第8章 喂老婆吃餃子
下一刻,狂風(fēng)大作!
原本月明星稀,萬里無云的夜空中滾滾的烏云幾乎是瞬息而至,遮蔽的整個(gè)天空沒有一丁點(diǎn)光彩!
轟轟轟?。?!
一聲聲雷霆炸裂的聲音,驚天動地!
嚇得曉曉哇哇的哭著,直往陳默懷里攥。
但即便是害怕成這樣了,她還是從陳默懷里伸著個(gè)小腦袋往外看那顆老槐樹。
唐夢瑤不可思議的看著外面這惡劣的天氣,心里想著:老槐樹該不會真的會倒吧?
轟!?。?p> 正當(dāng)她這么想著的時(shí)候,恰好一道雷霆狠狠的劈下!
將伸手不見五指的夜空,照耀的宛如白晝一般!
緊接著,在唐夢瑤難以置信到極點(diǎn)的目光中,肉眼可見的那顆老槐樹全身燃燒著火焰,轟然倒塌!
“這……這怎么可能?!“
唐夢瑤嚇得一下子癱坐在了椅子上。
明明今天天氣預(yù)報(bào)是晴天的!
怎么現(xiàn)在又是刮大風(fēng),又是打雷,而且還下起了暴雨?
難不成,真是老天爺不想讓她跟陳默離婚?
“看?。?!”
“看見了吧?。?!”
“這是天意!連老天爺都覺得我們是女才郎貌,天造地設(shè)的一對!這才降下了天雷,把這顆幾十年各種災(zāi)難都沒倒下的老槐樹給劈了!”
陳默指著窗外燃燒的老槐樹,激動的手舞足蹈道。
實(shí)際上,只是因?yàn)?000年的天氣預(yù)報(bào)不太準(zhǔn)確罷了。
唐夢瑤怔怔的坐在椅子上,一臉的不可思議。
陳默美滋滋的道:“我去給你們下兩碗面條你們先墊一下,明個(gè)兒我再給你們弄一頓好的!等吃完明上午飯記得跟我去醫(yī)院看病?!?p> 唐夢瑤下意識的點(diǎn)點(diǎn)頭。
第二天一大早,陳默就起來了。
拿出了從肉鋪那買的上好的黃牛肉——肉質(zhì)特別好,相比于后世的注水牛肉,簡直是天壤之別。
接著又拿出來了一些韭菜、芹菜、酸菜和白菜。
現(xiàn)在的曉曉營養(yǎng)不良,需要肉食加多種蔬菜搭配才能更快的恢復(fù)。
這個(gè)時(shí)候,恰好曉曉揉著眼睛從臥室走了出來。
“爸爸,你在做什么?”
“爸爸呀,要給曉曉做牛肉餡的餃子吃呢!”
“真……真的嗎?”
聞言,這個(gè)小吃貨吸溜著口水,軟糯道:“我們班的瑤瑤說,牛肉餡的餃子是這個(gè)世界上最好吃的餃子,可是曉曉都沒有吃過……”
陳默趕緊湊上去親了她的小臉一下。
“那今天爸爸就做給曉曉吃!”
“而且啊,不光有餃子,還有燉雞,還有紅燒魚,還有燉排骨,總之啊,肯定讓曉曉吃個(gè)痛快!”
“哇?。。 ?p> 陳曉曉一聽有這么多好吃的,興奮的兩個(gè)小腳丫不停高頻率的跺地,眼睛里全是期待的光芒。
陳默開始準(zhǔn)備做餃子。
和面,放入酵母菌,慢慢攪拌。
因?yàn)樯弦皇罌]能做給妻子和女兒飯吃,陳默勤學(xué)苦練了好一段時(shí)間的廚藝,這輩子總算是有用武之地了。
他動作嫻熟,看起來養(yǎng)眼極了。
曉曉搬了個(gè)小板凳,踩在上面,趴在案板旁邊,瞪著好奇的大眼睛,一臉驚奇的看著一團(tuán)團(tuán)面粉開始變成了一團(tuán)面團(tuán)。
黏糊糊的,又有韌勁兒,有點(diǎn)兒像橡皮泥,看起來好玩極了!
陳默看到陳曉曉期待的目光,知道她是想玩面團(tuán)。
他小時(shí)候,母親每次做包子、餃子,都會揪一點(diǎn)面給陳默玩兒。
陳默笑著身手揪了點(diǎn)面遞給曉曉:“曉曉,拿去玩吧,等會跟爸爸比賽,看誰做的餃子漂亮!”
曉曉立刻開心的答應(yīng)了。
然后還真就一板一眼的捏著面團(tuán),企圖捏一個(gè)餃子出來。
陳默揉面完了,等面發(fā)酵的時(shí)間,開始調(diào)制餡。
將牛肉洗凈,剁碎。
將姜片、大蔥、花椒放在碗中,加入開水,浸泡10分鐘。得到的蔥姜花椒水,待會冷涼用來拌餡。
加入1勺老抽、2勺的生抽、少許胡椒粉,再沿著一個(gè)方向?qū)⑵涑浞职鑴颉?p> 然后是各種蔬菜分成不同的盆子,加入進(jìn)去。
餡料調(diào)好了,面團(tuán)也發(fā)好了。
這時(shí)唐夢瑤走了出來,驚訝的看到,陳默居然在包餃子!
真是見了鬼了!
他不是就會下面條嗎?
“用我?guī)兔??”猶豫了一下,唐夢瑤還是開口問道。
“好啊,餃子要親手包才有氣氛?!标惸Φ?。
唐夢瑤開始跟著陳默包餃子。
然而,陳默包出來的餃子褶皺分明,圓潤飽滿,好看極了!
唐夢瑤包的……
那叫一個(gè)慘不忍睹!
曉曉都忍不住吐槽道:“媽媽……我能不吃你包的餃子嗎……好丑啊……”
“你看爸爸包的,多漂亮呀!”
唐夢瑤俏臉一紅。
她會做飯,但也僅僅是會做,餃子包子,她沒做過幾回。
陳默笑著對唐夢瑤道:
“你放的餡太多了,包不住的?!?p> “先把適量的餡放到餃子皮上,居中放,不要弄的到處都是,會影響捏皮?!?p> “然后餃子皮對折,中間捏一下,使兩層皮粘到一起?!?p> “然后捏……”
陳默手把手教起了唐夢瑤包餃子。
然而越是這樣,唐夢瑤越是緊張,連著包壞了好幾個(gè)。
“對……對不起啊……”唐夢瑤沮喪道。
“嗨,這有什么好對不起的?你隨便包,反正味兒是一樣的。”陳默笑道。
很快,餃子包好了。
陳默燒開水,先下了一鍋餃子。
熱騰騰的餃子翻滾著,很快香氣就出來了。
唐夢瑤聞著餃子的香味兒,看著一旁眉開眼笑的女兒,以及忙活著做飯的老公,突然有一種不真切的幸福感涌上心頭。
約莫過了十分鐘。
餃子浮上來了。
曉曉興奮的踮起腳尖,眼巴巴的往鍋里夠著頭看。
“爸爸!餃子好了嗎?”
陳默趕緊過去把這個(gè)貪吃的小家伙抱了起來,叮囑道:“曉曉,不可以這樣哦!熱氣會燙傷你的,下次不許這樣了,聽到了嗎?”
陳曉曉認(rèn)真的點(diǎn)頭道:“知道了爸爸!但是……但是曉曉不怕!”
小家伙說著,抱著陳默的臉,湊過去用力的親了一口。
“因?yàn)橛邪职衷?!爸爸會保護(hù)曉曉的,對嗎?”
聞著曉曉身上尚未褪完的奶香味,感受著曉曉軟乎乎的小腦袋蹭著自己的臉。
陳默的心都要融化了!
他狠狠點(diǎn)頭,也在曉曉的臉上親了一口,溫柔道:“對!爸爸啊,永遠(yuǎn)都會保護(hù)曉曉!”
這個(gè)時(shí)候,唐夢瑤掀開鍋蓋。
剎那間,一陣洶涌的熱氣翻滾。
與此同時(shí),餃子特有的清香四溢開來,讓曉曉這個(gè)吃貨眼睛一亮!
“哇?。?!”
“這……這就是傳說中的牛肉餃子嗎?”
“好香?。。?!”
唐夢瑤趕緊盛出來幾個(gè),放在盤子里冷涼。
“媽媽,能吃了嗎?”
“媽媽還沒冷涼嗎?”
曉曉幾乎是每隔幾秒鐘就問一次,口水都不知道吞了多少次了。
唐夢瑤輕輕的點(diǎn)了一下陳曉曉的腦門:“你個(gè)小貪吃鬼,怎么這么饞?”
“還得冷一會兒呢,你別著急?!?p> 曉曉想了想,跑到盤子前,撅著屁股使勁對著餃子開始吹起。
“呼~~~呼~~~~”
“我給餃子呼呼,它就涼的快了!”
看著小妮子鼓起腮幫子,撅著屁股呼氣的可愛樣子,陳默頓時(shí)被逗笑了。
他趁機(jī)用醋、香油和一點(diǎn)點(diǎn)的味極鮮調(diào)制了蘸料出來放在桌子上。
“差不多了,你們兩個(gè)趁熱趕緊吃吧?!?p> “這兒有我調(diào)好的蘸料?!?p> 陳默笑著道。
曉曉早就迫不及待了。
筷子都沒用,伸出小手拿了一個(gè)餃子,直接塞入了嘴里。
一口下去,牛肉香味濃郁,汁水四溢,又帶著各種蔬菜的鮮美,讓味道更上一層樓。
“嗚啊!”
“太好吃了!?。 ?p> 曉曉狼吞虎咽的吃著餃子,吃的是滿嘴流油。
“太好吃了,爸爸,太好吃了!曉曉好喜歡!”
這一刻,陳默心里滿滿的滿足感!
他看了一眼還愣著的唐夢瑤,嘴角微翹,然后用筷子夾起了一個(gè)餃子,遞到唐夢瑤嘴邊上:
“來,張嘴,啊~~~~”
“我的寶貝老婆,我喂你吃餃子!”