第025章 賣(mài)
只剩下她一個(gè)人在院子里忙活，早上沈美如也燒了煤，倒是省了她再去引火的事，夾了一個(gè)好煤到沈美如那邊的煤爐上換了一個(gè)燒得旺火的煤過(guò)來(lái)。
把涮干凈的大鋁添上半鍋水，放到煤爐上面去燒著，順便再把切好的牛肚扔到里面去。
她再去弄其他東西。
二十分鐘左右，鍋里的水開(kāi)了，她把牛腩倒出來(lái)用清水洗干凈，又把其他處理好的內(nèi)臟和牛腩倒進(jìn)去，等水開(kāi)了后又倒出來(lái)用水洗干凈。
緊接著把在空間里買(mǎi)的植物油倒進(jìn)去，緊接著放生姜，八角炒香，加水鹽香蔥料酒煮出香味，把準(zhǔn)備好的牛肚先進(jìn)去，再加料酒，醬油，老抽，水，麻油，胡椒粉和白蘿卜，其他牛雜，牛肚一股腦全扔進(jìn)去開(kāi)始燉起來(lái)。
一直燉到汁水沸騰，把煤爐封了口，小火再燉到香味四溢，兩個(gè)小時(shí)后，不單梁家香味四處流竄，就是附近幾條街都能聞到香味。
把隔壁的孩子都饞哭了。
老婆子也饞，于是忍不住來(lái)敲門(mén)。
阮語(yǔ)汐眼底閃過(guò)絲亮光，她要的就是這種效果。
她看了眼鍋里的肉，先用勺子勺了一半出來(lái)用另一個(gè)鋁鍋裝著，然后往煤爐上的鋁鍋加了些開(kāi)水，打開(kāi)煤爐繼續(xù)燉，順便試了下味道，淡了點(diǎn)，沒(méi)關(guān)系，咱可以加些鹽，還可以加一些味精。
做完這些才擦了擦手，跑去開(kāi)門(mén)。
門(mén)外的大娘本來(lái)還準(zhǔn)備大罵，但見(jiàn)到是個(gè)小姑娘來(lái)開(kāi)門(mén)，一下子就不好罵出來(lái)了。
“你是梁家的親戚？”大娘打量著阮語(yǔ)汐，這姑娘長(zhǎng)得可真好看，她活了一輩子還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好看的姑娘。
“大娘好，我是沈美如的小妹，請(qǐng)問(wèn)你有什么事嗎？”
事？
肯定是有，大娘探著頭往院子里瞄了眼，“你家做什么好吃的了？怎么這么香？”
“奶，好香，我要吃，我要吃?！毙芎⒆泳筒顩](méi)滾地撒野了。
大娘也疼孫子，現(xiàn)在計(jì)劃生育，只能生一個(gè)，家里就這一個(gè)寶貝孫子，怎么能不疼，光聽(tīng)著她都心疼死了。
別說(shuō)只是一口肉，就是要天上的朋亮，她也得想辦法給他拿下來(lái)。
“好好好，吃吃，我們吃啊?！贝竽锵劝参恐⒆?，隨后不好意思的看著阮語(yǔ)汐。
“大娘是聞到我這院子里的香味了吧，正好我食材剛做好，大娘進(jìn)來(lái)幫我試試味道?！?p> 聽(tīng)她這么一說(shuō)，大娘反而有點(diǎn)不好意思了，不過(guò)她也不是笨的，一下子聽(tīng)出其中的意思，“小姑娘你是準(zhǔn)備做來(lái)賣(mài)的？”
“對(duì)呀，來(lái)到這里也不知道做點(diǎn)啥，我就喜歡做吃的，所以就想試試，但我不敢肯定這里的人喜歡吃我做的東西，所以想請(qǐng)大娘跟你家孩子試試?！?p> 阮語(yǔ)汐說(shuō)著，進(jìn)了廚房拿了一個(gè)小碗，揭開(kāi)鋁鍋從里面勺了幾塊肉跟兩塊蘿卜還有一些汁。
不是她小氣，她是用這些來(lái)賺錢(qián)的，能給這么多也算大方了。
“來(lái)，大娘你們?cè)囋嚳?。?p> 她說(shuō)的是一口普通話，跟這里的語(yǔ)言不一樣，大娘一聽(tīng)就信了她的話。
不客氣的接過(guò)她的碗，用她遞過(guò)來(lái)的竹簽把肉叉起來(lái)，別說(shuō)吃了，光是聞著味道就香的不行，她明明才吃了早飯，肚子又不爭(zhēng)氣的響了。
“奶奶，奶我吃，要吃?！彼龑O子不停扯著她衣服。
“哎喲，小祖宗，你可慢點(diǎn)，這肉燙著呢?！贝竽镆矝](méi)時(shí)間去聞肉的味道了，先放到嘴邊吹了吹，想想還是不放心。
干脆把肉放到嘴里嚼，等嚼碎了后才吐出來(lái)用手拿著塞到她孫子的嘴巴里。
阮語(yǔ)汐簡(jiǎn)直被她這個(gè)操作給驚呆了，站在那里連話都說(shuō)不出來(lái)。
好在老人家只嚼了肉，蘿卜倒是沒(méi)嚼，還很給面子的贊道，“小姑娘，大娘敢保證你這要是拿出去賣(mài)，肯定能賺錢(qián)。”
“謝謝大娘?！比钫Z(yǔ)汐有些艱難的扯了扯嘴角。
她有些難接受啊。
“小姑娘，你這肉怎么賣(mài)啊？”
“哦，一塊錢(qián)一碗有肉，有蘿卜?！比钫Z(yǔ)汐解釋起來(lái)。
如果全是肉，她這不是虧死了？
“一塊錢(qián)一碗？”大娘瞪大眼睛，這是不是太貴了？
阮語(yǔ)汐細(xì)心的解釋起來(lái)，“大娘，你吃著味道怎么樣？我這肉是用秘方做的，里面放了不少料，都是貴東西，所以賣(mài)一塊錢(qián)肯定不貴?！?p> 若是賣(mài)太便宜，簡(jiǎn)直浪費(fèi)時(shí)間。
大娘心算了算，一塊錢(qián)都能買(mǎi)一斤肉了，賣(mài)一碗這樣的肉肯定不劃算。
但她孫子喜歡，吃了人家半碗還想吃，她總不能還讓人家送半碗吧，看人家也不愿意啊，孫子鬧了這么久，人家也沒(méi)有開(kāi)口。
大娘沒(méi)辦法，只好抽出一塊錢(qián)，讓阮語(yǔ)汐給她來(lái)一碗。
“大娘，你家是在這附近嗎？我跟著你一塊去拿碗吧?！边@碗是沈姐家的，總不能讓人家的碗都沒(méi)了。
“行，我家就在隔壁，不用你過(guò)來(lái)，一會(huì)我給你送來(lái)吧?！贝竽飺]了揮手，端著碗牽著孫子走了。
走的時(shí)候還罵她家孫子，說(shuō)他嘴饞。
阮語(yǔ)汐聽(tīng)聽(tīng)就算，這人指不定指桑罵槐呢。
好在大娘罵虧罵，碗是給她送回來(lái)了。
送回來(lái)了后，阮語(yǔ)汐看了眼時(shí)間，現(xiàn)在是早上十點(diǎn)多，她休息了半個(gè)小時(shí)，開(kāi)始把煤爐和鋁鍋搬到小板車上。
她對(duì)這些活也不是很熟悉，搬煤爐的時(shí)候不小心被燙了一下，手頓時(shí)傳來(lái)鉆心的疼意，她眼睛突然一紅。
開(kāi)始是難了些，以后會(huì)越來(lái)越好的。
滿是湯汁肉的鋁鍋也不輕，把兩個(gè)鍋都搬上了小板車后，她又夾了兩個(gè)好煤放到一邊，同時(shí)還準(zhǔn)備了不少竹簽。
推了半個(gè)小時(shí)的車，她來(lái)到大街上，這時(shí)候還沒(méi)有人下班，街上并不熱鬧，但還是有不少孩子在跑著玩。
她吸了口氣，把小板車放好，掀開(kāi)鋁鍋的蓋子，里面的香味一下子隨風(fēng)飄遠(yuǎn)了。
沒(méi)一會(huì)兒，她的小板車前就站滿了幾歲大還沒(méi)去上學(xué)的孩子，這些孩子應(yīng)該是四周攤位老板家的孩子，還沒(méi)到入學(xué)年齡，所以只能在家呆著。
“姐姐，你這里面賣(mài)的是什么，真香?！逼渲幸粋€(gè)孩子咽了咽口水問(wèn)，跑了一個(gè)早上，他也餓的很。