第十八章:當(dāng)著我面找事?
“您好,你們的菜齊了!”
不消多時(shí),三菜一湯就已經(jīng)盡數(shù)上桌。
楚銘也沒有絲毫客氣,當(dāng)即便放開大吃了起來。
“哎呀,小銘點(diǎn)的這幾個(gè)菜確實(shí)不錯(cuò)!”
“就是,比咱做的可強(qiáng)多了!”
父母二人有一搭沒一搭的閑聊了起來,夸贊著桌上的美味。
楚銘雖然聽在耳中,但卻是沒有插話。
如果是一個(gè)星期前的他,可能也會(huì)覺得這些菜品做的不錯(cuò)。
但自打他覺醒了一級(jí)廚師能力之后,就不那么容易滿足了。
眼前的幾道菜在他看來,雖然勉強(qiáng)達(dá)到了及格線水平。
但距離真正意義上的“好吃”還是差了好幾個(gè)檔次。
廚藝水平上去了,口味自然也是跟著刁鉆了起來。
就拿這道豬頸炭燒肉來說,火候明顯就差上不少,口感明顯偏老了。
至于這個(gè)鹽水河蝦,也只是差強(qiáng)人意而已。
“來,小銘,多吃點(diǎn)蝦!”
楚富強(qiáng)說著,便又給楚銘夾了滿滿一碟菜,生怕他吃不飽。
“爸,你也吃啊,別光顧著給我夾菜了!”
楚銘接過餐盤,不由得說道。
“兒子長大了,知道心疼我們了!”
吳桂蘭看著爺倆讓來讓去的,當(dāng)即便欣慰的笑了起來。
“行了媽,吃飯吧!”
楚銘聽到這話,也是有些不好意思了,連忙說道。
人聲鼎沸的餐廳之內(nèi),楚銘一家三口有說有笑的進(jìn)行著晚餐,場面溫馨無比。
而就在此時(shí),前臺(tái)傳來一陣聲響,打破了餐廳的氛圍。
“怎么回事??!”
“都這么久了還不上菜?”
“你們是不想做我們的生意了?”
一個(gè)穿著黑色西服的男子站在前臺(tái),沖著接待小姐呵斥著。
楚銘聞聲望去,隱約看到了他脖頸上露出來的紋身。
這是……
還沒等楚銘搞清楚狀況呢,就看到大堂經(jīng)理湊了上去。
“哎呀不好意思,您的菜正在做呢,馬上就好!”
說到此處,大堂經(jīng)理的臉色有點(diǎn)難看。
這伙人專門挑著客人最多的時(shí)候來到店里。
點(diǎn)的還都是些極為費(fèi)時(shí)費(fèi)力的菜品。
這會(huì)又一直在催促上菜,很明顯就是來找事的嘛!
不過君如餐廳既然開門做生意,就算明知對(duì)方不懷好意也只能硬著頭皮接下這單。
否則豈不是自己打自己的臉嗎?
“正在做?”
男子嗤笑一聲:“十分鐘之前你們就說正在做了,現(xiàn)在怎么還是沒上菜呢?”
“什么垃圾飯店!”
聽到這句話,大堂經(jīng)理的臉色明顯一沉。
但礙于整個(gè)大廳的食客都在注意著他們,他也不好直接發(fā)火,只能繼續(xù)點(diǎn)頭道歉。
“這樣,再給你們半小時(shí)時(shí)間!”
“要是上不齊菜,今天這頓飯老子一毛錢都不掏!”
“哼,真是晦氣!”
說完這話,男子頭也不回的離開了前臺(tái)。
而被百般羞辱的大堂經(jīng)理也是無奈至極,長舒一口氣后,便緩緩走向了后廚。
嗯?
這是來砸場子的嗎?
楚銘眉頭一皺,發(fā)現(xiàn)事情并不簡單。
看來餐廳里遇到了一些麻煩事??!
自己恐怕得出手幫上一幫了。
“爸,媽,我吃的差不多了,想起來走走?!?p> “你們繼續(xù)吃吧~不用管我!”
楚銘放下碗筷,對(duì)著父母交代了一句,而后便站起身來。
“嗯?”
“行,別跑遠(yuǎn)了啊~”
楚富強(qiáng)雖然覺得兒子的表情怪怪的,但還是點(diǎn)頭答應(yīng)了下來。
“知道了爸!”
楚銘回應(yīng)一聲,離開了餐桌。
假裝在大廳里閑逛了一會(huì)之后,楚銘直接溜到了后廚。
“唉唉唉,干什么?”
“這是后廚,客人不能進(jìn)!”
剛到門口,楚銘便被那個(gè)洗菜的眼鏡男給攔了下來。
“是我?!?p> 楚銘也沒心情跟他廢話,當(dāng)即摘下了口罩。
“楚……顧問?!”
眼鏡男定睛一看,這才認(rèn)了出來。
“您怎么這會(huì)來了?”
“別廢話了,把剛才那桌客人點(diǎn)的菜單給我拿來!”
楚銘嘴上說著,一只腳便已經(jīng)踏進(jìn)了后廚。
“好!”
眼鏡男點(diǎn)了點(diǎn)頭,立馬遞來了菜單。
“楚顧問!”
后廚此時(shí)正在熱火朝天的忙碌著,但劉峰還是注意到了楚銘的到來。
“你在給那桌客人做菜?”
楚銘見他忙的連汗都沒空擦,不用想就猜到了原因。
“是啊,那幾個(gè)客人點(diǎn)了快二十道招牌菜,我們都快忙瘋了!”
劉峰一邊忙著炒菜,一邊向楚銘訴著苦。
雖然他們餐廳后廚的出菜速度很快,一般情況下肯定是能及時(shí)上菜的。
不過今天這幾個(gè)客人點(diǎn)的菜全都是大件,做起來既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。
再加上外邊還有那么多桌客人需要接待,后廚一時(shí)半會(huì)的還真弄不出來!
聽完了這話,再結(jié)合上手里拿到的一長串菜單,楚銘也知道是怎么回事了。
專門挑客人多的時(shí)候來找事嗎?
那你們可算是撞到槍口上了!
“拿廚師服,起灶!”
雖然明知來者不善,但楚銘絲毫沒有在意。
不就是做菜嗎?
只要你們掏得起錢,再多、再難的菜我都能給你們整出來!
聽到楚銘這句話,劉峰和眼睛男立馬大喜過望。
楚顧問要親自上場了嗎?
太好了!
楚銘的技術(shù)他們可是親眼見到過的。
不僅做出來的菜品質(zhì)量奇高,而且速度也不是一般的快!
有了他親手操刀,眼前的問題根本不足為懼!
“呼~”
灶火熊熊燃起,楚銘反手披上了戰(zhàn)袍,瞬間進(jìn)入了火力全開的狀態(tài)。
“滋~”
油煙騰然而起,楚銘三下五除二的便倒入了食材,大力翻炒著。
普通的廚具在楚銘手中仿佛變成了絕世神器,將各類食材的味道完美融合在了一起。
楚銘上下翻動(dòng)著鐵鍋,一股奇異的香味隨之彌漫全場。
不消多時(shí),一道“香煎龍蝦扒”便已經(jīng)出鍋。
“打荷,碼盤上菜!”
楚銘大喊一聲,而后便馬不停蹄的準(zhǔn)備下一道菜。
這等行云流水般的操作,讓劉峰簡直看傻了。
臥槽!
這么快的速度便搞定了一道菜,而且還做的如此精致,到底是怎么做到的!
這些可都是餐廳的招牌菜??!
如果讓他來掌勺的話,一個(gè)少說也得十幾分鐘!
但是放到楚銘這里,時(shí)間居然縮短了好幾倍!
離譜,簡直離譜!
“羅雙參紫蘇煎焗草雞,碼盤上菜!”
就在劉峰愣神之際,另一道菜也做好了。
甚至于他都沒看清楚銘做菜的過程!
這速度,簡直比蘇炳添還快!
“別愣著了,給我打下手!”
楚銘瞥了一眼旁邊的劉峰,不禁吐槽道。
TMD我在幫你做菜,你擱這發(fā)呆?
還有沒有點(diǎn)人性了!
“噢,好!”
經(jīng)過楚銘的提醒,廚師長劉峰這才反應(yīng)了過來,急忙跑去干起了砧板的活。
雖說看起來是大材小用,但是能給楚顧問打下手,他可是一百個(gè)樂意?。?