第561章 可別,我還要臉呢
下午蘇婉沒事干,挑揀了些豇豆泡好,準(zhǔn)備第二天熬豆沙。晚上睡得特別早,美其名曰:養(yǎng)足精神苦戰(zhàn)一天。
次日,蘇婉和好的面肥徹底發(fā)酵,吃過早飯她就開始行動(dòng)。蒸饅頭說難不難,說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。最關(guān)鍵的兩點(diǎn),一個(gè)酵母粉放多少的問題。酵母粉放多饅頭發(fā)黃,容易開花,就是頂端開裂。放少了,饅頭發(fā)青,吃起來硬硬的粘牙,聞起來一股面肥味兒。這點(diǎn)對(duì)蘇婉來說挺難的,她準(zhǔn)備用笨辦法先試了肥再蒸。
蘇...