第187章 適合家鄉(xiāng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)

　　“叔，你可不能小看咱家鄉(xiāng)的生魚片。

　　在島國(guó)，他們叫做刺身，它都能成為島國(guó)菜的代表作，那我們家鄉(xiāng)的刺身為什么不可以呢，我們可是美食大國(guó)?！便尻?yáng)笑道。

　　在桂省綠城，乃至整個(gè)嶺南地區(qū)，熟悉橫城的人都把魚生與橫城同等在一起。

　　橫城魚生之所以出名、美味，與其做法工藝之獨(dú)特、選料配料之精細(xì)有著密切的關(guān)系。

　　選魚有講究，不是什么魚都可以作為生魚片。

　　魚生的做法更...