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味歡

第十七章 熱火朝天

味歡 安玲瓏 3091 2014-06-30 12:46:25

    小雙一整天都心不在焉,砸了兩個杯子,把甲桌客人的菜送到了乙桌。直到李大掌柜虎著臉把她丟進廚房,她也沒能集中精神。她的心里不斷纏繞著諸如進多少貨,配方怎么改進,去哪里訂壇子這些問題。做肯定是要她親手做的,那么就只能晚上開工。這樣的話,家里誰來幫她做準備工作呢?

  等到放工,小雙撒丫子就往家里跑,搞得小張哥和王大嬸私下嘀咕,這丫頭怎么了,平時沒見這么戀著家里呀,莫不是和那個一直等在門口接她放工的小子有關?

  小雙跑回家,其他人都早于她放工,就等著她吃飯了。

  小雙把安排一說,明天白天沐氏和姑婆婆去藥鋪多多買些辣椒、花椒,然后回家先把辣椒炒干。由大雙幫著沐氏把炒干的辣椒研碎。大雙幫著小雙做過幾次了,知道要炒成什么程度,磨成怎樣的粉末。等她回來了,再過油,一夜功夫應該能夠做完。等第二天再由沐氏和大雙在家里分裝進一個個罐子。

  這么說好了,小雙才稍稍覺得安心,匆匆扒了一碗飯,又和沐氏交代起要挑什么樣的辣椒。

  “一定要干透的,有濕度的容易發(fā)霉帶霉味。辣椒要選顏色鮮亮的,花椒捻一捻,好花椒味大···”

  小雙的喋喋不休終于把劉三娘給惹煩了:“怎么那么多車轱轆話?我和你娘都不算老,還沒糊涂呢!”

  小雙訕訕地住了嘴,眾人以為她終于消停了,都松了一口氣。才過了一會兒,喝了口水的小雙繼續(xù)轉向大雙:“讓娘他們別研磨得太細,磨之前可一定要炒干,炒的干透!”

  大雙也受不了小雙反復嘮叨同樣的事情了,往沐氏懷里一鉆,“娘,妹妹魔怔了!”

  大家都哈哈大笑,小雙也知道自己過于緊張了,笑笑結束了這個話題。

  熬油的階段是最重要的,小雙的辣椒油特別香是因為她的配料豐富,八角茴香桂皮草果冷油的時候就入鍋了。在一品鮮居當了一天差的小雙現(xiàn)在已經很累了,此刻她手持漏勺,一遍遍將熱油過辣椒面,五十斤辣椒面要出產三百斤辣椒油。這三百斤辣椒油都要經過小雙的手。

  漸漸小雙支持不住了,握漏勺的手開始抖,而且只有一個鍋在做,這一整晚也做不完。

  眼看著小雙的手開始打漂,沐氏一個箭步沖上去,握住了小雙手里的勺子:“我來吧,你先下去歇歇?!?p>  “娘——”

  “娘知道要怎么做,看了這么久,難道娘還不會嗎?”

  沐氏難得發(fā)了脾氣,小雙不敢再說什么,而且她的手也確實支持不下去了??伤膊环判膩G下這攤事去休息,于是端了板凳坐到一邊,看著沐氏做。

  中間劉三娘來把燒火的大雙換下去休息了。

  一整夜娘幾個輪換著上灶臺,誰都沒合眼。被沐氏以明天還要上工為理由催著早早去睡的劉大、劉二、阿丘也沒有睡踏實,在床上翻了一整夜。

  第二天,劉家大院里都是熊貓眼。幾百斤的辣椒油只做了一半,剩下的沐氏命令小雙不要再急躁了,慢慢來,沒的為生意壞了身體。

  阿丘替小雙去一品鮮居請假,沐氏不許她一整夜沒合眼再去上工。

  呆在家里的小雙也睡不著啊,她算了一下,三百斤的辣椒油可以換整整十二貫錢!十二兩銀子!刨去成本,那還能賺十兩,簡直是暴利!

  想著想著小雙更睡不著了,和大雙一說,兩人合計合計偷偷跑出去買罐子去了。

  照小雙想來,這罐子不能寒磣,畢竟是二十文一罐的東西,包裝一定要高端大氣上檔次。還要正正好好裝的進半斤辣椒油。

  兩人牽著手在街上轉悠了一圈,不是嫌人家的罐子難看,就是太大了。

  “我看瓦罐可不成,太普通?!?p>  “瓷器也不行啊,太貴了。”

  “銅器行不行?”

  “會不會有化學反應?”

  “什么什么反應?”

  “算了,我隨便說的。”

  兩人就這么一路走,一路討論過去,絲毫沒注意李放林早就在一開始就綴在了他們后面。

  “我說劉小雙啊,你不好好上工,跑來大街上買什么陶器、瓷器,你這是不好好工作的表現(xiàn)啊——”

  小雙被背后突然冒出的聲音嚇了一大跳,轉過身,原來是李放林在她背后。不知道為什么,她看到李放林,突然有種心虛的感覺,雖然她不去上工是請了假的。

  “我,我今天和李大掌柜告假的?!毙‰p臉有點燒。

  “我知道啊,我去過了,說你家里有事?”李放林明顯在“有事”上咬了重音。

  小雙想賣辣椒油也不是什么不光彩的事情,而且最終還是會給她這個東家知道的,還不如老老實實告訴他呢。

  “我家賣了一批辣椒油,昨晚做了一宿,所以今天告假了。”

  “還真有人買那玩意兒?”李放林大吃一驚,他只在一開始喝過一碗酸辣湯,之后并沒有再嘗試過。不過他的注意力馬上被另外一件事吸引了過去:“你說你忙了整晚上,現(xiàn)在還在街上瞎逛?”

  小雙不明白他在生什么氣,而且他的關注點也不對吧?什么叫“那玩意兒?”

  “我沒有瞎逛,我是在找合適的包裝。包裝你懂嗎?”

  李放林不氣反笑:“什么包裝,不就是個裝門面的罐子嗎?你說說你賣的什么價錢,我給你出出主意如何?”

  小雙不愿意告訴他自己的“商業(yè)機密”,扮了個鬼臉:“反正是個大生意,我才不告訴你呢!”邊說邊拉著大雙跑遠了。

  小雙離了李放林的視線,也沒能找到合適的,只好讓人送了幾個泡菜壇子去家中了事。

  顧天意按照規(guī)定的日子來了,第一次收貨,他顯得十分重視,親自帶人上門。一兩馬車駛進了劉家的門,一壇壇辣椒油被打開,顧天意深深地聞了聞,滿意地點點頭。他讓隨自己來的小廝先趕著車回去了,自己則留下來,搓著手,嘿嘿笑了起來。

  沐氏拿他這無賴樣沒辦法,劉三娘也因為剛剛從人家手里接了十二兩銀子,心情大好,懶得和他計較。

  “顧老板,我們家小雙要吃過晚飯才回來···”

  “無妨,無妨,我正好等劉大哥回來說會子話,幾天不見還怪想的,”

  沐氏囧著一張臉回屋了,這顧天意一個人留在堂屋喝水,也不覺任何尷尬,反而頗為悠然自得。如果此刻小雙在家的話,一定會伸出大拇指贊一句:“好厚的臉皮!”

  小雙對于死皮賴臉留在劉家吃晚飯的顧天意沒有任何反感,此刻她看顧天意的眼神熱切無比,財神爺啊!活的!她笑瞇瞇地重新進了廚房,做了幾個菜,殷勤地擺到了顧天意的面前。

  “小雙妹子心靈手巧,還心好,哈哈哈,以后一定會找個好夫婿的,哈哈哈!”

  小雙看著顧天意也滿臉黑線了,這個大叔有時候過于脫線了。

  “大叔你喜歡吃的話就多吃點,其實我一直有種調料沒找到,若是找到了,那做起你喜歡吃的東西就更不得了啦!”

  “大叔我走南闖北,什么東西沒見過!你說給我聽,我一定幫你找到!”說到好吃的,顧天意來勁了,拍著胸脯一定要幫小雙尋見。

  小雙就把野山椒的樣子細細說給顧天意聽了,讓他幫自己留意著。

  酒足飯飽的顧天意走了,劉家一家人圍著桌子開始數(shù)今天的收貨。其實顧天意給的就是十兩一錠的銀子,還有二兩散碎銀子,根本沒有什么可數(shù)的,但是劉家每個人都把那錠大元寶摸了又摸,這可是這么多年來劉家第一次賺那么多錢。

  這場詭異的家庭會議直到半夜才散,劉家每個人臉上都有莫名的紅暈,眼睛里閃著滲人的光芒,隔壁鄰居說,夜里還曾聽到劉家院子里飄蕩著宛若癡呆兒一樣的傻笑。

  第二天小雙上工前,特意跑到沐氏房里,尋沐氏說了一會兒話。

  “小丫頭,這還用你說?我早就打算好今天去了!”

  原來是小雙去和沐氏商量,要把劉三娘當?shù)舻氖罪椱H回來。沐氏心里早有譜,沒想到娘倆的想法不謀而合。

  “咱們怎么能讓你姑婆婆當了首飾填咱家的窟窿?昨兒賺了那么多錢,家里寬裕了,這第一要緊的就是把姑媽的首飾給贖回來。而且我看吶,咱們這生意今后還要大賺的,自然不能叫自家人寒了心?!?p>  小雙跳起來親了沐氏一口:“娘,你真是個大大大好人!”

  沐氏笑著把小閨女趕出去上工了。

  劉三娘的首飾當了死契,好不容易從劉三娘房里偷了當票出來的沐氏,去贖的時候根本贖不會來。只有一開始給小雙買刀當?shù)舻囊粚痂C子被她贖了出來。

  劉三娘拿到這對金鐲子的時候,一向古井無波的臉顫抖了,哥哥給她置辦的嫁妝就這么一樣回到了她手里,可她一點都不后悔,看著劉家子侄爭氣,她比得了什么都高興。現(xiàn)在小雙和顧天意做了這個生意,整個劉家的日子都好過起來。她是看出來了,這劉家的孫輩比兒輩要聰明,有出息,說不定真能開個大商鋪,一圓她大哥年青時的夢想。

  

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