014.更好地扮演

　　從蘿卜過(guò)半之時(shí)，張柏生就感覺(jué)到，至少在這個(gè)廚房，‘聽(tīng)從吩咐’與‘不要扮演’這兩條似乎是有沖突的。

　　如果他聽(tīng)從‘配菜師’的吩咐，那么他就必須要扮演好幫工的角色。

　　但從另一個(gè)角度來(lái)思考，扮演同樣是有等級(jí)的。

　　就像出神入化的演員被人稱(chēng)為藝術(shù)家。

　　他現(xiàn)在的身份是幫工，也可以理解為一個(gè)學(xué)徒的角色。

　　作為一個(gè)學(xué)徒，能力必然是有限的，對(duì)于這樣的角色，好的扮演恰恰就是剛開(kāi)始他那種心不在焉的方式。

　　如果他的判斷沒(méi)有問(wèn)題，那么反過(guò)來(lái)，表現(xiàn)出嫻熟的技藝，必然就會(huì)跳出這兩條準(zhǔn)則相互違背的怪圈。

　　張柏生接下來(lái)的一系列操作，看得年輕人目瞪口呆。

　　他麻溜地把手邊的洋蔥切好，一把廚刀登登落案，加上盛盤(pán)整個(gè)過(guò)程不足10秒；

　　緊接著，看到‘配菜師’反應(yīng)如常，他愈發(fā)加快速度，每切完一份就從‘配菜師’的框里撈一個(gè)新的。

　　張柏生靠的自然不是刀工。

　　他做頓家常便飯毫無(wú)難度，但刀工這種級(jí)別還稱(chēng)不上。

　　所以他雖然切得飛快，擺到盤(pán)里的備用食材卻是大小不一。

　　只不過(guò)他此刻的目的就是為了求快，要比‘配菜師’更快，比下一次傳菜單來(lái)得更快，這樣才能創(chuàng)造出一個(gè)真空期，讓他能自由行動(dòng)，讓他不被‘吩咐’。

　　在這段時(shí)間完成‘吩咐’，這位‘配菜師’總不會(huì)讓他去幫年輕人洗碗，水槽數(shù)量就不夠。

　　最多會(huì)讓他參觀‘廚子’做菜，這就是他的機(jī)會(huì)。

　　啪嚓！

　　忽地一聲脆響。

　　正在趕工的張柏生一個(gè)激靈，扭頭一看。

　　年輕人竟是又搞碎一個(gè)，而后抓著手里的殘缺向著垃圾桶走去，還不忘對(duì)著張柏生笑了笑。

　　張柏生：……

　　他幾乎敢肯定，年輕人這次不是失誤，而是故意的。

　　洗盤(pán)子這種工作再快能快到哪里去，最后總要洗干凈才行，不像切菜，最后是要煎炒的，只要不是大小太過(guò)離譜便不會(huì)有太大問(wèn)題；

　　而碗筷盤(pán)子，最要若是臟兮兮的，那必然不過(guò)關(guān)。

　　所以年輕人就想反其道而行，既然不能超標(biāo)完成任務(wù)，那就自己破壞任務(wù)。

　　這樣一來(lái)，年輕人便能短暫地從扮演中逃脫出來(lái)，繼而進(jìn)入新一輪的‘吩咐’到‘扮演’的循環(huán)，如此往復(fù)。

　　只不過(guò)，這樣的辦法想必頻率不能太高，不然保不準(zhǔn)‘洗碗工’會(huì)做出什么出格的舉動(dòng)來(lái)。

　　對(duì)著年輕人提醒一下，張柏生又回到手頭的工作，既然能想到這樣的辦法，應(yīng)該能理解自己的意思。

　　眼下還是他這邊比較重要，他的目的可不只是對(duì)抗扮演，而是要想辦法出去。

　　一直留在這里，那就等于把破解時(shí)間漩渦的辦法完全寄希望于他人，張柏生從來(lái)就不是如此。

　　某種程度上來(lái)說(shuō)，他更偏向于獨(dú)立解決問(wèn)題，當(dāng)然，如果有幫手勢(shì)必會(huì)更好。

　　有了張柏生的加速，菜筐里的食材下降的速度提升了2倍不止，很快，完整的蔬菜就變成了盤(pán)里的切片。

　　直到所有的食材全部完工，張柏生盯著旁邊的‘配菜師’，關(guān)注其下一步動(dòng)作。

　　果然，‘配菜師’用一貫的動(dòng)作示意張柏生將他那邊乘好的盤(pán)子推到一邊，靠近‘廚子’的地方。

　　等著下一步‘吩咐’的張柏生發(fā)現(xiàn)，完成這一切后，‘配菜師’居然扭過(guò)頭盯著他，視線溫柔的好似多年未見(jiàn)的老友一般，看得張柏生一陣發(fā)毛。

　　看了半晌，這位‘配菜師’都不見(jiàn)有下一步動(dòng)作，只有僵硬地咧著嘴笑。

　　沒(méi)了？

　　張柏生嘗試著走動(dòng)兩步，發(fā)現(xiàn)‘配菜師’確實(shí)沒(méi)再有反應(yīng)之后，他開(kāi)始嘗試自己的下一步計(jì)劃。

　　首先，他要靠近‘廚子’，判斷‘廚子’會(huì)不會(huì)對(duì)他產(chǎn)生反應(yīng)。

　　如果這一步受阻，那么他幾乎需要推倒重來(lái)。

　　緩緩靠近‘廚子’，他先嘗試著觸摸墻上掛著的廚具，作出試探，確認(rèn)安全后，他慢慢俯下身，從側(cè)面透過(guò)爐灶的風(fēng)口，看向內(nèi)部。

　　爐子內(nèi)部是燒得橙紅的小炭塊，張柏生一看，確定是木炭，而且所剩不多，心頭一喜。

　　他從掛鉤上取下一把皮扇，看了一眼‘廚子’的反應(yīng)，對(duì)方的嘴角居然瞬間有了起伏，但是一閃即逝，張柏生不由得懷疑自己看錯(cuò)了。

　　但見(jiàn)其沒(méi)有后續(xù)反應(yīng)，他輕輕地對(duì)著風(fēng)口扇了一下，小炭塊一時(shí)間變得艷紅。

　　有戲！

　　接著，張柏生又從身后擺著的黃油上扣了一小塊下來(lái)，從風(fēng)口的縫隙丟了進(jìn)去，隨著他繼續(xù)扇風(fēng)，風(fēng)口散出的紅光驟然猛烈，地面都映出亮色。

　　不一會(huì)，‘廚子’鍋中的菜品完成了，純熟地將菜品裝盤(pán)，端給了一旁的張柏生。

　　張柏生：……

　　這和他預(yù)想的不一樣，但端菜是否能出去也說(shuō)不定。

　　接過(guò)盤(pán)子，張柏生徑直向正門(mén)走去，就在他靠近門(mén)口時(shí)，他看到了墻上一扇小窗。

　　仿若一直就存在在這里一般，但卻需要靠近足夠距離他才能看清，像是罩著一層朦朧一般，光線有些扭曲。

　　這里本應(yīng)該是一處與外部對(duì)接的窗口，目的應(yīng)該就是內(nèi)部向外傳菜，以及外部向內(nèi)部通報(bào)新的菜品而使用。

　　但眼下，側(cè)頭從窗口望去，卻只能看到一片扭曲的光線。

　　先嘗試著無(wú)視這一窗口，張柏生意圖將門(mén)打開(kāi)，他一只手托著餐盤(pán)，一只手握上門(mén)把，就這么扭著頭觀察角色的反應(yīng)。

　　此刻，年輕人也在注視著張柏生，他看到‘配菜師’與‘廚子’一同直愣愣地轉(zhuǎn)向門(mén)口的方向，他也意識(shí)到，這條路行不通。

　　一時(shí)間，他臉上布滿(mǎn)憂(yōu)色，張柏生也出不去，照這樣下去，他早晚會(huì)把水槽里的餐具報(bào)銷(xiāo)掉，到時(shí)候就真的無(wú)力回天了。

　　張柏生此刻并未失望，這本來(lái)就是節(jié)外生枝的辦法，出不去也是理所當(dāng)然。

　　他將餐盤(pán)從窗口緩緩?fù)瞥觯謴街被氐健畯N子’身邊。

　　之前觀察整個(gè)廚房的時(shí)候他就發(fā)現(xiàn)，地上放著一個(gè)盛炭的箱子，由于櫥柜均是比較細(xì)狹的那種，這樣的箱子在廚房?jī)?nèi)大概率沒(méi)有儲(chǔ)備。

　　同時(shí)，冷庫(kù)內(nèi)不用查看都知道不會(huì)儲(chǔ)備炭塊，如此一來(lái)，當(dāng)‘廚子’爐灶內(nèi)的木炭消耗一空的時(shí)候，就是可以離開(kāi)這個(gè)房間的時(shí)候。

　　帶著‘任務(wù)’離開(kāi)。

　　這短暫的等待似被拉長(zhǎng)了許多，張柏生看著‘廚子’將黃油攤在鍋底，融化的速度逐漸放慢，直至最后形成一個(gè)斜面。

　　‘廚子’盯著黃油半晌，讓人以為都要靜止了之后，其忽地轉(zhuǎn)過(guò)身，怔怔盯著張柏生，嘴中冒出一個(gè)嗚咽的聲音：“炭?！?p>　　他能說(shuō)話(huà)？

　　這是否說(shuō)明他比另外兩個(gè)要高級(jí)一些？

　　但顧不得多想，眼下出去才是首要的。

　　接過(guò)‘任務(wù)’張柏生麻溜地走向正門(mén)，手緩緩拉向把手。

　　驀地，墻邊的夾子上突現(xiàn)出一張新的傳菜單。