhì)的酒，不過都是賣給村戶。

　　在蘇清看來，五百斤足夠了，買酒只是用來解決一時(shí)之需，以后用的她自己會(huì)釀：“謝謝伯伯，我去找?guī)讉€(gè)人把酒抬上車?！?p>　　蘇清付好錢在附近找了兩個(gè)人，十幾文的工錢，幫忙把酒抬上馬車，順便買了幾口釀酒用的缸，家里還有幾口應(yīng)該夠用。

　　當(dāng)時(shí)還嫌蔣承昊送的馬車太大太招搖，如今有這輛馬車可是省了不少事，五百斤的酒都能拉下。

　　蘇清和念一路回家都是帶著酒香，到了蘇家院中，蘇武、蘇清和念三人把酒和空缸抬進(jìn)蘇清房子的廚房中。

　　晚飯?zhí)K清沒有吃，在空間按照書上法子，釀好二百斤梅子酒、二百斤葡萄酒、一百斤藥材酒放置在空間。

　　空間這么好的環(huán)境和用料，這酒過些時(shí)日肯定不能差。

　　不過原酒的釀造方法復(fù)雜，一晚上的時(shí)間蘇清弄好七缸原酒，空間閣樓內(nèi)其中一個(gè)小屋子被蘇清塞滿酒缸。

　　共有七缸原酒和五桶果酒，蘇清問了一下小凌，這些酒在空間內(nèi)，五天存酒時(shí)間相當(dāng)于外面存酒十年。

　　大部分酒館用的都是只釀半個(gè)月的酒，喝起來口感不好，也沒酒香味。

　　蘇清從那位伯伯買的這些高度酒也才一年多，等酒館開起來，光是酒就能碾壓所有酒館，還有蘇清在空間學(xué)的菜，不怕沒有客人來。

　　隔日，蘇清、蘇武和念三人的馬車剛停在糕點(diǎn)鋪，就見徐知源在門口站著。

　　徐知源等到蘇清下車立馬上前作輯：“蘇掌柜，昨日多有冒犯，今日特意登門道歉。”

　　經(jīng)過一晚忙碌，蘇清早就消氣了，當(dāng)時(shí)自己在徐府也一點(diǎn)面子沒留給他，便道：“無礙，事已過，我沒放在心上，只是徐府的下人，一言一語都代表徐府，以后徐公子還是多注意的好?！?p>　　徐知源連連說是，蘇清沒等他再說話已經(jīng)繞過他進(jìn)入店內(nèi)。