莎拉說得交貨地點其實就是胡子老媽酒館,這是她和梅爾妮婭經常做地下交易的地方。
梅爾妮婭委托莎拉這個賞金獵人干些他們這種大人物不好去做的事,簡稱殺人越貨、黑吃黑……而梅爾妮婭就會在事后派人把賞金交給酒館老板,由老板代為保存。
這時候很多人就會想,誒,如果這老板動了貪念想從中扣點錢呢?不是沒人會知道嗎?
那屬實是想多了,比港這里雖然除了海鮮啥都缺,但就是不缺人才,徒手掂錢袋就能知道里面多少錢只是他們生存的基本技能,除此之外還有好多生活系小技能。
況且在比港開酒館,情商、誠信、會做人……一樣都不能缺,缺了哪樣,迎接他的就是一頓暴打。
當然,這只是對于普通人而言,像普朗克這樣的地頭蛇就沒這個顧慮,該搶搶,該騙騙,反正沒人打得過他……的集團。
從梅爾妮婭的府邸出來回到酒館的三人又聚在小角落里,點了一份碳烤肺魚,打算邊吃邊等梅爾妮婭的人準備好錢帶過來。
肺魚是比港的特產,很像和鯽魚,但在尺寸上大很多,這種魚肉質鮮美,口感也是極佳,算是昂貴的特色小吃之一。
但肺魚這種魚解剖難度極大,對于很多解剖工人來說都是一個挑戰(zhàn):
肺魚撈出來以后先刮皮,魚鱗與皮下組織的破裂會帶出許多藍色粘稠液體,這些液體要丟進大海母親的嘴里,它們沒有任何實用價值。
之后要快速頭身分離,這時,魚頭的腦組織會迅速從魚頭里溜出來,綠不拉幾的一坨,像個史萊姆狀的寄生蟲,同樣沒有任何實用價值,而且還有輕微毒性,殺了或者扔掉會是大多數(shù)人的選擇。
頭身分離后,沒有腦子的肺魚身體會變得非常燙,這時,要把它的身體放進冷水中進行冷水浴。
滾燙的胴體與冰涼的水融合在一起會熱冷接觸會生成大量的水蒸氣,而這時候而是解剖者最危險的時候。
因為這些蒸汽中還有殘留在身體中的腦組織的卵,一但吸入這些卵就會被迅速寄生。
所以解剖者需要在憋氣的情況下收集魚的內臟。
這樣,一只新鮮的肺魚就宰好啦!
在后廚的陳師傅拎著剛從屠夫碼頭運來的肺魚的尾巴,讓它服帖地躺在燒烤臺上,用鏟子拍拍它的肉,讓它從死亡的緊張中釋放出來,這樣就能使肉質不緊繃而富有彈力。
然后撒上魚油,小火煎熬……
油脂帶著肉質在火上爆裂擴散,原本扁平的魚肉如今逐漸豐滿了起來,同時散發(fā)著陣陣攝人心魄的烤魚氣味。
翻個面,烤相同的時間,均勻受熱,避免一塊肉一半生一半熟的尷尬局面。
撒上孜然、胡椒粉、蔥花……最后再順著肘子撒上一丟丟比港本地產的海鹽,一盤誘人的胴體碳烤肺魚就這么完成了!
陳師傅將烤魚端上柜臺,然后由服務生端給客人,這會兒已經將近正午了,酒館里來吃飯的客人也多了起來,這是他中午做的最后一盤菜。
忙碌了一天的陳師傅一甩脖子上的白色汗巾,披在肩膀上,揮灑著勞動人民的辛勤汗水,他這一天過得是多么充實啊~
服務員看了眼訂單,將烤魚端到了林鳶等人的面前。
眼前這盤烤魚,色香味俱全,魚肉烤的晶瑩剔透,沒有一點焦糊狀,這應該與它特殊的身體機制有關……而這些外在表象也并沒有掩蓋它本身濃郁的燒烤味。
這一刻,林鳶仿佛回到了原世界中的沙縣小吃連鎖店里吃烤魚,只是兩者的風格差異巨大。
倒不是說沙縣小吃不好,只是一個世界有一個世界的特色,連帶著烤魚都入鄉(xiāng)隨俗了。
林鳶拿起應景的蘋果木制成的餐刀,小心翼翼地將魚分成四大塊,一塊給自己,一塊給派克,兩塊給莎拉。
這是他早就想好的,莎拉幫了他一個重要的忙,雖然她也提出了要求,但不管哪個世界,只要有文明的社會,必然講究人情世故這四個字。
莎拉看著盤中的兩大塊帶著脊椎骨的魚肉,笑著道:“謝謝,林?!?p> “一點額外的報酬罷了?!?p> 林鳶分完魚肉,拿起和餐刀同樣材質的叉子,用刀分割開一塊肉,然后用叉子插起來,就像用西餐的方法吃牛排一樣,左手拿叉右手拿刀,一個用來分割,一個用來固定……
將肌肉纖維呈現(xiàn)一片嫩黃的魚肉送入嘴中,舌頭觸碰到它,看似堅固的纖維組織一碰就碎,入口即化。
隨后是一片濃郁的烤魚香氣回蕩在口腔之中,還帶有野生海魚獨有的大海氣息。
仿佛讓人置身如羊絨地毯般絲滑的平靜大海之上……沒有風暴,也沒有暗流,有的只是和煦的海風和柔和的陽光。
吃一口就像一種享受,享受它帶來的地域風情,意蘊大于了食物本身的美味。
林鳶一小口一小口地細細品味,想要將這種感覺印在腦子里,生怕忘掉……然后似乎想到了什么,大口大口地吃著魚肉。
這時,無數(shù)香味疊加在了一起,那味道直達天庭,在整個大腦里顫動!
現(xiàn)在的大海已經不再平靜,而是漆黑如黑夜,風暴席卷,暴雨傾盆……
一種菜肴竟吃出了兩種截然不同的意蘊,林鳶雙眼亮得像銅鈴,一拍餐具,哐嘡一下站了起來。
雖有食客都被他吸引了注意力,往角落看去,只見那少年脫掉了風衣后的黑色襯衫下那只能用精湛來形容的肌肉猛地鼓起,變得猙獰又極具力量感。
襯衫逐漸吃不消了,發(fā)出了刺啦刺啦的悲鳴,紐扣咻咻咻地激射而出。
終于,襯衫不堪重負,在雙眼猶如探照燈似得狀態(tài)下硬生生地把它,撐爆了???
望著眼前夸張的一幕,就連莎拉長大了嘴巴瞪大了雙眼,拼拎乓啷的餐具不自覺的摔到了餐桌上。
不可思議,這人的潛力真有這么巨大嗎?
原本勻稱的身軀突然變得碩壯無比,此時,擼鐵的人和不擼鐵的人都陷入了沉默。
派克:“不愧是老板,吃個飯都與眾不同!吾從之!”
林鳶膨脹的身體沒一會兒便自行消失,神奇地又縮回了原來的身軀內,仿佛從來沒有出現(xiàn)過。
他吃飽喝足,發(fā)出陣陣打嗝聲,一臉滿足地撫摸著略有鼓起地肚皮。
突然,他直起了身子一拍腦門,“糟糕!我答應過琦琦要帶她吃頓好的!我竟然又忘了!”
怎么辦……怎么辦?
她不會鯊了我叭?
連派克都沒見過他的老板這么慌張的模樣。
似乎看出了林鳶的焦慮與事態(tài)的嚴重性,莎拉建議道:“我知道還有一家店,暴躁廚師托爾瓦的店,在比港頗有名氣,椰香盲鰻、甜甜大蝦……都是一絕的美食,下次有空我?guī)恪湍愕溺粯尤?,保證讓她滿意!”
啪嘰!
在莎拉險些掏槍和驚愕的表情下,林鳶一把握住莎拉略有繭子地雙手,無比感激道:“太感謝您了!!”
喂喂,人設崩了??!你感謝我?guī)湍阗u出青囊時都沒這么熱情吧?這個琦琦到底是誰?竟能讓這個少年如此上心?
莎拉心里震驚的同時也非常的困惑,在她眼里,林鳶是個不茍言笑,異常謹慎的人,這樣的人也會被世俗所困擾嗎?
真是……耐人尋味啊。