第24章 吃烤肉
二嘎子先拿尖刀將死狼開(kāi)膛破肚,把里面的內(nèi)臟掏了出來(lái),動(dòng)作十分嫻熟。
又在小院子里生起了篝火,支好了鐵架子,再將狼的兩只肥壯大腿刮干凈毛,穿在鐵桿上,灑上各種調(diào)料,在火上翻轉(zhuǎn)著。
最后取了點(diǎn)鹽巴,均勻地灑在肉塊上,不一會(huì)兒,把肉色已燒烤得成為金黃色,脂肪已經(jīng)從狼肉的內(nèi)部滲透出來(lái),油光發(fā)亮,發(fā)出一陣陣誘人的香味,令人垂涎欲滴。
“好香??!”
崔云灝聞著香味就走了出來(lái),蹲在一旁一邊認(rèn)真地看二嘎子烤肉一邊不停地流口水,只覺(jué)肚子餓得咕咕直叫。
沒(méi)過(guò)多久,肉已烤得有八成熟,大牛也打著赤膊笑呵呵的趕過(guò)來(lái)蹭飯。
“翠花,快帶那小姑娘出來(lái)吃烤肉啦?!?p> 二嘎子將狼肉切成粗條細(xì)塊,高興地沖里屋喊了一嗓子,翠花娘已經(jīng)端來(lái)了好幾個(gè)海碗和竹筷子,給他們夾肉盛肉。
翠花扶著腳已經(jīng)好得差不多的楚瀅瀅出來(lái),兩人談笑風(fēng)生,儼然是一對(duì)好姐妹了。
“哇,這肉聞著真香!”楚瀅瀅聳著鼻子嗅,肉味香飄十里,直勾引得她肚里的饞蟲(chóng)就快要從喉嚨里爬出來(lái)了。
“來(lái),吃肉,兩位可千萬(wàn)莫要跟我們客氣哈!”
二嘎子割下兩大塊腰上的肉,分別遞給了楚瀅瀅和崔云灝。
“謝謝嘎叔!”
楚瀅瀅和崔云灝道了謝,也不講究,用手抓起狼肉,張嘴就咬,但覺(jué)肉味細(xì)嫩鮮美,肥而不膩,白日對(duì)狼的恐懼感頓時(shí)都被到嘴的美餐給打消干凈了。
那頭狼的確夠大,肉烤了一大半,還剩下不少,其余的便都做成了肉脯和肉干。
楚瀅瀅吃了有生以來(lái)最飽的一餐,舒服得仰天打了個(gè)飽嗝,拍著肚皮直呼痛快:“真好吃??!我已經(jīng)吃撐了,再吃不下去了!”
那又瘦又扁的肚子,竟然塞得鼓鼓的,脹得她幾乎站不直身子來(lái)。
崔云灝也吃飽了,滿嘴油光,他吃得興起,面紗也不知何時(shí)已經(jīng)摘了下來(lái),完全不顧形象地扯開(kāi)腮幫子大嚼特嚼。
“小姑娘,小公子,你們可都吃飽了?味道怎么樣?”二嘎子端來(lái)一盆清水給二人凈手,笑瞇瞇地問(wèn)道。
“嗯嗯,吃飽了。嘎叔的手藝真是不賴(lài),烤肉的滋味真是棒極了!多謝您們一家人的盛情款待。”楚瀅瀅咂了咂嘴,還在回味著口中的那股肉香味道,仿佛有些意猶未盡。
“嘎叔的這般手藝,完全不比縣城里的任何一家飯館差!實(shí)在是太美味了?!?p> “哈哈,你們喜歡吃就行!我這也不過(guò)是熟能生巧,烤野味烤得多了,也就曉得怎么烤才好吃了!”
二嘎子謙虛地?fù)狭藫虾竽X勺,待他們姐弟二人洗完了手擦完了嘴巴后,又把水盆端給翠花,讓她去倒到園子里澆菜了。
繁星點(diǎn)點(diǎn),萬(wàn)籟俱寂,夜色宛如一口扎破了好幾個(gè)小孔的大黑鍋壓在人們的頭頂。
吃飽了之后,誰(shuí)也不想再動(dòng)彈了,有微風(fēng)拂面而來(lái),使人倍感愜意。
而此時(shí)的篝火旁,只有大牛一個(gè)人還在埋頭啃著一塊肉骨頭,連里頭的一絲肉汁都要吮得一滴不漏才肯罷休。